Ülevaade: Double Fun Fun Mount Gay Rum - Käsiraamat

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 20:39

Rummid on koostisosade, käärimise ja vananemise osas 100% identsed. Ainus asi, mis eristab kahte - ja mis teeb selle vabastamise nii huvitavaks - on destilleerimismeetod. Üks kasutab 100% vaskpotis destilleerimist, teine aga, nagu võite arvata, 100% vasekolonni destilleerimist. Tavaliselt segatakse need kaks kokku teiste rummide, näiteks Eclipse'i tootmiseks, kuid selle seeria jaoks soovis Smith neid üksteise külge siduda, et näha, kuidas kumbki ikkagi annab oma maitsed tootele.

Seotud: 5 klassikalist rummikokteili, mida peate teadma

Veerg Ikka

Nina: Nagu paljud rummid, on ka banaanide ja karamelli magususe rasked noodid, mida toetab kerge mandlite varjund.

Suulae: väga kerge kehaga rumm, mis maitseb mandlit ja banaani. Ka maitses on vähe röstitud tamme. Need maitsed hääbuvad magusaks väga vähese põlemisega.

Lõpetama: väga lühike ja karge viimistlus. Puuviljad maitsed, mida toetab mesi.

Pot Still

Nina: Šokolaadine ja ülekaalus mandel. tumedam, sügavam nina kui sammas ikka.

Maitse: Pott on keelel endiselt veidi raskem, kuid mitte palju. See säilitab endiselt enamasti kerge kehaga iseloomu, mis on meeldiv, arvestades nina kaudu tulnud šokolaadimaitset. Kookospähkel on ka kohal, andes rummis mõnusa troopilise tunde.

Lõpetama: Veel üks lühike finiš. vähene puuviljasus, mida täiendab väike tammevürts. Mõni karamell, kui rumm hääbub.

Lõpumõtted: Koos paarides näitavad need kaks rummi tõepoolest erinevusi kahe eri tüüpi kaadri vahel. Kuigi sammas on endiselt rumm kergem, ei paku kumbki ülekaalukat rüüpamiskogemust, mistõttu tuleks neid rumme tarbida. Kolonni rüüpamine tuletab mulle ikka meelde minu enda Barbadosel õppimise aega ja tekitab tahtmise istuda päikese loojudes Crane Beachil, kuulata mõnda kauget Socmusicut ja mõelda, kust saada lendkalade taldrikut.

Origin Series 2. köide on saadaval alates novembrist ja seda müüakse umbes 95 dollari eest.