Vanamoodsa Retsepti Uued Võtmed

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 20:39

Sellest ajast peale on baarmenid kogu maailmas joogiga mänginud, lisades ja lahutades kõikvõimalikke tol ajal populaarseid koostisosi. Ehkki algupärase vanaaegse retseptiga ei saa valesti minna, on mõnikord hea seda veidi segada. Vaadake nelja värsket klassikalise kokteili võtmist allpool ja valmistuge oma sisemise Don Draperi kasutamiseks.

Kanada klubi 100% rukis vanamoodne

• 2 osa Kanada klubi 100% rukkiviski
• 8 kriipsu AngosturBitters
• Näputäis toorsuhkrut
• Apelsinikoor, kaunistuseks

Meetod: Sega suhkur ja mõru klaasikivis. Lisage Kanada klubi 100% rukis ja jää. Segage ja lisage kaunistuseks apelsinikoor.

Knob Creeki vanaaegne puhkus (Looja kuulsuste peakokk Michael Symon)

• 1 1/2 osa Knob Creeki rukki viskit
• 1/2 osa kaneelisiirupit
• 1/2 osa sidrunit
• 1 osa Wild Ale (nagu Jolly Pumpkin Artisan Ales)
• 1 munavalge
• Muskaatpähkel lisandiks

Meetod: kombineerige kõik koostisosad baarivormis ilma jääta. Raputa 20 sekundit. Lisa jää ja loksuta veel 20 sekundit. Topelttüve jahutatud lowball klaasi. Kaunista riivitud muskaatpähkliga.

Kõrvitsa ehmatus vanamoodne

• 2 osa Tullamore D. E. W. Iiri viski
• ¾ osa benediktiin
• 2 kriipsu Angosturbitters
• 2 kriipsu Oranž mõru

Meetod: lisage kõik koostisosad segamisklaasile ja täitke jääga. Segage jahutamiseks ja lahjendage kokteil, seejärel kurnake värske jääga täidetud kiviklaasidesse. Kaunista apelsini viilu ja Pumpkin Face kaunistusega.

1800 vanamoodne

• 2 untsi 1800 Añejo
• Kriips šokolaadi mõrud
• Kriips AngosturBitters
• Roosuhkur kuubik
• Värsked vaarikad

Meetod: Segage vaarikad põhjalikult loksutis koos 1800 Anejo-ga. Lisage kriips šokolaadi mõrud + kriips Angosturbitters. Serveeri kiviklaasis jää kohal ja kaunista veel vaarikate ja apelsinikoorega.