10 Klassikalist Viinakokteiliretsepti, Mida Saate Kodus Segada

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 20:39

Käed alla, vodkis alkoholimäe kuningas siin USA-s ja on olnud juba mõnda aega. Ka see ei tohiks üllatusena tulla. Piiritusena on see värvitu ja maitsetu - neutraalne, kui soovite -, mis võimaldab piiritust kasutada põhimõtteliselt kõiges. Ka hinnapunktist annab sellele tõuke asjaolu, et viina on igas hinnapunktis, alates madalaima madala riiuliga hookist kuni kõige hinnalisema ülemise riiulini.

Viini üks põhilisemaid eeliseid (pärast seda, kui see "joob purju") on see, et see seguneb põhimõtteliselt kõigega. Ehkki saate kahe koostisega kiireks joogiks kasutada palju erinevaid viinisegureid, mis tööga hakkama saavad, on mitmeid klassikalisi viinakokteile, mida käsiraamatu lugejana oleks hea teada oma pealaest.

Veel kokteiliretsepte:

• Parimad džinnikokteilid
• Parimad TequilCocktails
• Parimad viskikokteilid
• Parimad rummikokteilid

Verine Mary

• 2 oz viina
• 5 oz tomatimahla
• 5 tl valmistatud mädarõigast
• 3 kriipsuga kuuma kastet, näiteks Frank’s Red Hot
• 2-3 kriipsu Worcestershire'i kaste
• 2 pärnakiilu
• Sidrunikiil
• Selleri sool
• Must pipar
• Selleri vars kaunistuseks

Meetod: šeikeris pigistage jää peal sidrun ja üks lubjakiil. Lisa teised koostisosad ja loksuta korralikult. Vala kõrgele klaasile jää peale ja kaunista sellerivarre ja lubjakilega. Maitsestamiseks hõljutage peal paar kuuma kastme ekstrakti.

Siit leiate veel mõned Bloody Mary retseptid

VodkMartini

• 3 oz viina
• 1 oz kuiva vermuti
• Sidrunikoor

Meetod: segage koos jääga ja kurnake kokteiliklaasi. Kaunista sidrunikeeruga. Selle määrdumiseks lisage oliivisoolvee tilk ja kaunistage rohelise oliiviga.

Lisateave vodkmartini valmistamise kohta

Cape Codder

• 2 oz viina
• 4 oz jõhvikamahla
• 0,5 oz laimimahla
• lubjakiil

Meetod: lisage jääga täidetud highball-klaasile viinamarjamahlad. Kaunista lubjakilega.

Moskva muul

• 5 oz viina
• 4 oz ingveriõlut
• 0,25 oz laimimahla
• Lubikratas

Meetod: lisage vasekruusile purustatud jää, seejärel viin, ingveriõlu ja laimimahl. Sega ja kaunista lubirattaga.

(Märkus: kui soovite Moskva muuli steroidide kohta, vaadake MegMule'i.)

Soolane koer

• 1,5 oz viina
• 3,5 oz greibimahla
• Kosheri sool
• Pärnakiil

Meetod: valage plaadile koššersool. Niisutage klaasi äärt lõhenenud lubjakiiluga ja seejärel katke velg õrnalt soolaga. Lisage jää, viin ja greibimahl.

Valge venelane

• 5 osa viina
• 2 osa kohvilikööri
• 3 osa koort

Meetod: vanamoodsas klaasis valage viina- ja kohviliköör suurele kuubikule või jääkuulile. Ujuk kreem peal ja segage aeglaselt.

Kosmopoliit

• 1,5 oz viina
• .5 oz jõhvikamahla
• .25 oz laimimahla
• .25 oz lihtsat siirupit
• Kaunistuseks lubjakoor või lubjakile

Meetod: Raputage koos jääga ja nõrutage jahutatud kokteiliklaasi. Kaunista laimikoorega.

Kamikaze

• 1 oz viina
• .25 oz apelsinilikööri
• .25 oz värsket laimimahla

Meetod: Raputada koos jääga ja nõrutada lasuklaasi.

Espresso Martini

• 2 oz viina
• 1 oz kohvilikööri
• .5 oz espressot
• .25 oz lihtne siirup, valikuline
• 3 kohvioad, kaunistuseks

Meetod: raputage kõik koostisosad koos jääga. Kurna jahutatud kokteiliklaasi. Kaunista kohvioadega.

Harvey Wallbanger

• 3 osa viina
• 1 osa Galliano
• 6 osa apelsinimahla
• Kirss, kaunistuseks
• Apelsiniviil, kaunistuseks

Meetod: Segage viina apelsinimahl jääga täidetud klaasikeses ja lisage Galliano. Kaunista kirsi- ja apelsiniviiluga.

(Uurige Harvey Wallbangeri kokteili ajalugu)