Arvame, Et Homme Vajate Neid Rickey Kokteile - Käsiraamatut

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 20:39

Võib-olla pidulikus, võib-olla täielikus kurbuses - nii või teisiti - me ei hinda. Oleme lihtsalt siin, et anda teile midagi juua. Presidendi ametisseastumise puhul tundub siis sobiv, et pakume välja need neli versiooni Washington DC ametlikust kokteilist Rickey.

Rickey pärineb 1880. aastatest, kus George A. Williamson Shoomakeri baarist olevat loonud burboonist, gaseeritud veest ja lubjast valmistatud highballi joogi. Pärast tema algset loomist lisasid mõned inimesed suhkrut. Väidetavalt pärineb see nimi demokraatide lobistist kolonel Joe Rickey käest ja jook ise kasvas populaarsuses, kui mõni aasta hiljem tehti seda džinniga ümber.

Nüüd, kus ajalootund on kõrvale jäetud, on aeg oma jook kätte saada. Kõik allpool toodud kokteilid loodi New Yorgis The Rickey's, mille valmistas tähtbaarmen Johnny Swet.

Kolonel Joe Rickey

• 2 untsi Woodford Reserve Bourbon
• .75 oz laimimahla
• .75 oz kallis
• Grillitud lubi
• Ingveri ale pritsimine
• Mesi krakitud pipraterad

Meetod: segage kõik koostisosad omavahel. Peal on grillitud lubjakiil ja neli piparmündioksakest. Peal ingveri ale. Serveeri kõrges klaasis.

Granaatõun Rickey

• 1,5 oz Tito viina
• 1 oz grampanaadilikööri
• .75 oz laimimahla
• .5 oz agaav
• Granaatõuna seemnetega infundeeritud kuubik
• Pärnakiil

Meetod: segage kõik koostisosad omavahel. Peal jääkuubiku ja lubjakilega.

Granaatõuna jääkuubik: võtke jäävorm ja täitke veega, piserdage granaatõunaseemnetega ja külmuge. Kasutage tavaliste jääkuubikute asendajana.

Kartell Rickey

• 1,5 oz meremeeste Jerry rummi
• 1,5 oz värsket ananassi mahla
• .25 oz agaav
• .25 oz laimimahla
• 6 Kolumbia kohviuba
• Kookosvesi (jääkuubikute jaoks)

Meetod: sega kolm Colombia kohvioad. Lisa rumm, ananassimahl, agaav ja laimimahl. Raputa ja kurna kookosvee jääkuubikuga peeneks.

Kookosvee jääkuubik: võtke jäävorm ja täitke kookosveega, piserdage kohviubadega ja külmuge. Kasutage tavaliste jääkuubikute asendajana.

Gin Rickey Rickey's

• 2 untsi Plymouth Gini
• .75 untsi laimimahla
• 1 lubjakiil

Meetod: ülevalt soodaga. Lisage lubja kiil.