Lihtsad Omatehtud Energiaribad, Mis Maitsevad Tegelikult Suurepäraselt

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 20:39

Kuid kas te pole väsinud poest ostetud energiabatoonide lämmatamisest nimedega nagu MacadamiCoffee Butternut Waffle või Apple Maple Cranberry Fish Flake? Või äkki on teil kõrini maksma 36,95 dollarit iga tarbitud baari eest? Kui jah, siis peate oma söömis- ja ostutavasid tõsiselt ümber hindama, sest keegi ei tohiks süüa puuvilja- ja kalaseguga baare ning see hinnasilt on metsikult täis pumbatud.

Igatahes, kas otsite alternatiivi massituru energiabatoonidele maitse, kulude või toitumise eesmärgil või otsite lihtsalt lõbusat kulinaarset projekti, mis võib anda teile järgmise seikluse ajal põlemiskütust, pole see nii kodus on raske energiabatoone teha. Ja parim asi omatehtud energiabatoonide osas? Te ei pea neile panema mingit pretensioonist tilkuvat nime nagu The Chocolate Marshmallow Journey Bar või Peter's Pure & Pompous Peanut Protein Punch. Teiselt poolt, võib-olla on see protsessi parim osa…

Klassikaline GranolBar

Hea ol ’granolbaari kohta on palju öelda - teate, see, mis sisaldab kuivatatud puuvilju, šokolaadi, kaera ja muud. Eks see üks. heas granolbaris on palju süsivesikuid püsivaks energiavarustuseks, lihtsad suhkrud kiireks turgutamiseks ja ahvatlev maitse, mida naudivad igas vanuses inimesed. Seda omatehtud granolbaari võtmist saab mängida koos oma äranägemise järgi: vahetage jõhvikad näiteks kuivatatud mustikate või kuivatatud kirsside vastu või lisage omega-3-rasvhapete doosi jaoks chiseeds.

Koostis:

• 2,5 tassi valtsitud kaera
• 0,5 tassi pähkleid, tükeldatud (mandlid ja sarapuupähklid FTW)
• 0,5 tassi kuivatatud jõhvikaid, hakitud
• 0,3 tassi mett
• 0,25 tassi võid
• 0,25 tassi fariinsuhkrut
• 0,25 tassi šokolaadibitti
• 0,25 tl soola
• Kriips vanilliekstrakti

Meetod:

1. Kuumutage see ahi temperatuurini 350 kraadi Fahrenheiti ja katke pann seest küpsetuspihustiga (kookospähkli küpsetusprei töötab siin suurepäraselt).
2. Küpsetage pähkleid ja kaera eraldi alusel 10 minutit, seejärel pange need kõrvale.
3. Sega mõõdukal kuumusel kastmepannil või, mesi, vanill ja suhkur. Keeda ja sega, kuni või on sulanud ja suhkur lahustunud.
4. Sega kokku kõik koostisosad, välja arvatud šokolaad, ja sega. Seejärel laske kõigel mõnda aega jahtuda (võib-olla 20 minutit).
5. Lisa šokolaad ja sega uuesti. Sega hästi, kurat!
6. Jaotage segu pannile, moodustades ühtlase granolbaarkihi. Jahuta seda kõike külmkapis mitu tundi.
7. Lõigake leht ribadeks ja hakake nautima omatehtud granolgoodust.

Kahe koostisosaga energiabatoon

Lugesite õigesti - see maitsev ja energiarikas suupistebaar on valmistatud vaid kahest koostisosast. Mingis mõttes. Vaadake, võite seda teha kahest koostisosast, kuid tegelikult soovite tõenäoliselt kasutada rohkem nelja moodi. Või seitse või kaheksa olenevalt sellest, kuidas asjadele otsa vaatate. Pealtnäha pole selles baaris midagi muud kui kuivatatud puuviljad ja pähklid ning absoluutselt võiks valida näiteks lihtsalt kuivatatud kirsid ja pekaanipähklid, seeläbi ustavalt kahekomponendilise asja juurde kleepides. Kuid parem on kasutada erinevaid pähkleid, sealhulgas kreeka pähkleid, mandleid ja palju muud, ning valida kuivatatud puuviljade, näiteks jõhvikate ja rosinate jms segu. Samuti peaksite lisama näpuotsatäis soola ja kui peate maitset muutma, siis ka kaneeli või kookospulbrit. Need lihtsad kangid säilivad külmkapis vähemalt kaks nädalat ja sügavkülmas vähemalt kaks kuud. Hurraa.

