Video: New Riff Distilling Teatas, Et Uhiuus Bourbon On Teel
2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 20:39
Kentucky osariigis Newportis asuvast Cincinnatist (üle riigi suurima alkoholipoe The Party Source) asuv jõetöökoda New Riff Distilling on teatanud, et Bond Bourbonis asuvat uhiuut pudelit saab osta alates sellest sügisest.
See pole New Riffi esimene viski, kuid see on ettevõtte destilleeritud väljaanne. Eelmine viskiprojekt, kummardus Cincinnati destilleerimisajaloole nimega OKI (lühend Ohio osariigist, Kentucky osariigist Indiana osariigis), on pärit bourbonist, mis piiritusetehas vananeb ja pudeleid võtab.
Uus Riff Bourbon on valmistatud muundamata maisi (65 protsenti), rukki (30 protsenti) ja linnase odra (5 protsenti) pudrust. Bourboni jaoks kasutatud vesi pärineb Ohio jõe alluviaalveekihi piiritusetehasest 100 meetri kauguselt, looduslikult filtreeritud ja jahtunud (hoiab konstantset temperatuuri 58 kraadi Fahrenheiti) allikat, mis välistab kunstliku (ja energiat tarbiva) vajaduse. jahutusprotsessid. See villitakse võlakirja, mis tähendab, et burbooni valmistas ühe destilleerimisperioodi jooksul üks piiritusetehas, mis oli vähemalt neli aastat laagerdunud tollilaos ja villiti 50-protsendilise ABV-ga ilma, et oleks lisatud midagi, näiteks värve või maitseid.
New Riffi destilleerimiskäsitluse üks võtmeid on asjaolu, et plii destilleerija Brian Sprance ei tulnud algselt destilleerimisest, vaid tuli hoopis õlletehasesektorist (töötanud varem Boston Brewing Company's). Konsultatsioonimeister Larry Ebersoldi sõnul on selle taga idee, et õlletootja teaks põhjalikult, kuidas maitsed tekivad viski valmistamise ühel esimesest etapist: kääritamisest. Ebersold ei eksinud.
Ninal on burboonil võikoog ja tamme noodid, mõned vanillandi rukkimaitseained mängivad teist viiulit. Maitselt leiate magusat vaniljet, kaneeli, nelki ja tumedaid marju. pikk, vürtsikas viimistlus peamiselt valgest piprast ja nelgist viimistleb asjad ära.
Uus Riff Bourbon on saadaval alates sellest sügisest ja seda müüakse umbes 40 dollari eest.
Neile, kes suunduvad Cincinnati piirkonda, on oluline teada ka seda, et New Riff on The B-Line'i asutajapartner, mis reklaamib Põhja-Kentucky burbooni piiritusetehaseid, kohalikke baare ja restorane. Teisisõnu, kui olete piirkonnas, näitab B-Line teile, kust saate oma viskit parandada.
Soovitan:
Kuidas Telkida Tasuta, Kui Olete Teel
Maandumine on kõike seda, kui kogeda suurt õues, kuid vaiksete ja kaugemate telkimiskohtade leidmine võib mõnikord olla keeruline. Siiski saate minimaalse planeerimise ja vaevaga ületada kõik lääneriigid ja tasuta telkida kõige kaunimates ja kaugemates kohtades
Näpunäiteid Söögitegemise Söömiseks Teel
Tõelisel maismaareisil leiate end järgmisest linnast kilomeetrite kaugusel, ilma et oleks lootust õhtusöögiks restorani jõuda. See ei ole põhjus nälgimiseks ega ainult suupistete peale arvestamiseks. Pisut planeerides on suurepärase ja tervisliku toidu nautimine radadel lõbus ja lihtne
Bentley Uhiuus Bentayga V8 On Sama Võimas Kui Luksuslik
Kõrgel Austria Alpides katsetasime 2019. aasta Bentley Bentayga V-8 sihtotstarbeliselt ehitatud jäärajal ja lumega kaetud tänavatel. Kui soovite teada saada, kuidas taevas välja näeb, see on see
Homb Tafti Kolmnurkne Paneel On Uhiuus Kodukujundus
Mõeldes väljaspool standardset ruutkasti, lõi Skylab Architecture uuendusliku uue paneeli, mis oli valmistatud modulaarsest kolmnurkade süsteemist. Vaadake Oregonis Portlandis ainulaadse maja Homb Tafti sees
37,5 Tehnoloogia Uuendus, Teatas Daredevili Tegevjuht
Kuigi seda täiuslikku kangast pole veel olemas, on midagi lähedal: 37,5. Jeff Bowman on 37.5 taga oleva ettevõtte Cocona tegevjuht. Vestlesime Bowmaniga e-posti teel, et näha, kuidas tema metsik eluviis viis sellise innovaatilise kaubamärgi järelevalve alla
