Havai Kõige Romantilisemad Restoranid

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 20:39

Asjaolu, et Hawaii on oma olemuselt romantiline, on eilne uudis. Paarid on juba ammu oma vastastikust leeki puhunud saarte rohkete imeliste randade, armsate väikelinnade ja kliima järgi, mis küsib teist rohkem kui teie lemmik ujumistrikoo.

hea eine Hawaiil võib juba intiimse kogemuse uutesse kõrgustesse viia. See on meelte paraad ja sündmus, mida te varsti ei unusta. Ja kuna see paik on tõeline sihtkoht, on see juba mõnda aega olnud suurte kulinaarsete meeltega. See tähendab sööki, mis suudab vastu pidada nii tähtpäevadele (mesinädalad, tähtpäevad jne) kui ka pimestavale keskkonnale (ookeani loksumine, palmituulide sosin sooja tuulega).

Siin on mõned silmapaistvad Havai restoranid, mis on võimelised sisukat einet uutele erilistele territooriumidele viima.

Maui

Morimoto

Jaapani toiduga mängitakse nii palju stiili. Kuulsuste peakokk Morimoto on esitlusmeister ja tema pilkupüüdvad toidud on seda kõrgema kaasaegse rannamaja taustal seda paremad. Hawaiil on palju vabaõhuvõimalusi, kuid see on omaette. Meeleolu sobib toiduga, mis on korraga värske, loomulik ja maitsekas. Tammi- ja tiikpuust mööbel raamistavad uhke sushibaari. Mujal tärkavad maapinnast puhkeruumilaadsed putkad, kust avaneb vaade eemalt ookeanile. Vähesed kokad ei suuda kokku panna loomingut, mis suudaks sellise vaatega konkureerida.

Kuigi peakoka menüü on alati soovitatav, on ka muid avastamist väärivaid näksimisi, näiteks hamachi tartar või kaunis kaheksajala carpaccio. Sellistes roogades nagu austri foie gras on dekadents ja valikus intriige sellistes variantides nagu seurchin carbonara. Eelroogad on universaalsed, hõlmates suupisteid nagu mereannid toban yaki (homaar, kuningkrabi, rannakarp, merikarbi kammkarp, punane miso sake puljong) ja Morimoto enda loominguline seakarbonaad ja õunakaste.

Samuti on olemas seksikas joogiprogramm, mis sobib laiema sake-loendiga, mis sisaldab vanemate pakkumiste lende. Vestlege oma serveriga restorani dünaamilises portfellis navigeerimise kohta. Maja kokteilid on hästi valmistatud ja segavad Aasia klambreid nagu shochu ja yuzu Havai koostisosadega, nagu lilikoi ja hibisk. Lühematel talvepäevadel on see suurepärane lõunasöök. Menüü on sama muljetavaldav keskpäev, lisaks hoiate kinni kogu basseiniäärsest elamusest, päikesest läbi ja kõik.

Nylos

Veel üks suurepärane võimalus Maui linnas, mis asub Paia külalislahkes väikelinnas, on Nylos. Äärmiselt intiimne see väike söögikoht paneb tänapäevase spinni mõnele luksuslikule koostisosale, nagu homaar, kaaviar, trühvlid ja palju muud. Siin saate lihtsalt mängida reisijat, järgides peakokk Jeremy Solynit ja tema pidevalt muutuvaid kindlaid menüüsid. Ta on ka somm, nii et oodake marsruudil mõnda maitsvat veinipaari.

Suur saar

Merrimani oma

Konbutis on Big Islandi päikeseloojangu läbimine keeruline, kuid linna toidumaastik pole üldiselt nii hea kui vaade. Suunduge mäestikule Waimeas asuva Merrimani juurde, mis on üks auhinnatud Hawaii restoranide väikekette ja vaieldamatult parim. Olete rannast eemal, kuid peakokk Peter Merrimani maitsva töö tarnijatele lähemal.

Maja valmistatud on jooksev teema, pakkudes nullist pakkumisi nagu pasta, kimchee ja palju muud. Tootmislehtrid fantastilisteks salatiteks ja mõnusateks küljeplaatideks, nagu pannil röstitud seened ja misoyaki brokoli. Eelroogade jaoks on praed väga soovitatavad. Seal on ka väga Havai kampachi, mis on koorega täidetud Macadaminutides ja mida on segatud misosake vähendamisega. Lambaliha on ka suurepärane, millele lisanduvad vikerkaard, jalapeno vahukartul ja sibula-piparmündi chimichurri.

Oahu

LMer

Honolulu on linn, mis on täis tipptasemel toiduvalikut. LMer on parimate seas, asudes ajaloolises Wakiki rannas Halekulani hotellis. See on üsna kaunistatud, reklaamides viit tähte Forbesist ja viit teemanti AAA inimestelt. See on jäänud truuks oma erakordsetele teenindus- ja einestamisvõimalustele alates selle loomisest peaaegu kolm aastakümmet tagasi. See on üks, kellele sa riietud (ja selle tõestamiseks on olemas riietumiskood, FYI).

Sööte koos Diamond Headiga seltskonna jaoks, mis asub otse kaldal. LMer pakub elegantsust klassikalisel moel, pakkudes asjatundlikku teenindust ja mõningaid ülimugavaid veine, et aktsentida mis tahes erilist sündmust. Oodake Prantsuse inspireeritud keerukaid roogasid, mis on täis rikkalikkust ja kaetud uberfotogeeniliselt.

Kauai

JO2

Üks Kauai parimatest JO2 allikatest viljakatelt saarekasvandustelt ja ümbritseva ookeani rohkuselt. Prantsusmaal sündinud peakokk Jean-Marie Josselin ühendas Vana Maailma köögi põhialused oma väljakujunenud Havai kodu troopilise hõnguga.

Siinkohal käsitletakse värskust, keskendudes kohapeal kasvatatud, kunstiliselt valmistatud pärandköögiviljadele (sealhulgas paljudele gluteenivabadele ja taimetoitlastele). Väikesed taldrikud köidavad nagu poogitud kammkarbi ravioolid yuzu võikastmega või miso-marineeritud lõhe. Seal on suurepäraseid wagyu veiseliharoogasid ja huvitavaid haavandeid on hawai klassikale nagu mahi-mahi (sel juhul serveeritakse sidrunheina ja seesamise koorega koos kookospähkli Tom Yumi puljongiga). Varustage magustoiduks ruumi, kui saate.