Parim Ameerika Džinn: Manual Spirit Awards

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 20:39

Manual Spirit Awards tunnustab parimaid USA-s destilleeritud käsitööjooke. Pimedate maitsetega pudelid kogu riigist kaheksas kategoorias - Bourbon, Single Malt Whisky, Rukki Whisky, Gin, Vodka, Unaged Rum, Aged Rum ja Liköör - et teha kindlaks meie meistrid. Kõiki võitjaid hinnati aroomi, maitse ja viimistluse järgi. Tervist oma järgmise joogi ja Ameerika käsitööjookide juurde

Parim džinn

Greenhook Ginsmiths American Dry Gin

New York City, New York

Džinni valmistamiseks on tingimata vaja kasutada kadakat. Lisaks võib esile tuua (ja peaaegu alati) ka teisi aromaatseid aineid, kuid ilma kadakata ei saa likööri pidada džinniks. Põhivaim võib varieeruda, nagu ka ravimtaimede ja botaaniliste ainete infundeerimise meetod. Džini ei saa villida ka alla 80 prooviga. Džinnitüüpe on mitmesuguseid, sealhulgas kuiv džinn, Hollandi džinn, Old Tom džinn ja (uus) Ameerika džinn ja muud, kuna piiritusetehased jätkavad uuendusi.

Greenhook Ginsmiths American Dry Gin on Greenpointi liputoode, Brooklyni Greenhook Ginsmiths ja The Manual Spirit Awards 2019 kategooria Gin võitja. Sellel on nisubaas, millele lisatakse kokku 10 botaanikat. Peale kadaka kasutab Greenhook kaneeli, galangali, leedrimarja, koriandrit, leedriõit, kummelit, sidrunikoort, magusat apelsinikoort ja orrisi juure.

Tänu botaanilisele kimpule ja destilleerimismeetodile on Greenhooki American Dry Gin elav, kui see tuleks vähendada üheks sõnaks. Kui meil oli kolm sõna, on see "tõesti hullult elav". Esimesest lonksust viimaseni teate kindlasti, et see on džinn, mis on valmistatud armastavalt, tagamaks, et iga botaanika saaks nina või suulae mängu. Kuigi see on meil allpool kokteilis, avaldas meile muljet see, kui hästi maitsed lonksu tehes või natukese sodandi lubja lisamisega välja tulid.

Greenhook Ginsmiths American Dry Gin sisaldab 47 mahuprotsenti alkoholi ja on saadaval ainult New Yorgis.

Piiritustehase kohta

2010. aastal loodud Greenhook Ginsmiths on kahe venna, Steveni ja Philip DeAngelo, kirglik projekt. Jätke kaks aastat edasi ja sündis Greenhook Ginsmiths. Üks viise, kuidas Greenhook rahvahulgast silma paistab, on destilleerimisprotsess - vaskpotti loodi ikkagi vaakumis töötamiseks, mis võimaldab meeskonnal destilleerida oluliselt madalamal temperatuuril kui teie püstjahu veel. See tähendab, et botaanikat muudetakse vähem, mis toob kaasa erksamad maitsed ja aroomid. Greenhook valmistab ka Beach Plum Gin Likööri, Old Tom Gini ning joogivalmis konserveeritud džinni ja toonikut.

Maitsmismärkused

Nina	Kadakas, ette ja läbi. Ninas on mõnusad värske ja puuvilja kihid, kummel tuleb läbi ja seguneb magusa apelsini ja sidrunikoorega, et saada kena pehme, kuid elujõuline nina.
Suulae	Kadakaga segunevad eredad tsitruselised noodid. Seal on vürtside, eriti koriandri ja orrisi juure alamvool.
Lõpetama	Karge ja värske, koos veel ühe botaanilise koormuse löögiga üle igemete ja keele.

Kuidas seda kokteilis nautida

Mesilase põlved on kokteil, mis pärineb keelust Erand, mis oli algselt mõeldud vannidžinni peitmiseks (paljud tollased kokteilid leiutati tõeliselt kohutavate vaimude võimustamiseks). Tsitrusviljade ja magususe segu sobib džinniga hästi kokku ja neile, kes ütlevad, et neile “džinn ei meeldi”, on see jook suurepärane sissejuhatus, ehkki oleme mõtteviisiga, et džinn on suurepärane ja meil on alati hea meel sukelduda aastal.

Kuidas muuta mesilase põlvede helitugevuseks 0% Klaviatuuri otseteede loendisse pääsemiseks vajutage klahvi Shift klahv Kiirklahvid Lubatud Keelatud Esita / Peata SPACE Suurenda helitugevust ↑ Vähenda helitugevust ↓ Otsi edasi → Otsi tagasi ← Pealkirjad sees / väljas Täisekraan / Välju täisekraanvaigutus Vaigista / Tühista otsingu% 0- 9 Järgmine 3 lihtsat viisi veini avamiseks ilma korgitserita 01:24 Live 00:00 01:18 01:18 Veel videoid 01:24 3 lihtsat viisi veini avamiseks ilma korgitserita 01:12 Käsiraamat - 2021. aasta hoolduspreemiad - parimad deodorandid 01: 12 Käsiraamat - 2021. aasta hoolduspreemiad - parimad pardlid 01:19 Käsiraamat - 2021. aasta hoolduspreemiad - parimad näopesud 01:27 Käsiraamat - 2021. aasta hoolduspreemiad - parimad juuksetooted 01:04 Käsiraamat - 2021. aasta hoolduspreemiad - parimad kehapesud Sulgege parim Ameerika džinn

Mesilase põlved

Klaas: Kupee

Tööriistad: Shaker

• 2 untsi Greenhook Ginsmiths American Dry Gin
• .75 oz sidrunimahla
• .75 oz meesiirupit
• Sidrunikoor, kaunistuseks

Meetod: Lisage loksutisse koostisosad ja jää. Raputage korralikult läbi ja nõrgutage kupee klaasiks. Kaunista sidrunikoorega.

Parimad džinnivõitjad

Waterloo nr 9 džinn

Lepingu tamme destilleerimine - tilkuvad allikad, Texas

Waterlooo on “New Western Style” kuiv džinn, mis sisaldab vihjeid lavendelile ja kergetele pekanipähkli märkmetele, samuti muid kohapeal korjatud botaanikaid.

Gild Gin koostöös Cameron Mitchelli restoranidega

Vesikonna piiritusetehas - Columbus, Ohio

Guild Gin on kummeliga infundeeritud piiritus, mis on väga lilleline, seal on tenoteed läbi taeva ja viimistluse.

Autorid

Kirjutatud Sam tapmine Kopeeri muutmine Nicole Raney ja Jeremy Abrams Fotograafia autor Riley Young ja Dan Baker Video autor Riley Young Kunsti suund ja lehe paigutus autor Genevieve Poblano Loominguline meeskond: Will Hawkins ja Chris Raymond