Koostisosad

• 1 tass pähkleid (segatud)
• 1,5 tassi kuivatatud puuvilju (ka ideaalis segatud)
• Vürtsid ja maitsed, kui soovite

Meetod:

1. Jahvata pähkleid köögikombainis, kuni need on puruks purunenud.
2. Lisage kuivatatud puuvili ja hoidke töötlemisel.
3. Kui puuvilja- ja pähklisegu on pigistades kokku kleepunud, visake see kilesse. Asetage pealmine osa rohkem plastikust ja suruge see ühtlase paksusega leheks.
4. Pange keetmine umbes kaheks tunniks külmkappi, seejärel lõigake see ribadeks. Olete valmis!

DIY PB&J baar

Igaüks, kes ütleb, et neile ei meeldi maapähklivõi ja želeevõileib, võib kohe koju minna. Kui nad tahavad. Samuti on ta teretulnud siia jääma või mujale minema. Tegelikult pean tunnistama, et arvestades valikut PB&J võileiva ja lihtsalt maapähklivõiga valmistatud võileiva vahel, valiksin viimase.

Oh, aga need baarid? Need ribad on erinev lugu. “Moos” maitse pärineb siin kuivatatud puuviljadest ja maitsesegu on jumalik. Sööge neid liikvel olles hommikusöögiks, suupisteks või kütuseks.

Koostis:

• 1,5 tassi datlid (enne kasutamist 10 minutit soojas vees leotatud)
• 0,5 tassi kuivatatud jõhvikaid
• 0,5 tassi kaera (keedetud)
• 0,25 tassi maapähklivõid (magustamata ja orgaaniline, ideaalis)
• 0,25 tassi maapähkleid

Meetod:

1. Pange kõik köögikombaini ja jahvatage see kõik kokku.
2. Pange see segu pannile ja tasandage see.
3. Jahutage seda umbes tund, seejärel lõigake oma PB&J plaat ribadeks.
4. Hoidke baare külmkapis kuni veidi aega enne nende nautimist, mis FYI teile meeldib.

Minu naise seemne- ja pähkli- ning kaerabaarid

Minu majas on toit üsna suur asi. Me sööme seda põhimõtteliselt iga päev ja leian, et see aitab meid tõesti elus hoida. Kui söögikordade osas valmistan ma suurema osa toiduvalmistamisest, küpsetavad enamuse minu naine ja meie poeg. Ja nad küpsetavad neid omatehtud seemne- ja pähklienergia batoonipakke üsna tihti. Need batoonid, mis on muffinialusel küpsetades tegelikult energiakettad, on maitsvad ja täidlased ning sisaldavad palju süsivesikuid ja valke. Ja kui kõik koostisosad on kokku kogutud, on nende valmistamine üsna lihtne. Eriti kui nende „tegemine“hõlmab tavaliselt teelt väljajäämist, samal ajal kui teised pereliikmed tööd teevad …

Koostis:

• 1,5 tassi kaera
• 1 tass kreeka pähkleid
• 1 tass magustamata kookoshelbeid
• .5 tassi kõrvitsaseemneid
• .5 tassi röstitud päevalilleseemneid
• .3 tassi pruuni riisi siirupit
• .25 tassi kanepiseemneid
• .25 tassi lina
• 4 spl sulatatud kookosõli
• 3 spl vahtrasiirupit
• 1,5 tl vanilliekstrakti
• .5 tl kardemonit
• .25 tl soola

Meetod:

1. Sega kreeka pähklid, kaer ja kookoshelbed blenderis. Või köögikombain. Andke neile 15 või 20 sekundit.
2. Sega kõik kuivained kausis.
3. Visake kõik märg koostisosad kaussi (veenduge, et kookosõli oleks täielikult sulanud ja vedelal kujul).
4. Segage kogu see kraam intensiivselt kokku, segades seda hästi.
5. Määri muffinipann küpsetuspihustiga, ideaaljuhul kookosõli pihustiga ja täida seejärel iga tassi pannil seguga.
6. Küpseta temperatuuril 350 kraadi Fahrenheiti 12–15 minutit (väiksem küpsetusaeg tähendab rohkem nätsket keskpunkti).