Otsite Midagi Vürtsikat? Hit Up NYC Hot Sauce Expo 2018. Aastal

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 20:39

Olen mees, kes armastab tema kuuma kastet. Vürtsitan hommikuti oma mune ja räsipruune, lõunasöögil lisan suppidele ja võileibadele kriipsu või 10 ja kas söögipäev hõlmab Tai, Mehhiko, Americana või lihtsalt mõnda muud kööki, võite kihla vedada, et ma täidan seda maha midagi vürtsikat. (Kas vajate retsepti kuuma kastmega? Vaadake neid hämmastavaid kuradimune). Kas ma liialdan sellega liialt ja higistan end söögi ajal? Pagan jah jah. Ja ma ei õpi ka kunagi.

Kui olete nagu mina, siis on meie jaoks koht, sõber, koht, mida nimetatakse 6. aastaseks NYC Hot Sauce Expo, mis toimub Brooklynis 21.-22. Aprillil 2018. Kümned erinevad kuuma kastme valmistajad laskuvad kohale, olles reisinud New Yorki kogu Ameerikast ja kogu maailmast. Suurbritanniast, Mehhikost, Uus-Meremaalt ja mujalt on saadaval kuuma kastmega kaubamärke. Ja nagu arvate tõenäoliselt leidvat 2018. aastal mõnelt hea toidupõhiselt näituselt, toimuvad ka ohtrad käsitööõlled, kokteilid, toidumüüjad, demonstratsioonid, muusika- ja söömisvõistlused, sealhulgas The Ring of Fire Challenge.

(Väljakutse puhul soovitan teil pigem vaadata kui osaleda, kui soovite ülejäänud aprilliks maitsta midagi muud kui põletamine. Kuid kuna see on teie suu ja ülejäänud keha, on see teie üleskutse.)

NYC Hot Sauce Expo piletid jäävad vahemikku 10–100 dollarit. Odavaim pilet, mis võimaldab kohapeal igal müüjal ikkagi sooja kastme maitsekatseid teha. kesktaseme 50-dollarine pilet annab teile ka vähese õlle ja helde Texase grillvaagnaga lõuna. 100-dollarise pileti juurde kuulub rohkelt jooke, sööke, VIP-i edukust ja head-paremat täis kotitäis. (Minu nõuanne? Minge 100-dollarise piletiga. Tõenäoliselt kulutate oma keele jahutamiseks peaaegu nii palju õllele, nii et võite ka ette maksta ja oma raha väärt.)

Väravast saate pileteid 6. NYC Hot Sauce'i kastmele, kuid enne tähtaega ostmine on palju lihtsam. Ekstravagantsrunnid kella 10–18. mõlemal päeval ja see toimub Brooklyni messikeskuses aadressil Franklin Street 79, Brooklyn, NY, 11222.