USA-s Valmistatud Kõrgeimad ABV-õlled Ja Kust Neid Saada

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 20:39

Euroopa õllejoojatel on hulgaliselt võimalusi, kui nad tahavad end purustada. Võtke Šotimaal asuv Brewdog. See toodab Tactical Nuclear Penguin, keiserlikku stouti, mis mõõdab 32 mahuprotsenti alkoholi (ABV). Samuti paneb see välja Ghost Deer, Belgia tugeva kahvatu, mis on 28 protsenti ABV. Saksamaa Schorschbräu toodab õllesid, mis tõstavad alkoholipiirid veelgi kõrgemale, ulatudes Schorschbocki pöörlevas versioonis kuni 57 protsendini.

Seotud lugemine:

• Parimad madala kalorsusega õlled
• Parim odav õlu
• Parim IPbeers

Erinevalt Euroopast on Ameerika Ühendriikide puritaanlikul baasil olnud alkoholiga keeruline ajalugu. Ameerika 13-aastasel alkoholi tootmise ja müümise keelul, keelustusel, on tänapäeva turul endiselt püsiv mõju. Selle ajastu otsese tulemusena on paljudel osariikidel õlles lubatud alkoholi protsendimäärad piiratud. Muud jaemüügikohtades, nagu toidupoed, levitamist ja tooteasetust käsitlevad eeskirjad võivad samuti olla väga erinevad ja mõjutada kõrge alkoholisisaldusega õlle tootmise tasuvust.

Õnneks on mitmeid USA käsitööõllede tegijaid, kes jätkavad mitmekesise tootevaliku, sealhulgas alkoholi norme rõhutavate õllede valmistamist. Paljud õlletehased toodavad spetsiaalseid ühekordseid õllesid või piirkondlikke eksklusiivseid tooteid, mis sisaldavad suurt alkoholi mahuprotsenti, mida võib olla raske leida. Siin on kolm õlletehast, kus praegu toodetakse kõrge ABV väärtusega õllesid. Vähese raske tööga saate oma käed külge panna mis tahes allpool toodud õlledest.

Bruery

Placentia, California

Bruery on tuntud mitmesuguste stiilidega kvaliteetse õlle valmistamise poolest. Skaala madalaimas otsas on selle Saksa Leichtbier, mille ABV on 3,2 protsenti, kuid ülemisest otsast leiate mõned The Bruery lipulaevad ja kõige ihaldatumad õlled nagu hall esmaspäev, must teisipäev, MochWednesday ja šokolaadivihm. Need on dekadentlikud, magustoidu väärilised õlled vahemikus 19,5 kuni 20 protsenti ABV. Kõigi nende õllede lähtepunktiks on must teisipäev, bourboni vaatidest laagerdunud keiserlik stout. Vanillikaunade, šokolaadi, kohvi ja sarapuupähklite lisamise põhjustatud peened erinevused pakuvad mitmekesisust ja suurepärast kõrvuti maitsmise võimalust. Kutsuge lihtsalt palju sõpru.

Dogfish Headi õlletootmisettevõte

Milton, Delaware

Dogfish Headi juhtlause on tuua „kesksele heale inimesele keskselt välja”. Kuigi paljud tema põhiõlled suruvad nõela juba ABV-st keskmisest kõrgemale, on see agressiivselt hüppatud 120-minutine IP, mis annab kaaludele kuni 20 protsenti ABV. Isegi kõigi kõrgete alphhopi lisanditega on see siiski linnaseline, nätske rüübamiseks mõeldud IP-vahend. Pöörlevate väljaannetena on World Wide Stout, paks Stout, mida hiljuti esitleti tamme vanuses Vanillvariantis, ja Raison D’Extra, Belgia tugev Tume Ale, on tavaliselt samas vahemikus, keskmiselt umbes 18 protsenti ABV-st.

Samuel Adams

Boston, Massachusetts

Samuel Adams on kuulus oma Boston Lageri poolest, mis 5-protsendilise ABV juures ei jõua selle nimekirja tegemisele ligilähedalegi, kuid on saladus, et tõelised õllekepid teavad sellest õlletehasest, kuid laiem avalikkus mitte. See saladus on utoopiad, 29-protsendiline pomm, mis joob rohkem portveini kui õlut. Vaskvärvides keraamilistes karahvettides pakutavat õlut serveeritakse toatemperatuuril tasasena ja see on täiesti ainulaadne maitsekogemus. Lugege käsiraamatu ülevaadet utoopiate kohta.

Oluline märkus on see, et hoolimata sellest, millist õlut naudite, nautige seda kindlasti vastutustundlikult. Need õlled on mõeldud jagamiseks ja tähistamiseks.