Lihtne Tequila Laimi Krevettide Retsept

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 20:39

Lõpuks hakkab see välja nägema nagu kevad (mõne jaoks me läheme otse talvest suveni, mida me ka ei vihka) ja see tähendab, et grillihooaeg on käes. suurepärane viis stardi tähistamiseks on üks meie lemmikjoogipõhjusi: Kentucky Derby ja Cinco de Mayo kokkulangevus. Sel aastal, esimest korda kümnendi jooksul, kuni need kaks langevad samal päeval, nii et kui te olete nagu meie, siis plaanite juba oma Cinco de Derby stiilis pidusid.

Peale piparmündi julepide (siin on meie parimad viskiettepanekud siin) ja Cinco de Mayo-teemalised kokteilid (oleme teid ka nendega kaetud), vajate midagi süüa, samal ajal kui alkoholi päevaks tagasi panna. Seal tuleb teie grill sisse.

Allpool leiate tequillime krevettide lihtsa retsepti, mis on maitsev olenemata päevast. Värsked agaavimaitselised maitsed, mis on saadud tequilmixist koos vürtsikate punase pipra helvestega ja laimimahlast saadud zing, muudavad selle täiesti maitsva (ja täiesti lihtsa) roa vahustamiseks väga väikese ettevalmistus- või küpsetusajaga (me räägime 30 minutit ja see hõlmab ka aega, mil leotate puidust vardaid, et te kogu oma grilli põlema ei paneks).

TequilLime krevetid

Koostis:

• 2 untsi Jose Cuervo Especial Silver
• 1 nael krevette
• 2 spl laimimahla
• .5 spl ekstra neitsioliiviõli
• .25 tl jahvatatud köömneid
• .25 tl koššersoola ja musta pipart
• .25 tl purustatud punase pipra helbed
• 4 küüslauguküünt, purustatud
• Värske cilantro
• Pärnakiilud
• Puidust vardad

Meetod:

1. Sega kausis laimimahl, tequila, oliiviõli, küüslauk, sool, köömned ja must pipar, kuni need on hästi segunenud.
2. Valage segu suurde uuesti suletavasse kilekotti. Lisage krevetid, sulgege kott ja keerake ühtlaseks katteks.
3. Enne küpsetamist hoidke külmkapis 1 kuni 4 tundi.
4. Põletamise vältimiseks leota puidust vardaid vähemalt 30 minutit enne küpsetamist vees.
5. Eelsoojendage broilerit.
6. Kergelt õliga grillpann.
7. Tühjendage ja visake marinaad krevettidest ära.
8. Vardadesse keerake krevetid.
9. Küpseta eelsoojendatud grillil, kuni krevetid muutuvad 5–7 minutiks roosaks, muutudes üks kord.
10. Kaunista värske koriandriga ja serveeri laimi kiiludega.