Sisukord:
- Deschutesi õlletehase kettmurdja valge IPA
- Anchorage'i õlletehase Galaxy White IPA
- Blue Point Brewing Company Valge IPA
- El Segundo pruulimine valge koer IPA
- Uus Belgia õlletootmisettevõtte akumuleeruv valge IPA
- Boulevardi õlletehase maitsmisruumide seeria valge IPA
Video: Mis On Valge IPA? Kõik, Mida Peate Teadma (lisaks 6 Proovitavat õlut)
2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 20:39
Näiliselt lõputu ookean, mis on käsitööõlu, sisaldab seda palju IPini. Kuid see pole halb, sest humalane stiil sobib hästi igasuguste pärmide, linnaste ja muude koostisosadega. Sisestage valge IPA, kahe väga maitsva õlle armas abielu: Ameerika IP ja Belgia vaimukus.
Ei, see pole just uus, kuid naudib taaselustumist. Oregoni Deschutesi õlletehas aitas kümmekond aastat tagasi trendi juhtida oma karge ja värskendava kettmurdjaga. Suhteliselt madala oktaanarvuga IPis sobib ideaalselt pärastlõunal aerulaua või rattasõidu kustutaja jaoks.
Deschutes tegi Boulevard Brewinguga koostööd originaalse retsepti loomiseks, mis sisaldas lisandeid nagu valge salvei ja apelsinikoor. Stiili oluline aspekt on nisu kasutamine vastavalt Belgia traditsioonile. See kipub andma rohttaimi, heinataolisi jooni, mis võivad õige humalakambriga suurepäraselt mängida. Ja kuna uusi humalasorte jätkub veebis, näeme valgel IPA-l üha rohkem veenvaid torkeid.
Valge IPis on teie suveks valmis versioon, kus on veidi rohkem kere kui Brut IP ja vähem pohmelli tekitavat lööki kui Hazy IPA-l. Joo seda iseseisvalt, visake sisse värskete tsitruseliste kiil või ühendage see koorejuustu või õllekannuga kana grillil. Kuna aromaatsed ained võivad olla nii ahvatlevad - paljuski selle pärmse iseloomu tõttu -, soovitame teil valada see klaasi, mille sisse saate tõesti oma nina saada. Teil on selle nuusutamisel peaaegu sama lõbus kui tagasi viskamisel.
Niisiis, pange Sinine Kuu maha ja proovige neid häid maitsekaid näiteid:
Deschutesi õlletehase kettmurdja valge IPA
Oregoni õlletehas Bend (millel on ka Portlandis eelpost) pakub kena stiili, koriandri märkmeid, ebapuhtaid pilsneri linnaseid ja tsitruselisi.
Anchorage'i õlletehase Galaxy White IPA
Selle Alaska õlletehase poolt võetud White IPshows on natuke sügavam tänu Prantsuse tammepuust vananemisele ja just õigele kogusele brettanomyces.
Blue Point Brewing Company Valge IPA
New Yorgi Blue Point (mida te ilmselt teate tänu nende röstitud laagrile) muudab White IPthat kergema külje alla, hallates siiski maitsvat maa- ja rohttaimede humalanootide profiili.
El Segundo pruulimine valge koer IPA
See humalat armastav lõunapoolne Californibrewery toodab intrigeeriva versiooni, mis näitab peeneid troopiliste puuviljade noote ja mõningaid taimseid omadusi.
Uus Belgia õlletootmisettevõtte akumuleeruv valge IPA
Colorado osariigis / Põhja-Carolinas asuva õlletehase versioon White IP esindab värsket pulbrit, mis talvel mõlemale õlletehasele langeb. Mosaiik ja Amarillo humal lisavad mõnusat tsitruselist iseloomu, samas kui nisu loob mõnusa sujuva tunnetuse.
Boulevardi õlletehase maitsmisruumide seeria valge IPA
Kansas City õlletehas teeb juba suurepärase Belgia talumaja Tank 7-s. Nende maitsmisruumide seeria õllel on ideaalne tasakaal õie- ja vürtsiomaduste vahel.
Soovitan:
Mis On Wagyu Veiseliha? Siin On Kõik, Mida Peate Teadma
Wagyut peavad paljud planeedi parimaks lihaks. Rääkisime RingSide Steakhouse'i peakoka Beau Carriga, et teada saada, mis selle eriliseks teeb
Mis On Sake? Kõik, Mida Peate Teadma Jaapani Iidsest Riisiveinist
Olete sake'ist varem kuulnud, kuid kas teate tegelikult, mis sake on? Siin on sissejuhatus Jaapani riisiveinile ja ka parimatele proovimiseks
Mis On Chenin Blanci Vein? Lisaks 5 Parimat Proovitavat Chenin Blanci
Kõige populaarsem veinitootmisriikides nagu Prantsusmaa ja Lõuna-Aafrika Vabariik on Chenin Blanc uues maailmas pead pöörama hakanud
Kõik, Mida Peate Teadma Valge Pinot Noiri Kohta
Pinot Noirs pole üllataval kombel alati punane vein. Mõned veinitootjad teevad õrnade viinamarjadega koostööd maitsvate valgete pinot-noiride valmistamiseks. Siin on parimad proovitavad valged pinot noir -veinid
Mis On Pale Ale? Kõik, Mida Peate Teadma õllestiili Kohta
Pale ale pole seksikas. See pole äärmuslik. See pole suulae lõhkuja. Kuid uskuge või mitte, oli aeg, kus see tagasihoidlik õlle stiil oli kõige kuumem asi. Tegelikult võib väita, et ameerika kahvatu ale oli säde, mis süütas käsitööõlle revolutsiooni kaitsme
