See Tervisliku Tuunikala Nuudli Pajaroog On Paleo, Terved 30 Ja Maitsev

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 20:39

aastakümneid on potiõnne õhtusöök olnud tunnoodle pajaroog. Seda on lihtne valmistada ja selles on vähe kõike. Seal öeldakse, et tulete potiõnnele, kuna olete sõbrad ja soovite suhelda, kuid kogu "toiduvalmistamise" osas ei ole te nii väga huvitatud (ja keegi teine oli juba praetud kana ülesvõtmisel helistanud dibs).

Tüüpilised tunnoodle'i vormiroad võivad siiski olla üsna pehmed ja jämedad. Muidugi, ükskõik millise supi kreemil on vähe maitset, kuid mängimiseks pole tõelist vürtsi maitset. Siis on tekstuur. Välja arvatud üks krõbe nuudel, mille saate peal, on parim viis söögi kirjeldamiseks: pehme ja puder.

Sellepärast võtsime ühendust Safe Catchi tuuniga, et nende küsimus selles küsimuses osaleda. Kuna sellel kaubamärgil on kõigis tuunikonservides madalaim elavhõbedatase, arvasime, et see oleks hea koht klassikalise pajaroa tervislikuma ja maitsvama versiooni otsimiseks. Nad ei petnud.

Allpool toodud tervislik tunnoodle pajaroog, mille on loonud Lindsay Cotter Cotter Crunchist, on Paleo- ja Whole 30-sõbralik, sisaldab kõige lõbusamat toidusõna (zoodleid) ja tänu mõnele rohelisele tšillile on kena väike löök.

Ohutu saak Paleo TunGreen Tšiili Zoodle pajaroog

(Ettevalmistusaeg: 15 minutit; küpsetusaeg: 10 minutit; serveerib: 6–7)

Koostis:

• 3 suvikõrvitsat, pikkusega 6-7 tolli
• 2 5-oz purki Safe Catch Elite tuunikala
• 4 oz rohelist tšilli, kuubikuteks (ilma lisanditeta konserveeritud)
• .5 tassi tõelist majoneesi oliiviõliga (näiteks Primal Kitchen Chipotle Mayo; lisage.25 tassi rohkem, kui soovite kreemjat)
• .5 tassi sibulat, hakitud ja kooritud
• .5 tassi sellerit, hakitud
• .5 tassi kookospiima või koort ilma lisanditeta
• 2 spl kookosjahu või tapiotärklist (mandlijahu töötab, kuid ei hoia koos nii hästi kui muud jahu)
• 2 supilusikatäit hakitud murulauku (pluss ekstraktitäis)
• 1 spl orgaanilist sinepit (vürtsikas või tavaline ilma suhkrulisandita, nagu Annie's Organics)
• 1 spl avokaadot või oliiviõli
• .5 tl maitsesoola või looduslikku seesalt, millele on lisatud dehüdreeritud küüslauku või sibulat.
• 5 tl tšillipipart või punase pipra helbed
• .25 tl küüslaugupulbrit
• .25 tl musta pipart
• Petersell kaunistamiseks (valikuline)

Meetod:

1. Peske ja puhastage oma köögivilju.
2. Kuumutage ahi temperatuurini 350 kraadi Fahrenheiti.
3. Õli 9 x 13 madal vormiroog. Kõrvale panema.
4. Lindi lõigake või keerake suvikõrvits nuudliteks. Kõrvale panema.
5. Sega teises kausis oma tuun (nõrutatud), rohelised tšillid, majonees, sinep, pipar ja küüslaugupulber. Segage hoolikalt. Kõrvale panema.
6. Õli keskmise suurusega pann. Lisage oma sibul ja seller ning valitud maitseained. Küpseta umbes 6 minutit kuni keskmiselt või kuni sibul on pruunistunud.
7. Lisage pannile oma kookosjahu ja piim. Segage koos selleri ja sibulaseguga, kuni see pole enam tükiline.
8. Lisage oma suvikõrvitsa nuudlid pannile ja visake kõik koos. Kata ja lase nuudlitel segada 1–2 minutit keskmisel kuumusel, kuni suvikõrvits on pehmenenud, kuid pole põhjalikult küps. Ärge laske sellel märjaks minna!
9. Eemaldage pann tulelt ja valage sisu suurde kaussi.
10. Segage oma tuunikala / rohelise tšiili segu samas suures kausis (koos zoodlite / piima / sibula seguga).
11. Viska kõik koos.
12. Vala suurest kausist segu vormirooga. Ülemine osa valitud maitseainetega.
13. Küpseta 3-5 minutit või kuni servad on pruunid.
14. Broilige viimasel minutil krõbedamate servade saamiseks.
15. Eemaldage ahjust.
16. Kaunista soovi korral peterselli ja punase tšillipipraga.
17. Serveeri kohe. Hoidub hästi külmkapis suletud pakendis kuni 1 nädala. Külmub kuni 6 nädalat, kuid sisaldab sulatatuna ekstravett (võite lisada veel jahu või värsket suvikõrvitsat).