12 Toiduhäkki, Mida Iga Kutt Peaks Teadma

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 20:39

Oma kodus staarikokaks saamiseks pole teil vaja kulinaaria koolis käia ega veeta aastaid liinil töötades. Selle asemel peate tegelikult valdama targema, mitte raskema töö kunsti. Me räägime häkkimisest, inimesed. Köögihakid ei aita mitte ainult lühiajaliselt - olete majutanud pool kotti kartulikrõpse, otsustate, et soovite ülejäänud salvestada, ja mõistate, et teil pole kiipklambrit. Mis nüüd? - kuid paku väärtuslikke eluoskusi, mida omandades saad sa kanda igavikku.

Ka nende häkkide puhul on tore see, et neid on lihtne õppida ja meelde jätta. Räägime aja- või energiasäästutehnikatest, mis lisanduvad teie rakendamisel. Allpool on 12 kõige olulisemat köögihäkki, mida peate eile teadma. Olgu, mõnda neist ei pruugi elamiseks vaja minna, kuid need on lõbusad, nii et õppige neid ikkagi. Nimetage neid peotrikkideks, kui soovite.

Lõika sibulad nutmata

Armastate sibulat, aga kas te ei taha välja näha, nagu oleksite terve pärastlõuna Terasest Magnooliat jälginud ja oma padja sisse nutnud? Meil on abinõu olemas. Saate sibulaid lõigata nii, et ükski pisar pole lahti, lõigates need vee alla, pannes eelnevalt sügavkülma või lõigates õhutusava alla. Võiksite kanda ka kaitseprille, kuid pärast seda, kui sõbrad teid irvitavad, võib teil olla pisaraid. Teie kõne.

Grillipraad seda lõikamata

Liha sisse lõikamine, et kontrollida, kas see on küps, on hea - kui olete amatöör. tõeline mees teab, et esitusviis on sama oluline kui maitse, nii et te ei soovi serveerida praeplaati, mille keskel on suur kole rips. Sõrmemeetodi abil saate hõlpsalt eristada oma liha külluslikkust, kasutades võrdlusena pöidla kanna. Sõrmemeetodi toimimiseks puudutage kursori sõrme pöidla külge. Teise käega katsuge pöidla peopesal. See on haruldane.

Sealt eemalduge kursori sõrmest, puudutades iga järgmist sõrme pöidla joonel. Kiirgades tunnete end keskmiselt haruldase, keskmise ja hästi tehtud. (Alati võiks saada ka liha termomeetri.)

Grilli kana tellisega

Itaallased nimetavad seda pollo al mattone'iks, aga meie nimetame seda lihtsalt neetud tellisega küpsetamiseks. See on üsna lollikindel trikk ja kui teete seda õigesti, saate kõige mahlasema kana, mida olete kunagi söönud. Kaal tasandab liha välja ja surub selle vastu grilli, mis aitab linnul kiiresti küpseda ja kuivamisest hoiduda. Oluline on meeles pidada, et pärast sissesõiduteelt välja rebimist tuleb tellis kindlasti fooliumisse mähkida.

Kaitske huuli vürtsika toidu eest huulepalsamiga

Mis sa ütled? Teie tiibadel on maailma kuumim kuum kaste? Kõlab maitsvalt! Kui olete tüüp, kes ei suuda vastu pidada vürtsikate toitude veetlusele, võite enne söögikorda tõmbamist huulte palsamiga lüües päästa huuled. See ei päästa teie suu sisemust, kuid pakub suitsetajatele korralikku kaitset. (Märkus: see ei aita ilmselt maailma kuumimat kastet, kuid kui panete selle tiibadele, olete siiski omaette.)

