Nende Super Bowli Kokteilide Abil Saate Watch Party'is Suure Tulemuse

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 20:39

Asi on selles: Philadelphivs. Uus Inglismaa. Profijalgpalli tipus on meil igihaljad favoriidid, kes lähevad vastu alaealiste meeskonnale, mis on tuntud nii nende fännide kui ka väljaku talentide poolest. Kui miski sellest teile midagi tähendab, siis tore! Kui vaatate reklaamide ja poolaja show jaoks lihtsalt Super Bowl LII-d, on see ka suurepärane. Me ei mõista kohut.

Kuid me pakume teile kokteile mängu läbimiseks, olenemata põhjusest, miks te seda vaatate. Teie Super Bowli peo puhul võtsime ühendust mõlema linna 2018. aasta mängus esindatud heade inimestega. Alustades kohalikest baarmenitest ja lõpetades kohalike vaimudega, oleme teid nagu väravajoontel kaetud. (Kui otsite jooke, mida valmistada, vaadake seda loendit; toidu jaoks minge siia.)

Märkus. Me ei soovi mängida favoriite ega lasta kellelgi mõelda, et surume ühe meeskonna teise kohale, seega oleme ühe linna kokteilid teise ette asetamise asemel seganud kahe meeskonna kokteilid. (Me ei püüa olla nagu NFL.)

Veritsime rohelist lööki

(Loodud PhiladelphiDistilling, Philadelphia)

• 1 pudel Bluecoat Gin
• 9 oz lihtsat siirupit
• 1 kamp basiilikut
• 1 kamp piparmünt
• 6 laimi (ratasteks lõigatud)
• Näpuotsatäis soola

Meetod: lisage koostisosad augustusnõusse või kannu. Sega laimi, siirupit ja ürte. Lisage 1 pudel Bluecoat Gini; segage kõigi koostisosade segamiseks. Kaunista basiiliku ja piparmündilillega. Valikuline: lisage natuke vürtsi jaoks pikki kuumaid paprikat.

Putnam Smash

(Loonud Jess Knight, Bostoni sadama piiritusetehas, Boston)

• 2 oz Putnami rukist
• .5 oz granaatõunamahla
• .5 oz värsket apelsinimahla
• .5 oz meesiirupit
• 4 piparmündioksakest

Meetod: Sega meesiirup mündioksadega. Lisage muud koostisosad. Sega ja serveeri kividel või kurna Martini klaasi. Kaunista piparmündioksaga.

Lahe nagu kurk

(Loonud Bluebird Distilling, Phoenixville, PA)

• 1,5 untsi. Sinilinnu džinn
• 2 untsi Inglise kurgimahl
• .75 untsi lihtne siirup
• .25 untsi laimimahl

Meetod: Raputage koostisosad koos jääga ja kurnake jääga täidetud Collinsi klaasi. Kaunista kurgiviiluga.

Valmistatud Uus-Inglismaal

(Loodud Naomi Levy, Capo, Boston)

• 2 oz eraisik Tõeline Ameerika rumm
• .5 oz Waltham butternut vahtrasiirupit *
• 2 kriipsu omatehtud sassafrase mõrud
• 1 näpuotsatäis Martha’s Vineyard suitsutatud sesaltit

Meetod: kombineerige vedelad koostisosad klaasi segamisel ja segage jääga. Kurna vanamoodsasse klaasi suure kuubiku kohal ja tõsta peale sesalt.

* Walthami butternut vahtrasiirup

Meetod: Tükeldage terve butternut squash ja määrige võiga. Rösti ahjus kuldpruuniks. Kombineeri väikeses potis 1 tassi veega ja lase podiseda. Hauta 30 minutit. Kurna tahke aine välja ja ühenda võrdsete osadega Vermonti vahtrasiirup.

Underdog

(Loodud Philadelphia ülikoolilinna uuringus)

• 1,5 oz Bluecoat Gin
• 1 oz Domaine Cantoni ingverilikööri
• 2 oz värsket kurgi mahla
• 1 oz ananassimahla
• 1 munavalge

Meetod: segage kõik koostisosad kokku, raputage kuivalt, seejärel raputage märjalt, kurnake ja serveerige kupee kujul.

Päikeseloojangu tuli

(Autor: Rory Caviness, LVoile, Boston)

• 1,5 untsi Mad River Rukki viskit
• .75 oz Emilio Lustau Amontillado šerrit
• .75 oz Wolfberger Amer Gingembre
• 2 baari lusikatäit Letherbee Fernet
• 1 tl roosuhkrut (2: 1)
• 1 kriips Angosturbitters
• 1 kriips Angosturorange mõru

Meetod: kombineerige ülaltoodud koostisosad klaasi segamisel, lisage jää ja sti. Kurna jahutatud vanaaegsesse klaasi. Kaunista leegiga apelsinikeeraga ja viska koor ära.

Poitin Caipirihna

(Autor: Row House Spirits, Philadelphia)

• 1 oz Row House Spirits Poitin
• 1 tl fariinsuhkrut
• .5 lubi, neljandik

Meetod: sega lubi ja suhkur kiviklaasis. Täida klaas purustatud jääga. Lisa Poitin ja sega.

Patrioti põõsas

(Looja: Bob McCoy, eraisik Rum, Ipswich, Massachusetts)

• 1 oz eraisiku hõbeda reservrumm
• 1 oz eramüüja “Tõeline Ameerika” Amber Rum
• 2 oz jõhvikafenkoli põõsas *
• 2 oz naatriumvesi

Meetod: ühendage klaas jääga ja segage. Kaunista oranži keerdumisega.

* Jõhvika apteegitilli põõsas

Mathod: kombineerige Vitamixis või muus segistis 1 tass värskeid või külmutatud Cape Codi jõhvikaid, 1 tass suhkrut,.5 tassi New Englandi õunaäädikat,.5 tassi vett ja 1 tl apteegitilli seemneid. Blenderda umbes 10 sekundit või kuni koostisosad on integreeritud. Kurna peenelt, pudeli ja hoia kasutamise vahel külmkapis jahutatult. Saab kohe kasutada, kuid maitseb veelgi paremini, kui enne kasutamist päev või paar külmkapis puhata.

Funktsioonipilt viisakalt PhiladelphiDistilling.