11 Kõige Atraktiivsemat Banaanilikööri Kokteiliretsepti, Mida Proovida

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 20:39

Suvi on käes ja see tähendab, et troopilised joogid on taas kuningas, isegi kui meil pole lubatud neid oma parimate sõpradega basseini ääres rüübata. Asi on ka selles, kas olete ilmselt viimasel ajal oma alkoholiriiuli korrastamise ja ümberkorraldamise peale kulutanud palju aega ja olete seda tehes tõenäoliselt kokku puutunud mõne viinapudeliga, mille olete kas unustanud või ei teadnud, et teil kõigepealt on selle summa juurde, mille te kaks aastat tagasi peol jõite. Kui üks nendest pudelitest oli banaaniliköör (või kui banaaniliköör käib tihti ja otsite uusi ideid), lugege edasi!

Kuigi liköörid ei pruugi teie kodus baaris nii tihti ringi käia, peaksid nad seda tegema. Lisaks sellele, et nad lisavad kokteilidele huvitavaid maitseid (näiteks Nocino, pähklipõhine liköör), aitab leitud magusus kokteile samal ajal tasakaalustada. Võtame näiteks bananlikööri. Ühes pudelis sisalduvad troopilised noodid, üks planeedi kõige eripärasemaid lõhnu ja veetlev magus löök.

Veel kokteiliretsepte

• 1920. aastate kokteilid, mida proovida 2020. aastal
• Parimad kookospähkli kokteilid
• Parimad Tiki kokteilid

Allpool leiate banaanikööri kokteile parimatelt baarmenidelt kogu maailmas. Üks asi, mida märkate, on see, et vähe läheb kaugele. Mida see teie jaoks tähendab? See tähendab, et peaksite varuma teisi koostisosi ja proovima mitut allpool toodud jooki!

Banaan

(Looja Thomas Waugh, The Pool Lounge, New York)

• 3 untsi banaanisegu *
• .75 oz laimimahla
• .5 oz ingverisiirupit
• Angosturbitorid
• Bananto garneering

* Bananmix

• 1 oz reposado tequila
• 1 oz Amontillado šerrit
• 1 oz Giffard Banane du Brésili

Meetod: Loksutage lühidalt kolme Kold Draft'i kuubikuga. Kurna veerisjääga Collinsi klaasi. Top koos Angosturbittersiga. Kaunista beebibanaaniga.

Bowie tutvustus

(Autor: Chaim Dauermann, The Up & Up, New York)

• 1,25 oz Suntory Tokit
• .5 oz Giffard Banane du Brésil
• .25 oz Krogstad Aquavit
• .75 oz sidrunimahla
• .5 oz demerarsiirupit (2: 1)
• 2 luxardo kirssi

Meetod: Sega kokteilikirsid kokteilivormi põhja. Lisage märjad koostisosad. Raputa kahe jääkuubikuga. Topeltfiltreerige jahutatud Collinsi klaasist. Täida kiviklibu jää (või purustatud jääga). Kaunista kirsi või sidruniga pullisilmaga.

Rändav banaan

(Autor: Sam Treadway, Back Bar, Boston)

• .75 oz Giffard Banane du Brésil
• .75 oz Bacardi 8-aastast rummi
• .75 oz Laphroaig 10 aastat. Šoti
• .5 oz Lustau Amontillado šerrit
• .25 oz Giffard Orgeat siirupit
• 2 kriipsu Angosturbitters

Meetod: ehitage kõik koostisosad ühe suure jääkilbi külge kiviklaasist. Sega korraks ja seejärel kaunista lubja keerutamisega.

Banaanide kokteil

(Loonud Johnny Swet, JIMMY New Yorgis Jamesis)

• 2 oz vananenud rummi
• 1 oz bananlikööri
• .5 oz laimimahla
• 1 tl fariinsuhkrut
• 2 paksu banankit

Meetod: sega bananšukid fariinsuhkruga. Lisa ülejäänud koostisosad ja raputa jääga külmaks. Kurna jääga kiviklaasi. Kaunista paksu banaaniviiluga, mis on puistatud suhkruga ja karamelliseeritud tõrvikuga.

CachaçMe, kui saate

(Loodud Chicago Arbellas)

• 1 oz Espirito tünniga puhastatud Cachaca
• .75 Noilly Pratt Ambre
• .5 oz Giffard Banane du Brésil
• .25 oz Amaro Sybilla
• .25 oz mõru tõde falernum
• .25 oz Gran Classico

Meetod: segage suure kuubikuga segamisklaasis. Pingutage kupee.

BanaanLumememm

• 1 osa SvedkVodka
• .5 osa bananlikööri
• .25 osa mustast sametist röstitud karamelli
• 1 osa rasket koort
• Segased banaanitükid

Meetod: kombineerige kõik koostisosad kokteiliraputil jää kohal, raputage ja kurnake martiiniklaasi. Kaunista riivitud muskaatpähkliga, bananitükkide ja soolatud karamellitükkidega.

Tagaistme Bingo

(Looja: Blake Pope, Hello Sailor, Cornelius, Põhja-Carolina)

• 2 oz Bacardi hõbedat
• 1,5 oz 99 banaani
• .75 oz Zucca
• 1 oz orgeat
• .75 oz demerarsiirupit
• 3 oz kookoskoort
• 1,5 oz laimimahla

Lisandid:

• 2 painutatud õlekõrt (või üks, otsust pole)
• Kaneel “kihutas”
• Pool banandolfiin (nelgi ja kirsiga)

Meetod: Koostage koostisosad loksutusvormi. Lisage 12 oz kühveljää. Kiire tinas raputamine. “Räpane” prügikast jagatava suurusega Tiki kruusi. Peal kivise jääga. Kandke kõik garneeringud.

ShangalBanana

(Loonud Leanne Favre, Clover Club ja Leyenda, Brooklyn)

• 1 oz Agave de Cortés Joven Mezcal
• 1 oz Lustau Fino šerrit
• .75 oz Giffard Banane du Brésil
• .75 oz värsket sidrunimahla
• .5 oz Giffard gomme siirupit
• 4 kardemonikauna
• 3 näputäit chile de arbol pulbrit

Meetod: raputage šeikeris kardemoni ja tšiili pulbrit õrnalt gomme siirupiga. Lisage muud koostisosad ja jää. Raputa korralikult läbi ja peeneks kurnata pilsneri klaasi. Täida purustatud jääga ja kaunista banaanilehega.

Banaanikostüüm

(Loonud Sean Johnson, Amor y Amargo, New York)

• 1 oz Sipsmithi kuiv džinn
• 1 oz Salers Aperitiivi
• .5 oz kuiva vermuti
• .5 oz Giffard Banane du Brésil
• .25 oz Giffard Vanille du Madagaskar
• 3 kriipsu Angosturbitters

Meetod: ehitage kõik koostisosad ühe suure jääkilbi külge kiviklaasist. Sega korraks, seejärel kaunista piparmündi kimpuga

Banaanid Foster täiskasvanute piimakokteil

(Loodud Péchés, Austinis)

• 1 oz bananlikööri
• .5 oz Zayrum
• 2 kulbi vanillikreemi

Meetod: ühendage koostisosad segistis ja segage. Vala klaasi ja kaunista kaneeliga.