Hudsoni Viski Taaskäivitub Uue Ilme, Uue Viskiga

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 20:39

Hudsoni viski oli üks Ameerika käsitööviski liikumise esirinnas olnud kaubamärke. Selle taga olnud piiritusetehas Tuthilltown Spirits oli New Yorgi osariigis esimene piiritusetehas, mis tegutses pärast keelustamist, kui see 2003. aastal tööle asus. Viinavabrik on nendest algusaegadest alates läbi teinud mõningaid muudatusi, millest suurim on Hudsoni viski kaubamärgi omandamine 2010. aastal joogikonglomeraat William Grant & Sons (tuntud kaubamärkide omanik, näiteks Glenfiddich, The Balvenie ja Sailor Jerry), millele järgnes piiritustehase üldine omandamine 2017. aastal. Sellest ajast alates on Tuthilltownist asjad olnud suhteliselt vaiksed, kuid piiritusetehas paljastas mõned viimaste päevade suured uudised. Märgistuse kujundus ja pudelis leiduv vedelik on märkimisväärselt taaskäivitatud, keskendudes selle rollile New Yorgi käsitööviski stseeni tegeliku esindajana koos hinnamuutustega, mis peaksid tarbijatele meeldima.

Viskide uued nimed on kõik noogutanud ikoonilistele New Yorgi kultuuriasutustele, sealhulgas filmidele ja toidule. Baby Bourboni nimi on nüüd Bright Lights, Big Bourbon. Pudruarve on 95% maisi ja 5% linnases odra, mis on ainulaadne burbooni jaoks selle poolest, et ei kasutata maitseaineid nagu rukis või nisu. Viski laagerdub kauem kui varem või vastavalt brändile vähemalt kolm aastat. Manhattani rukist nimetatakse nüüd Do The Rye Thingiks, mis peaks Spike Lee fännidele meeldima. Bourboni täienduseks on pudru arve sarnaselt üldlevinud MGP valemile 95% rukist ja 5% linnaseid. Ka see viski on nüüd laagerdunud vähemalt kolm aastat ja on sertifitseeritud kui Empire Rukis, mis tähendab, et see vastab teatud nõuetele, näiteks 75% pudrust peab olema New Yorgi osariigis kasvatatud rukis. Samuti nimetatakse Maple Cask Rye nüüd Short Stackiks ja piiritusetehas on avalikustanud uhiuue viski nimega Back Room Deal. See rukis on valmis tünnides, mis pärinevad Tuthilltownist, saadeti seejärel Šotimaale vananenud šoti vananema ja tagastati seejärel piiritusetehasesse, et viskit natuke suitsutada.

Teine oluline muutus on nende pudelite hind. Üks kriitika, millega Hudson Whisky, nagu paljud teised käsitööbrändid, on kokku puutunud, on see, et viski on lihtsalt kallim kui teised suured või kaks korda kauem laagerdunud kaubamärgid. Muidugi on väiketootjate tooteid kallimad paljud tegurid, kuid burbooni ja rukki hind on langetatud 39,99 dollarini, mis muudab selle tõenäoliselt palju maitsvamaks, eriti neile, kes soovivad seda esimest korda proovida. Lühikese korstna ja tagatoa pakkumise hind on mõlemad 54,99 dollarit.

"Kuna ma olen sündinud ja kasvanud New Yorkeris, on minu jaoks oluline näidata meie kohalike peretalunike rasket tööd," ütles piiritusetootja ja operatsioonijuht Brendan O’Rourke ettevalmistatud avalduses. „Need terad moodustavad Hudsoni viski selgroo ja oleme uhked, et saame oma naabrite kõrval töötada, kui meie kaubamärk kasvab. Kui pudeli sisemuses olev vedelik on arenenud, sobis ka pakendit värskendada. Inspiratsiooni andis meie armastus suure New Yorgi osariigi ja inimeste vastu, kes teevad selle ainulaadseks. " Piiritusetehas on käivitanud ka programmi "Lifting Spirits", mis on igakuine korjandus abivajajate abistamiseks. Üks Hudsoni viski barrel on viCharityBuzzi oksjonil saadaval kuni oktoobri alguseni. Algpakkumise hind on 4500 dollarit ja kogu tulu läheb veini ja piiritusjookide mitmekesisusele. Muude ürituste hulka kuuluvad avalik kunstiinstallatsioon väljaspool avalikku teatrit koostöös Dirty Banditsiga ja koostöö prioriteetsete jalgratastega, et nimetada "kodulinna kangelane" uue ratta võitmiseks.

Uued Hudsoni viskid on nüüd saadaval New Yorgi piirkonnas. Riiklik turule toomine toimub lähikuudel.