Raudkokk Morimoto Jätkab Impeeriumi ülesehitamist Easy Cup Sake Abil

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 20:39

Isegi kui te ei teadnud, et vajate sake'i "lihtsas" konteineris, teete seda ja peakokk Masaharu Morimoto on teid hõlmanud oma Easy Cup Sake'i käivitamisega.

Kuna üha enam kaubamärke hakkab õllesid, veine ja kokteile konserveerima, oli aja küsimus, enne kui sake uutesse pakenditesse riiulitele jõudis. Erinevalt teistest ei panda Easy Cup Sake saket tassi, vaid piknikule sobivasse viiekomplekti taassuletavasse 210 ml klaasist tassidesse.

Easy Cup Sake ei pane saket tassi, vaid piknikule sobivasse viiekomplekti uuesti suletavasse klaasist tassi.

Morimoto uus joogiuuendus "asendab sake valiku tüüpilist hirmutavat protsessi", pannes need uuesti suletavatesse anumatesse. Konteinerite sees on vedelik "kõrgema kvaliteediga YamadNishiki riis, mis on poleeritud 70% -ni ja pruulitud kuulsalt puhta Fushimizu veega."

"Saket pole lihtne mõista," ütleb Morimoto. "Ma teen selle lihtsaks."

Morimoto sai kuulsaks staarina nii raudkoka Jaapani kui ka Ameerika versioonis, alates 1998. aastast. 2001. aastaks avas Morimoto oma esimese restorani Philadelphias, millele järgnesid kohad New Yorgis, Napas, Honolulus, BocRatonis, Mumbais, New Delhis, Mexico City, Tokyo ja Maui. 2015. aastal avas ta Disney Springsis Morimoto AsiOrlando ja seejärel 2016. aastal Momosan Rameni ja Sake NYC ning Morimoto Las Vegas. Eelmisel aastal tõi ta oma restoranide arvu 16-ni, avades restoranid Dubais Waikikis ja Dohandi number 17 peaks avama tänavu Seattle'is.

Morimotol on ka kaks kokaraamatut: Morimoto: Jaapani kokanduse uus kunst ja Jaapani kokakunsti valdamine.

Kui tema restoranide impeerium on kasvanud, on kasvanud ka teised ettevõtlusega seotud ettevõtmised. Easy Cup Sake pole isegi tema esimene joogipüüdlus. Ta on pruulinud õlut reast Rogue Ales & Spiritsiga, Morimoto Cabernet Sauvignonit Mondaviga ja kahte liini premium sake'i. Väljaspool jooke on kokal ka Miyabi Morimoto Editioni noad ning Morimoto kiir ramen ja misosupp.

Ta ei ole üldse hõivatud, seda me ütleme.

Easy Cup Sake'i leiate Morimoto NYC-st, New Yorgi ja Waikiki asukohast Momosan Ramen & Sake, samuti paljudest jaemüügikohtadest üle kogu riigi.

See pole päris tavaline ranna- või tagaaia BBQ-jook, kuid järgmine kord, kui suundute välja ja soovite jõuda millegi muu juurde, võib sake nüüd olla üks võimalus.