Louisianas On Rohkem Kui New Orleansis: Miks Mitte Proovida Cajuni Riiki?

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 20:39

Esita

Vaid nelikümmend minutit New Orleansist põhja pool, Pontchartrain'i järve põhjakaldal asub Püha Tammany kihelkond rohkesti väikelinna võlu ja tõeliselt pekstud väljas võimalusi. Bayou Adventure pakub kajakisõitu ja giidiga ekskursioone reisijatele, kes soovivad rahulikult tutvuda kohalike veeteedega. Selle ehtsa louislaste veidruse tõestuseks on see ka söödakauplus, mida juhib endine kohtunik, kes juhtis varem oma "õukonda" tagatoast välja. (Ei, tõsiselt.)

Vähesed asjad on Louisiana lahe maastikul ikoonilisemad kui lennukid ja alligaatorid. Pisut põnevama jaoks külastage Des Allemandsi - luksumine mööda USA-90 asuvat linna luksust -, kus Airboat Tours koos Arthuriga pakub sõite piirkonna lahel ja soostikul. Lisaks rikkalikele gator-vaatlustele on areesid rikas sadade linnuliikide, kahepaiksete ja muude roomajatega. Planeerige oma külastust soojematel kevad- või suvekuudel, et leida parimad võimalused metsloomade avastamiseks.

Söö ja joo

Orkaani Katrina tõttu jäid paljud elanikud New Orleansi kesklinna tuumikust ümber. Nende hulgas: mõned linna peakokad, kes kogunesid hulgakesi unistesse äärelinna linnadesse nagu Covington. Linnas on nüüd koduks mõned osariigi parimad restoranid, näiteks Oxlot 9, kus menüüs on esindatud võimalikult kohalikust pärit ja inspireeritud toit. Mõelge: languste etouffee, omatehtud gumbo ja täidisega sinine krabi, kõik gourmet-leegiga.

Nagu paljudes Ameerika linnades, on kogu Louisianas kasvamas vaid ühele või kahele hõrgutisele keskenduvad butiikrestoranid. Charlesi järves asuv Botsky's (veebisaiti pole) on nagu jäätise baar hot-dogi austajatele. Valige oma liha, leib ja lisandid lemmikute loendist, näiteks kalkunifreesid, jõmpsikad ja traditsioonilised veiseliha hot dogid. Või otsige päevapakkumiste tahvlilt kohalikke lemmikuid, nagu alligaatorivorst või muud pakendivälised pakkumised, näiteks nende foie gras brat, millele on lisatud grillitud sibulat ja seeni. Boonusena ümardab menüü käputäis mustand Abitvaries.

Lõuna-Louisiana boudin (hääldatakse boo-DAN, millel on selgelt langev „N” rada) on enam kui 35 köögi, restorani ja toidukaupade kett, kus pakutakse unikaalset versiooni riigi allkirjastatud vorstist. Alla peotäis Prilosecit ja suunduge tagasihoidlikku B&O kööki (pole ühtegi veebisaiti), kus nende menüü on inspireeritud kõigist asjadest. Eriti tähelepanuväärsed on nende suitsutatud bududiin ja praetud, pipraga jack-juustuga täidetud budinipallid. Kui juhtute novembris külastama, siis teevad nad ka keskmist boudiiniga täidetud turduckeni (jah, see on tõeline asi).

Jää

Covingtonis, mis on ülalnimetatud restorani Oxlot 9 juurde kuulunud, pakub Southern hotell luksuslikke butiikmajutusi, mis on väärt igale suurlinna reisijale. Klanitud sisekujundus ühendab traditsioonilised lõunaosariigid stiilse sisustusega, et luua välimus ja tunne, mis on võrdsetes osades istanduse kodu ja West Elmi kataloog. See on ideaalne baas reisijatele, kes soovivad New Orleansi kesklinna käeulatuses hoida. Siit on linna restoranid ja kultuur ning Bayou seikluslikumad kõrvalekalded vaid lühikese autosõidu kaugusel.

Kasvavas sadamalinnas Charlesi järves on L'Auberge Resort & Casino lõunaosa moodsaimate ja külalislahkemate hasartmänguasutuste hulgas. Majutusasutus on täis unikaalseid ja tähelepanuväärseid mugavusi, sealhulgas kallis juuksurisalong, kus pakutakse tasuta viskide degusteerimisi kõigile külastajatele, ja Contraband Bayou golfiklubi, mille on välja töötanud legendaarne golfiväljaku arhitekt Tom Fazio. Jack Daniel’s Bar & Grillis pakutakse lühikeste lühikeste pükstega lõunakülvi kümneid vaadiõlle pakkumisi nädalavahetustel elava kohaliku muusika saatel. Maitsekas öömaja teema ja hästi sisustatud majutusruumid meelitavad nädala igal õhtul ööbijaid kogu Louisianandist ja Texase idaosast.