Kui Kaua Toitu Külmkapis, Sügavkülmas Ja Sahvris Jätkub?

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 20:39

Mäletate neid muretuid päevi paar nädalat tagasi, kui te läheksite toidupoodi minema igal ajal, kui vajate grillimiseks jahvatatud veiseliha, leivale võid või mõnda rukolat täis taldrikut? COVID-19 pandeemia päevil võib iga kodust eemal viibimine teid ohustada surmava viirusega, mida teil on õigus karta ja austada, kuid teie ja teie pere peate siiski sööma.

See tähendab aeg-ajalt reisimist toidupoodi või toidu kohaletoimetamise ettevõtete teenuse kasutamist, et teie toidukaubad teie jaoks kätte saada. Mida tähendab ka koronaviirus, keskendutakse toiduraiskamise vältimisele rohkem kui kunagi varem. Ja parim viis toidujäätmete tekke vältimiseks on õppida õiget toidu säilitamise tehnikat ja teada, kui kaua jäävad teie kodus olevad söödavad toidud ohutuks. (Samuti võite tõenäoliselt vähendada portsjonisuurust, seda isegi märkamata.)

Allpool leiate lugematu hulga toiduainete riiulite, külmikute ja sügavkülmikute eluteabe; Kuigi me ei suuda katta kõiki sealseid toiduaineid, annab see teile mõista, kui kaua teie söömine kestab, ja seega seda, mida võiksite kõigepealt süüa.

(Üks märkus enne sukeldumist: kui liha on sulatatud, tuleb see küpsetada ja süüa, seda ei saa ohutult uuesti külmutada. Nii et ärge.)

Värske puu

Kui teie marjad hakkavad pöörlema, külmutage need! Nad säilitavad toitaineid ja maitset üle aasta ning mõtlevad smuutidele. Siin on teie ülevaade mitut tüüpi puuviljadest:

	Sahver / Lett	Külmkapp	Sügavkülmik
Õunad	7 kuni 12 päeva	4 kuni 6 nädalat	1 aasta (kuid nahk, südamik ja viilutage need kõigepealt)
Banaanid	3 kuni 6 päeva	6 kuni 9 päeva	7–12 kuud (kaaluge ka nende kuivatamist)
Maasikad	1 päev	4 kuni 8 päeva	12 kuud +
Apelsinid	1 kuni 2 nädalat	Kuni kuu	Pole nii hea külmunud …

Tärklised

Nüüd võib olla hea aeg hakata ise leiba valmistama - jahutatud pärm võib kesta kuni pool aastat.

	Sahver / Lett	Külmkapp	Sügavkülmik
Jahu	1 aasta	2 aastat	Kuupäev "Parimaks" + 2 aastat
Leib	5 kuni 8 päeva	1 kuni 2 nädalat	Kuni 3 kuud
Kartul	1 kuni 2 nädalat	3 kuni 4 nädalat	Ärge külmutage toores kartulit

Piima

Jah, võite piima külmutada ja kasutada seda hiljem nagu piima.

	Sahver / Lett	Külmkapp	Sügavkülmik
Piim	Absoluutselt mitte.	3 kuni 5 nädalat	3 kuni 6 kuud
Või	2 kuni 4 päeva	6 kuni 9 kuud	12 kuud
Jäätis	paar minutit	Külmkapp? Kutt, ei.	Kuni 3 kuud

Lihad

Kuigi paljud liha kestavad sügavkülmas mitu kuud, otsige kindlasti sügavkülmiku põletamise märke, mis võivad viidata osalisele sulatamisele ja külmutamisele, ning teadke, et toitained ja maitse lagunevad aja jooksul. Kirjutame, et räägime ainult toorest lihast.

	Külmkapp	Sügavkülmik
Maa Veiseliha	2 kuni 5 päeva	4 kuni 6 kuud
Kana	2 kuni 3 päeva (kauem, kui ostsite väga värske)	Kuni 6 kuud
Sealiha	3 kuni 6 päeva	6 kuni 9 kuud

Alkohol

See on toiduaine kõrval, eks?

	Sahver	Külmkapp	Sügavkülmik
Viski	Sa oled hea
Džinn	Ka hea
Viin	Jah