Parim Ameerika Vananenud Rumm: Manual Spirit Awards

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 20:39

Manual Spirit Awards tunnustab Ameerika parimat neetud märjukest. Üheksas kategoorias - Bourbon, Rukis, Single Malt Whisky, Unaged Rum, Vananenud Rum, Vodka, Maitsestatud Viin, Gin ja Brandy - maitsesime pimedalt mitmeid tooteid kogu riigist, et selgitada välja oma meistrid. Kõiki võidupudeleid hinnati välimuse, lõhna, maitse, viimistluse ja selle järgi, kui hästi toode kategooriat tervikuna esindas. Keskendumine USA väiksematele käsitöötöötlejatele võimaldas meil esile tõsta vaime, mida me lootsime, et meie lugejad pole veel proovinud.

[/kõrvale]

Parim vananenud rumm

Eraisik Tõeline Ameerika Amber Rum

Vananenud rumm on kääritatud suhkruroo mahlast, suhkruroo siirupist, melassist, muudest suhkruroo kõrvalsaadustest või nende kombinatsioonidest valmistatud destillaat. Toode destilleeritakse vähem kui 190 prooviga ja villitakse vähemalt 80 prooviga. Seejärel laagerdatakse rummi mitmesugustes vaatides - olenevalt piiritusetehasest - uutes või kasutatud vaatides.

Eraisik Tõeline Ameerika Amber Rum (45 mahuprotsenti alkoholi) on meisterdanud erasõdur Rum Ipswichis, Massachusettsis, keedetud fariinsuhkru ja klassi melassi seguga, mis on vanuses 2–4 aastat bourboni, brändi, uue Ameerika tamme ja kasutatud rummi segus. tünnid.

Privateeri kuivus tegi selle meie heaks. Puidune, põletatud suhkrunootidega ninal, rumm ilmutab end mitme lonksu kaupa. See on sama palju rummi jooja rummi kui viski jooja rummi, mistõttu on see lihtne valik, kui te pole seda kategooriat varem katsetanud. Privateer True American Amber Rum'i leiate Massachusettsis New Yorgis ja valige muud osariigid kogu riigis.

Maitsmismärkused

• Välimus: Eramees True American Amber Rum on hiilgav merevaik.
• Nina: Ninalt leiate segu karamellist ja tammest, peamiste lõhnade all on veidi troopiliste puuviljade sarnaseid aroome.
• Maitse: magus, täis keha, millel on vanilli, banaani, kookospähkli ja mõned röstitud tamme noodid. See suudab olla kuiv, kuid samas magus - soe, kuid mitte ülekaalukalt kuum. Magususe tagant tulevad läbi ka mõned kuivatatud tubaka noodid, mis meenutavad viibimist samas ruumis, kui keegi suitsetab sigarit.
• Lõpetama: Keskmise pikkusega, poolmagusa tammepinnaga. Banaani- ja kookospähkli troopilised noodid on tagasi, segunedes mõne põlenud suhkrumaitsega.

Piiritustehase kohta

Massachusettsis asuva eramees Rumi juured on sarnaselt paljude Uus-Inglismaa institutsioonidega Ameerika revolutsioonile. Asutaja Andrew Caboti esivanem, kes kandis sama nime, oli kaupmees, rummi destilleerija ja kui revolutsioon seda kutsus, siis eraisik. Tema laevade hulgas oli ka tõeline ameeriklane, Privateeri lipulaeva rummi nimekaim. Privateeri president ja destilleerija Maggie Campbell sõitis sinna jõudmiseks kurvilisele teele, õppides kõigepealt veini valmistamist, seejärel õppides destilleerija Todd Leopoldi käe all, töötades seejärel bränditootja Germain-Robini abistajana, kus ta õppis arkaani konjakikunst. Campbelli mitmekülgne elulookirjeldus näitab Privateeri julgeid alkohoolseid jooke. Lisaks True Americanile valmistab Privateer Silver Reserve (valge rumm), Navy Yard (traditsiooniline tammevaatides laagerdunud Uus-Inglismaa rumm) ja Queen’s Share (traditsiooniline ühe vaadi rumm).

Kuidas seda kokteilis nautida

Planteri punch

Kui me mõtleme rummi, siis me arvame, et soojem kliima. Väidetavalt loodi 1800ndatel Lõuna-Carolina osariigis Charlestonis Planteri hotellis Planter’s Punch, mis toob välja mitte ainult mahlade troopilised tsitruselised maitsed, vaid ka vanilli, kuivatatud apelsini ja rummipähkli maitsed. Võite kohe öelda, et joogis on rummi ja see meeldib meile. Samm-sammult juhiste saamiseks vaadake meie üksikasjalikku videot Planteri punchi valmistamise kohta.

Kuidas teha Planteri Punchi helitugevust 0% Klaviatuuri otseteede loendi avamiseks vajutage klahvi Shift klahvikombinatsioonid Lubatud Keelatud Esita / Paus SPACE Suurenda helitugevust ↑ Vähenda helitugevust ↓ Otsi edasi → Otsi tagasi ← Pealkirjad sees / väljas Täisekraan / väljumine Täisekraanvaigutus Vaigista / Tühista otsingu% 0- 9 Järgmine käsiraamat - 2021. aasta hoolduspreemiad - parimad pardlid 01:12 Live 00:00 01:17 01:17 Rohkem videoid 01:12 Manual - 2021 hooldustööde auhinnad - parimad pardlid 01:12 Manual - 2021 hooldustööde auhinnad - parim Deodorandid 01:19 Manual - 2021. aasta hoolduspreemiad - parimad näopesuvahendid 01:27 Manual - 2021. aasta hooldustööde auhinnad - parimad juuksetooted 01:04 Manual - 2021. aasta hoolduspreemiad - parimad kehapesud 01:12 Manual - 2021. aasta hoolduspreemiad - Parimad šampoonid sulgevad 2018. aasta parima Ameerika vananenud rumm

Klaas: Collinsi klaas Tööriistad: Shaker

• 1,5 oz eraisik Tõeline Ameerika Amber Rum
• 2 oz ananassimahla
• 1 oz laimimahla
• 1 oz lihtsat siirupit
• .25 oz grenadiini
• 1-2 kriipsu Angosturbitters
• Ananassiviil
• Kirss

Meetod: Valage kõik koostisosad, välja arvatud mõru, jääga täidetud loksutisse. Raputama. Vala jääga täidetud Collinsi klaasi. Lisage ülaosale Angosturbitters. Kaunista kirsi- ja ananassiviiluga.

Parimad vananenud rummid

MontanyOro Rum	Red Harbour Rum
MontanyDestillers	Red Harbour Rum
Crested Butte, Colorado	Charleston, Lõuna-Carolina
kuldne rumm, MontanyOro Rum on uhke tamme- ja puuviljamaitsega, mis seguneb musta pipra ja puidust nootidega. Ka seal on natuke õuna, mis toob kaasa suurepärase lonksukogemuse.	Roosuhkur ja melass on Red Harbour Rumi ninale ja taevasse rasked, vanilland ja mõned puidust maitseained avaldavad end lõpupoole.

Autorid

Artikli autor Sam tapmine Täiendav aruandlus hiljemalt Will Nicol Kopeeri muutmine Nicole Raney Fotograafia autor Dan Baker Video autor Dan Baker ja Riley Young Kunsti suund ja lehe paigutus Genevieve Poblano Loominguline meeskond: Will Hawkins, Hanif Jackson ja Chris DeGraw Tulistas Oregonis Portlandis Grand Army kõrtsis