Avage õlu praktiliselt kõigega

Pudeliavajad olgu neetud - õige tehnika abil saate õlle avada kõigega, millel on mõõdukalt järsk serv. Edu võti on korralik haare ja võimendus. Võtame näiteks kruvikeeraja. Kui asetate kruvikeeraja tera korki alla üles ja tõmbate korgi serva ettevaatlikult üles (ja korrake siis veel kolm või neli korda), saate pudeli hõlpsalt avada.

Siin on mõned õllepudelite avamise tehnikad, mida saate hõlpsalt omandada. Kui mõtlete veini avamisele ilma avajata, vaadake seda artiklit.

Pitsatiga kiipide kott ilma klambrita

Ma armastan kiipe, kuid ma vihkan nende suletuna hoidmiseks vajalike rumalate plasttarvikute jälgimist. Selle nutika kokkuklapitavad tehnika abil saate kiibikoti täielikult sulgeda, kasutades muud kui kott ise - mis on palju parem kui kleeplindi ja klambripüstoli lõhkumine iga kord, kui soovite suupisteid. Vaadake, kuidas see siin toimub.

Lõika õun paljaste kätega

Saate seda teha ka telefoniraamatuga, kuid need asjad maitsevad nagu pask, nii et näitame teile, kuidas seda puuviljadega teha. Õige finantsvõimendusega saate õuna ideaalselt pooleks rebida, kasutades selleks midagi muud kui paljaid, nahale sarnaseid käsi. See nõuab natuke harjutamist, kuna peate õppima, kuidas õunast täpselt kinni haarata ja kus rakendatakse absoluutse metsalise väljanägemiseks vajalikku survet. See video selgitab seda üsna hästi.

Küpseta peekonit ahjus

Ma tean, et teie täiuslikult maitsestatud malmist pann on raske unarusse jätta, kuid kui soovite kõige krõbedamat peekonit, mida olete kunagi söönud, kraavi pliit ja lülitage ahi sisse. See meetod ei anna mitte ainult paremat, krõbedamat peekonit, vaid küpsetusplaadil küpsetades saate rohkem peekonit.

Kas sa kuulsid seda? Veel peekonit. Siin on täpne meetod.

Söö ühe käega kana tiibu (teine hoia õlle jaoks)

Ja nad ütlevad, et meie, poisid, ei oska multitaskimist teha. Haarake tiivad õigest otsast ja andes lihale kiire allapoole vajutamise, saate selle ühe käega luust vabastada. Kui see on saavutatud, saate selle töö lihtsalt oma suuga lõpule viia. See vabastab teie teise käe, et pudelit vahtu pudistada või ootaks teine tiib.

Avatud purgid tennisepalliga

Kas te ei saa seda hapukurgipurki avada ega taha oma kolleegide ees välja näha nagu õeke? Pange saag alla - selleks on parem viis. Lõika lihtsalt lahti tennisepall ja kasuta seda mofot parema haarde saamiseks. See töötab nagu võlu. Purkide avamiseks on ka teisi viise, kuid need pole kaugeltki nii lõbusad kui lahtise tennisepalli rippimine nagu retriiver suhkrutõmbamisel.

Õppige korralikku burgeri ehitust

Pro näpunäide: salat tõrjub rasva paremini kui leib. Parim viis hoida oma uhkelt mahlased burgerid alt kuklilt pudruks muutuvad, kui panna salat põhjale.

See ei vaja tegelikult täiendavaid selgitusi, lubame.

Söö oad ilma gaasi tekitamata

Ahh. maagiline vili. Mida rohkem sööte, seda tõenäolisemalt puhastate lifti enne, kui see jõuab kolmandale korrusele. Oad on vinge valguallikas ja neid on maitsev käivitada, kuid need sisaldavad ka suures koguses oligosahhariide - keerulisi suhkruid, mida on raske seedida ja mis põhjustavad tavaliselt gaase. Mõneks tunniks ube leotades ja vett visates saate neid suhkruid tõhusalt lõhustada ja kõigist äikesest, ruume puhastavatest pierudest kõrvale hoida (kui see pole teie asi).