Tommy Partiibroneerija Bourboni ülevaade

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 20:39

Kui olete Bookeri burbooniliiniga tuttav, siis teate juba, et nad annavad igal aastal välja spetsiaalse Batchi kollektsiooni. Eelmisel aastal jõudis riiulitele kuus eriväljaannet, kuid varude säästmiseks aitab Booker’s tänavu välja anda ainult neli eriväljaannet.

2017. aasta esimene väljaanne kannab nime “Tommy’s Batch” ja kannab nime Tommy Crume'i järgi, kes töötas aastakümneid Booker Noe'ga piiritusetehases ja sai lõpuks Distillery Manageriks.

Viski ise on segu kahest erinevast tootmiskuupäevast, kusjuures nooremat laagerdatakse kuus aastat, neli kuud ja kaheksa päeva. Tünnid (kokku vaid 335) tõmmati ladude kõrgematelt tasanditelt ja see näitab - ABV on 64,25%.

Välimus: Tommy’s Batch on põlenud karamelli värvi, millel on kerge viskoossus.

Nina: Lisaks alkoholile (mida oodatakse nii kõrge ABV juures, nii et ärge liiga sügavalt sisse hingake, muidu põlete läbi), on tamme ja kaneeli eraldiseisvaid noote, samuti on tunda vanilli ja mõningaid rohtiseid noote.

Suulae: Jällegi kohtute teid kõigepealt alkoholiga, kuid see annab kiiresti suhkrumaisi maitset, mis seguneb kenasti vanilli, tamme ja peaaegu põlenud fariinsuhkruga. Kuumus langeb suu külgedele ja soojendab igemeid, samal ajal kui keskelt tulevad tamme noodid, mille lõpus on tumeda šokolaadi noodid.

Lõpetama: pikk ja kuiv viimistlus sellel. Söestunud tamme ja teraviljaterade maitse püsib teiega maitse lõpuni läbi.

Lõpumõtted: Bookeri partiikogu bourbonid pole kunagi lihtsad bourbonid. Need ei ole viskid, mille annate õemehele esimest korda, kui temaga kohtute, ja teate ainult, et tema kolledži hüüdnimi oli "Smirnoff Slammer". Ei, need burboonid on sellised, mida jagate oma parimate burbooni joovatega. Lubate neil avaneda, kui istute verandal või tule ees ja naudite kõike, mis teile elus on antud. See teeb Bookeri partiikogu siiski nii toredaks. Sa pead neid teenima.

Bookeri partii 2017-01 jaemüük on umbes 70 dollarit. Samuti saate vaadata meie ülevaadet Vinn Rice Whisky kohta.