Tähetähe Viskist Saab Riigipiiri Raskete Nootidega Austraalia Veini

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 20:39

Viskid kogu maailmast voolavad jätkuvalt USA-sse ja üks viimaseid on uus kaubamärk Austraaliast.

Austraalia ühe linnaseviski kaubamärk Starward on nüüd USA-s üleriigiliselt saadaval. Nagu paljud maailma viskid, toob ka Starward Ameerika turule ainulaadse viskiomaduste komplekti.

"Starward algas lihtsa visiooniga: selgelt Austraalia viski valmistamiseks võiksime maailmale uhkusega pakkuda," ütles Starward Whisky asutaja David Vitale. "Olen juba ammu unistanud, et saaksime oma viskit USA-s jagada. See on meeskonna jaoks tõeliselt põnev aeg, kui astume järgmise sammu oma tähtedega seotud teekonnal."

Vitale alustas Starwardi 2007. aastal oma kodulinnas Melbourne'is, pärast seda Tasmaania piiritusetehase ärijuhina. Nagu paljude teiste mittetraditsiooniliste piirkondade viskide puhul, toetub ka Starward mõnele naabrile, et Austraalia hõnguga silma paista. Piiritustehase lähedus Austraalia kaguosa veinitehastele annab selle viskidele ainulaadse pöörde.

Starward veedab aega laagerdumata söestamata Austraalia punaveinitünnides ja esimene väljend Starward Nova on üksiklinnased, mis veedavad tünnides kolm „Melbourne’i aastat“, kuhu kuuluvad Shiraz, Cabernet Sauvignon ja Pinot Noir tünnid kohalikest veinitehastest..

Melbourne'i kliima on temperatuuri kõikumiste dünaamiline, mis aitab kiirendada vananemisprotsessi, nii et kolm "Melbourne'i aastat" aitavad saavutada "pika, selge ja vürtsika viimistluse, mis loob keerulise ühe linnase suhteliselt noorest viskist".

Ettevõtte teatel täidetakse tünne märjalt, et „tamme imbunud veini maitse oleks maksimaalne“. Viski omandab ka osa veinijäägi punaseid toone ja ka rohkelt puuviljalisi noote Austraalia tugevast veinitööstusest.

Ninal on Starwardil "erkpunased marjad, viljapuuaia viljad ja pehme tamme vürts", suulae on tabanud "karamelli ja vürtsiga tasakaalustatud vanillimarjad", enne kui see on "pikk, puuviljane ja kergelt hapukas küpsetamise vihjetega". vürtsi."

Viskitootja ütleb, et Austraaliast pärit "suurte punaste veinide elujõu" mõju tõttu on Starwardi viski toiduga suurepäraselt abielus.

kahekordne World Whiskyys Awardsi “Austraalia parima linnase” võitja Starward Novhas soovitas jaehinnaks 55 dollarit pudeli kohta.