See Tabasco Võihamburgeri Retsept Vürtsitab Kõiki Talgupäeva Pidusid

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 20:39

Kui talgupäev oli käes, mõistsime kahjuks, et nende päevade arv, mil saame põlema grillida ja kogu toidukorra väljas süüa teha, väheneb kiiresti. (Välja arvatud juhul, kui te muidugi elate ühes nendest kohtadest, kus talv kätte ei lähe, kuidas sel juhul need 100-kraadised päevad teid kohtlevad, jah? Jah, seda me arvasimegi.)

Selleks, et meie viimane grillimisvõimsus paremalt jalalt ära saaksime, jagame seda pitmaster Sterlingi "Big Poppa" palli loodud tagurpidi suunatud Tabascoõli juustuburgeri retsepti. Seda on lihtne valmistada ja sellel on neli peamist toidugruppi: kuum kaste, või, liha ja juust. Lisasime lihasegusse extrTascasco kastet, kuid meile meeldib elada asjade vürtsikast küljest.

Miks te ei tahaks midagi valmistada inimeselt, kes läheb mööda “Big Poppa”? Mõelge teistele seal olevatele suurtele Poppadele. Need kaks, mis pähe tulevad, on Kurikuulus B. I. G. ja endine profimaadleja “Big PoppPump” Scott Steiner, seega võib kindlalt öelda, et oleme haruldases seltskonnas.

Vaadake allolevat retsepti ja olge valmis sellel talgupäeval mõnda ülevat grillima. Kui teil on aega, peaksite tutvuma ka Big PoppSmokersiga, eriti DIY Drum Smoker Kitiga.

Tagurpidi Tabasco või juustuburger

(Teeb 4 portsjonit)

Koostis:

• 1 spl Tabasco originaalset punast kastet
• 5-2 naela 80/20 jahvatatud veiseliha (piisab 4 1/3-lb küpsise valmistamiseks)
• 4-6 lehte väiksemateks tükkideks rebitud rooma salat
• 4 brioche burgerikuklit (või teie valitud kuklit)
• 4 viilu Ameerika juustu
• 3 pulka võid (umbes.75 tassi)
• 1-2 tomatit, viilutatud
• 1-2 supilusikatäit Big Poppa Double Secret Steak Rub (maitsestamiseks küpsetised)
• 1-2 spl majoneesi

Burgeri lisandmoodulid:

• 6–8 viilu peekonit
• 4 viilu marineeritud kurki (võileiva stiilis, pooleks lõigatud)

Meetod:

1. Kuumutage grill 350 Fahrenheiti kraadini.
2. Vormi burgerilihast nõgus kuju 1 / 3lb küpsised.
3. Maitsesta küpsetiste üks külg Double Secret Steak Rubiga.
4. Lase maitseainel küpsetistes umbes 20 minutit sulada; kasutage seda aega või sulatamiseks ja valmistage lisandid või kõik muu, mida soovite oma burgeris olla.
5. Sulata või mikrolaineahjus kasutatavas topsis, lisa sulavõile Tabasco kaste ja sega.
6. Rösti saiad (pealsed ja põhjad) grillil; jälgige hoolikalt, kui kuklid võivad kiiresti põleda.
7. Kastke kuklite mõlemad küljed heldelt Tabasco võiga.
8. Soojuse saamiseks pange kuklid kõrvale ja katke.
9. Pange burgeri küpsetised grillile. Vaadake küpsiseid, et näha, kas mõni neist küpsetab teistest kiiremini, ja reguleerige vastavalt soojust (kõrgemat või madalamat).
10. Viie minuti pärast klappige küpsetised ja kontrollige sisetemperatuuri, et näha, kui kaugel te olete 145–150 kraadi Fahrenheiti kraadist.
11. Umbes 5 minutit hiljem pöörake uuesti ja lisage Ameerika juustu viilud, et need kiiresti pudruks sulaksid.
12. Kontrollige sisemist temperatuuri ja tõmmake grill 145–150 kraadi Fahrenheiti juures. Kõrvale panema.
13. Koguge burger alt üles: alumine kukkel, majo põhja kuklil, salat, tomat ja hapukurgid, seejärel asetage puderjuust pool allapoole (või tagurpidi).
14. Kastke burgeripihvi Tabasco võiga. Jätkake kokkupanemist peekoni, grillitud sibula ja seejärel pealmise kukliga.
15. Serveeri ja naudi!