Hoidke Aermoori Viinaga Pilvi Peas

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 20:39

Kas olete kunagi pilvede poole vaadanud ja mõelnud, kuidas need maitsevad? See on okei tunnistada, eriti kui pilved olid kujundatud tako või maitsva grillvõileivaga - oleme ka seal käinud. Kuigi füüsiliselt tarbiv pilv võib olla väljaspool võimalust, on Lõuna-Carolini uus viin, mis võimaldab teil pilvedest vedelal kujul maitsta.

Hilton Head Distillery (mis asub täpselt seal, kus arvate) asutatud Aermoor Vodka kasutab pilvedest ja atmosfäärist korjatud vett 80-kindla viina loomiseks, mis annab innukatele joojatele võimaluse uurida, kuidas taevas maitseb (ja ei kõla nagu hull inimene, kui ütlete valjult sõnad “ma joon taeva”).

Aermoori valmistamiseks kasutab Hilton Head Distillery omanik Joe Fenten atmosfääriveegeneraatorit, et esmalt sisuliselt imeda piiritusetehase ümbruse õhku (mis Lõuna-Carolinas on nagunii suurema osa aastast praktiliselt märg). Seejärel kondenseerub õhk rullile ja langeb kogumisalasse. Saadud produkt on puhas leeliseline vesi.

Hilton Headi särava keskkonna Aermoor Vodkise toode ja me kasutasime seal leiduvat parimat veeallikat: vett, mis pärineb otse atmosfäärist. Tulemuseks on karge ja maitsev viin, mis meeldib kõigile,”ütleb Fenten.

Aermoor valmistatakse värskest melassist ja destilleeritakse nelikümmend üheksa korda, enne kui see pilveveega maha surutakse. (Märkus: see näitab, kui palju plaate piiritus veerus läbib, mitte seda, mitu korda piiritust kogu tsükli jooksul läbitakse).

Ehkki see võib olla esimene pilvedest tõmmatud vee abil loodud viin, pole see esimene kord, kui viinakompanii haarab osa looduskeskkonnast vaimu valmistamiseks. Californias Alamedas asuv Hangar 1 Vodka tootis viina - Fog Point - jäädvustades Põhja-Californifogi. (Kahjuks oli Fog Pointil piiratud sõiduaeg ja see on välja müüdud. Neile, kes veenvad linnaseid, on see Tšiili õlu valmistatud ka udust.)

Aermoori teeb eriliseks see, et seni, kuni nad suudavad pilvedest vett ammutada, suudavad nad ka vaimu tekitada.

Väikeste partiidena toodetud Aermoor on praegu saadaval ainult Lõuna-Carolinati valitud jaemüügipoodides. Kui soovite Hilton Head Distillery'st rohkemat, vaadake seda maitsvat espressorummi, mis sobib suurepäraselt teie hommikukohvi sisse (või selle asemele).