Parimad Cincinnati Restoranid, Baarid Ja õlletehased, Kuhu Tasub Reisida

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 20:39

Tunnistame - meid ei müüdud seni, kuni me tegelikult Cincinnatis aega veetsime. See oli alati olnud osa ülestõusmisriigist ja seetõttu enam-vähem eiratud. Mis mõte oli siis, kui suuremad linnad olid mujal? (Ärge muretsege, Ohio lugejad, selle artikli mõte on selles, et õppisime oma vigadest. Midwestit pole enam vaja harjata. Lubadus.)

Mõistsime, et eksisime. Väga, väga vale.

Kuninganna linna külastades tervitati meid elava hea toidu, kunsti ja uhkete asutuste kollektsiooniga. Oh, ja Skyline Chili, mis asjatundmatu jaoks on spagettide jama, millele on lisatud tšillit ja piisavalt cheddari juustu, et ummistada hobuse artereid.

Kui meil oli vaja ringi jalutada, saime mitte ainult võtta ette erinevaid linna seinal olevaid seinamaale - osa ArtWorksi noorte õpipoisiõppe programmist -, vaid pääsesime ka kuumuse eest, kui osalesime Queen Cityi metrooreisil American Legacy Tours.

Kui sellest kõigest ei piisanud, on Cincinnati - mis asub Kentuckyst otse üle jõe - põhimõtteliselt värav burboonimaale. Vähem kui 10 minuti pärast saate olla ühes paljudest kuulsatest B-Line sihtkohtadest.

Allpool vaadake meie valikuid, kust õlut juua, kokteile rüübata ja maitsvaid toite süüa, külastades seda elavat Ohio jõe linna.

Õlletehased

Rhinegeist

1890ndatest pärinev villimisettevõte paikneb Rhinegeistis Saksa õlletootjate vaimu, kes muutsid 1900-ndate aastate alguses Cincinnati Reini-Reini piirkonna. Nii õllede kui siidrite pruulimisel on sellel kohal kõigile vähe midagi. Õlle poolel proovige Pum (pilsner); siidripoolel minge Siidrimullidega.

Tafti Ale maja

Endises kirikus asunud Tafti nimi pärineb president William Howard Taftilt (vannist), kes sündis 1857. aastal Cincinnatis. Tafti pruulitakse mitmesuguseid õllesid, alates Indipale'i õlledest nagu Skronki mahl ja Gavel Banger kuni Belgia neljarattalise nimega. Järsk kadedus lubjamaitselise õlle, Nellie Key Lime Caribbean Ale.

MadTree pruulimine

Cincinnati õlletootmismaastiku teine oluline tegija MadTree Brewing on juba pool aastakümmet teinud kvaliteetset käsitööõlut. Selle aja jooksul on õlletehas teinud peaaegu iga stiili, mille välja mõtlete. Neist on saanud ka mahult üks suurimaid õlletehaseid linnas. Soovitame Lift Kölschi või PSPale Ale'i, mõlemad õlled põhiliinilt.

Baarid

Erinevad ja asepresident

Linna peamine kokteilibaar Sundry and Vice on suurepärane koht enne linna minekut joomiseks, kuid veelgi parem koht terve õhtu veetmiseks. Kokteilimenüüs on nii originaaljoogid kui ka vanad standardid (näiteks penitsilliin) ja kokteilid, sealhulgas Old Fashioneds ja Boulevardiers.

Tokyo kiisu

Kas armastad karaoket? Noh, kas meil on teie jaoks baar. Kujundatud rohke neooniga, on Tokyo Kitty karaoke-baar, mis on inspireeritud Lost in Translationist. Võite broneerida privaatseid ruume, vaadata avatud karaokelava ja nautida Jaapani stiilis tikikokteile. Ja privaatsetes tubades on robotikokteilide kohaletoimetamine.

Keeld Bourboni baar

Okei, nii et me mõtleme seda natuke: Prohibition Bourbon Bar ei ole Cincinnatis, kuid see on otse üle jõe. Sõltuvalt sellest, kus te linnas viibite, saate sinna jõuda lühema aja jooksul, kui kuluks mujale jõudmiseks, mis on endiselt linna piires. Prohibitionis on burboon rikkalik ja hea hinnaga, nii et kas saaksite meiega vaielda selle nimekirja lisamise üle?

Restoranid

Sartre OTR

Kui olete jõudnud Rhinegeisti juurde, on järgmine loogiline koht Sartre OTR. Miks? Esiteks on nad sõna otseses mõttes naabrid. Teiseks on toit maitsev. Sellel ei ole mitte ainult eelroogasid nagu imetav sea poutine (nii hämmastav kui see ka ei tundu), vaid ka eelroad näitavad, miks see on üks parimaid kohti linnas käimiseks. Punase veiniga hautatud lühikesed ribid? Krõbe vutt salsverdega? Jah palun.

Metropole

Hotell 21c (mis kui te lähete Cincy'sse, peaksite sinna jääma ja mitte ainult sellepärast, et kõikjal on kunstiinstallatsioone ja hiiglaslikke plastpingviine), toob Metropole vana ajastu roogasid, sealhulgas esemeid nagu angaaripihv, mida serveeritakse muhammarandi pardirinnaga maisipüree ja marineeritud kirssidega. Meie lemmikuks osutus aga karikatuurimenüü.

E + O köök

Kasutades termotuumasünteesile orienteeritud nurka, keskendudes peamiselt Aasia mõjutustega roogadele, on E + O-l (asub linna Hyde Parki osas) menüü, mis sisaldab roogasid sealihast kõhukuklitest ja misosupist kuni tofotakodeni, carne asadbowlini ja sushirullideni. Soovitame alustada krõbedast rooskapsasalatist.

Graeteri jäätis

Mitte restoran, nagu ülaltoodud, kuid siiski Cincinnati asutus (koos Skyline Chili'ga), on Graeter’s jäätisesalongide kett, mis pakub erinevaid koduseid maitseid. Allkirjaks on must vaarikalaast, mille soovitame koju (või hotelli) kaasa võtta, kaussi panna ja tumedat rummi üle valada. Kui see pole teie asi, on palju muid sama maitsvaid võimalusi.