Parim Guacamole'i retsept: Kasta Sellesse Arizonast Pärit Kuulsasse Guaci

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 20:39

Me jumaldame igasuguseid guacamole'e, alates tequilliga löödud kraamist kuni värskete partiideni, mis on valmistatud teie lemmikpererestoranis. Midagi tõeliselt maitsvat soovisime registreerida ühe riigi parimatest Mehhiko restoranidest, Barrio kohvikust Arizonas.

Retsept on allpool ja sisaldab ootamatut granaatõunavilja kameed. Jalapeño pipra abil on ka kena jalaga. Valmistatud värskelt teie elukohas, olenemata sellest, kas eelseisva Super Bowli jaoks või lihtsalt siis, kui soovite avokaado suurimat saavutust nuusutada, transpordib see teid otse Phoenixi restorani ja edelaasutuse mugavasse lauda.

Seotud lugemine

• Texase stiilis Korea Chili Nacho retsept
• Kuidas süüa väikeseid suitsetusi

Barrio kohvik Guacamole

Kui töötate läbi oma uue lemmiku guaci retsepti, võtke teadmiseks mõned asjad. Kui saate, leidke ja kasutage ehtsat Hispaania sibulat, sest stiil kipub olema natuke magusam ja pakub mõnusat üldist tasakaalu. Värskus on võtmetähtsusega, eriti guacamole'i valmistamisel, nii et vali nii mahlaga lubi kui ka tükeldatud cilantro. Nagu restoran soovitab, siis kui te ei leia head granaatõuna, siis asendage kuivatatud jõhvikad.

Koostis:

• 1 avokaado
• 1 kuhjaga supilusikatäis tükeldatud tomateid
• 1 kuhjaga supilusikatäis tükeldatud Hispaania või punast sibulat
• 1 kuhjaga supilusikatäis jalapeñot, seemnetega ja kuubikuteks lõigatud
• 1 kuhjaga supilusikatäis tükeldatud cilantro
• 1/2 värsket laimi
• Maitse järgi soola ja värskelt krakitud pipart
• 1 kuhjaga supilusikatäis värskeid granaatõunaseemneid

Meetod:

1. Tükelda avokaado väikesteks tükkideks ja aseta serveerimisnõusse.
2. Lisage tomatid, sibul, jalapeño ja cilantro. Pigista segu peale värske laimimahl. Piserdage maitse järgi soola ja pipraga.
3. Keerake õrnalt kokku. Lisa granaatõunaseemned. Sega ettevaatlikult ja serveeri kohe.

Barrio kohvik-restoran

Toit Barrio's on nii hea, et meelitas hiljuti president Joe Bideni ja asepresident KamalHarrisi külla ja mõneks näksimiseks. Pole ühtegi sõna selle kohta, mida USA uued juhid täpselt sõid, kuid oleme valmis kihla vedama, et see hõlmas restorani ikoonilist eelroog (tegelikult on see nii hea, et võiksite lihtsalt teha teise partii ja teha sellest eelroog).

Guacamole kujutame üldiselt rohelise tooniga lägana. Kuid Barrio ei saanud supist kaugemal olla ja see on tore asi. See uhke tekstuur sarnaneb pigem salatiga, tükkide ja tükkidega, mitte pastaga. Järjepidevus tuletab teile meelde, kui värsked asjad on iga hammustusega. Me ei hinda, kas teil on kiibid otsas ja kaevate kahvliga viimaste abistamiste jaoks.

Ärge unustage oma guaci saatel visata mõni hea salsonilaud. Kui teil on janu, purustage üks parimaid odavaid õllesid või piitsutage oma Michelada. Võib-olla soovite isegi minna margaritat või, kui naudite endiselt Kuiva jaanuari selgust, valige kokteil. Ja ärge unustage, et saate lõigatud tortilladest ja ahjus vähe aega valmistada ise laastud. Armastate, kui hästi nad kannatavad südamliku kastmise vastu.