Põhihargi asukoha mõistmiseks tehke vasaku käega rahumärk ja pöörake seda nii, et see osutaks paremale. Teie käsi on Long Island ja teie sõrm on Hamptons, samas kui teie keskmine sõrm on North Fork. Lõbus trikk, eks?
Üha rohkem New Yorgi elanikke otsib suurt põgenemist eemal linna kaosest. New Yorgi osariigi osariik on kogu raev, kuid inimesed peaksid kaaluma ka ida poole suundumist. Liiklus pole Greenportisse (piirkonna peamisse linna) minnes sugugi nii halb ja talust lauale headust on rohkem, kui meil oli aega proovida. Ja kas mainisime 47 viinamarjaistandust?
Jää
Helivaade Sound View on kohalike elanike jaoks olnud esmatähtis alates selle avamisest 1953. aastal. Eagle Point Hotel Partners ostis kinnistu mitu aastat tagasi ja nad on teinud A + tööd, et hoida võlu puutumata, muutes võõrastemaja värske. Igast toast avaneb vaade veerand miili pikkusele erarannale Long Island Soundil ja seal on hubane skandinaavialik minimalism. Äsja renoveeritud ruum, mille on kujundanud Brooklynis asuv ettevõte Studio Tack, meenutab kuldseid erofooti motelle, mis puudutavad Uus-Inglismaa modernismi ja merenduslikke toone, mis noogutavad linna kalapüügi- ja paadisõidulugu. Me oleksime võinud selles kohas veeta kuu. Kokteilid päikeseloojangul, naeruväärsed homaarifritid õhtusöögil ja hilisõhtused lõbud klaveribaaris (!), Lisaks igal hommikul ärkamine selle rahuliku helivaate poole - see oli Manhattanite taevane idee
Söö ja joo
8 käte talu Päeva alustamiseks pole paremat viisi kui praetud muna, juustu ja vorstiga hommikusöögivõileib talus, kust kõik koostisosad pärinesid. Sellel 28 aakri suurusel jätkusuutlikul perefarmil on toiduauto, kus kohalike elanike rida kogeb hommikusöögi nautimist. Istu vihmavarju all ja naudi oma rohusöödetud vorstikooki, samal ajal kui kanad noolevad teie laua all
Halyard The Halyardi menüü asub Sound View'is ja seda juhib James Beardi auhinnatud peakokk Galen Zamarra. The Halyard'i menüü kehastab vara meregeograafiat ja ajalugu koos värskete saaduste, mereandide ja põhjakahvli ning Atlandi ookeani rannikuveiniga. Kuigi me armastasime toitu (rohkem homaarifritterit!), Veini ja vaadet, oli vibe tõeliselt midagi erilist, kusjuures kohalikud ja turistid nautisid seda renoveeritud söögituba. Isegi meie ettekandja kasvas siin söömas ja kostitas meid lugudega selle armsast minevikust
Ameerika pöök Kas otsite õhtusöögiks midagi stseenilisemat? See on teie koht. Greenporti kesklinnas endises hobusetallis paiknevas ruumis on nüüd suurepärane baar, restoranid ja isegi väike hotell. Austrid ei valmistanud pettumust ja kui kavatsete jooma, aitab Beech Burger neid Manhattaneid imada
Viski tuulekõrts Kui soovite kogeda tõelist Greenporti, tellige see ikooniline väike sukeldumine. Aastaringselt avatud (paljud kohad suletakse talvel), jukebox, piljardilaud ja foosball on mängimiseks valmis. Tellige kindlasti Long Islandi uhkus Blue Point Beer
Pood
Beall & Bell Kõigile antiikhagijatele helistamine: Põhjakahvel saab olema teie paradiis. Lisaks juhuslike kinnisvaramüügi siltide märkamisele tee ääres on kontrollimiseks ka mõned legitiimsed kauplused. Üks neist on Beall & Bell, kus toimetajad ja disainerid lähevad hankima kõike sajandi keskpaigast pärit Ameerika kaasaegsest kuni inglise ja prantsuse antiigini
PõhiLeitud Teine haruldane pärl on see antiigipood, mis kuulub kahele disainerile, kellel on tõsiselt hea silm. Vanadest kohvritest kuni vitstest toolide ja maalähedaste ühislaudadeni oli meil raske tühjade kätega lahkuda
Vihmastatud ait See asub Greenporti kesklinnas ja on selline koht, mida me armastame - 50 protsenti nende toodetest on valmistatud ettevõttes ja neil on suurepärased suhted kohalike käsitöölistega. Oleme nende majas peibutatava kaubamärgi suured fännid. Habeõli, habemeajamisseep ja soolakoorija on uued lemmikud
Kohalik kudumine Kellele ei meeldi hea T-särkide pood? See ettevõte on tuntud oma kohalike logosärkide poolest Montaukist Amagansettini. Kaupluses on ka suurepäraseid kellasid, kotte ja pallimütse
SeBagid Kuigi see pole kohalik, on see kaubamärk valmistatud Maine'is Portlandis ja oleme fännid. Iga kott on valmistatud vanadest purjedest, mis on kogutud Maine'is asuvatelt paadimeestelt. Vihje: Veinikotist saab suurepärase kingituse
Tehke
Croteaux Kuigi siin on piisavalt viinamarjaistandusi, et Bacchus punastama panna, on meie üks lemmikuid Croteaux. Nad on ainsad viinamarjaistandused USA-s, kus toodetakse ainult roosat. Kuid ärge muretsege, see koht pole šikk pidu. Pere on muutnud vana aida ja talumaja tõelisteks veinimeeste koobasteks, kus töötajad hoolitsevad kõigi teie degusteerimisvajaduste eest
Greenport Harbouri pruulimine Tegelikult võiks veini veinitehasest õlletehasesse veereda ühe õhtupooliku jooksul. Greenport Harbor Brewing restoran asub nende peamises õlletehases. menüü, mille on hinnanud peakokk Vincent Purcell hankinud kõik kohapeal korjatud valgud ja mereannid. See tähendab tõsiselt mahlakaid pardi kevadrulle, homaarirulle ning kala ja laaste. Nad kõik sobivad hästi külma Harbour Ale'iga
Varjupaar parvlaevaga sõit Shelteri saarele peab olema North Forki külastamisel. Parvlaevad tulevad umbes iga 20 minuti tagant ja sa sõidad lihtsalt edasi ja hõljud umbes 10 minutiga
Alates 1700. aastast asustatud Shelteri saar asub umbes 12 ruut miili kaugusel randadest, metsast ja tõsiselt suurejoonelistest viktoriaanlikest majadest. Kuigi võite nädala veeta hõlpsasti siin matkates, ujudes ja puterdades, käisime Saltas Montauk Wavechaser IPA-ga pestud väikesel lõunast laua ääres.
Orienteeruma Noh, parimat hoidsime viimaseks. Leidsime, et Orient on North Forki kõige maagilisem osa. Nimeks Orient lihtsalt sellepärast, et see on nii kaugel, on see vanade majade ja ajalooliste hoonetega täidetud Forki otsas vaikne alevik. Kuigi teha pole palju, on see pühapäeva pärastlõunal idülliline koht, kus lihtsalt ekselda. Hüppa Old Orchardi talupoodi, et vaadata mõnusat vintage mööblit (talupoes ei müüda toitu) ning lase kohvi ja pirukaviilu jaoks kokku neli ja kakskümmend musträsta. Kui me külastasime, oli neil meesoolakook, mis oli nii hea, et pidime lihtsalt kõnniteel istuma ja selle ära sööma
