Ümber Maailma 7 Veider Pohmelliravim

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 20:39

Võrreldes suure osaga maailmast on Ameerika traditsioonilised pohmelliravimid üllatavalt taltsad. Meie, riigimehed, peame enamasti kinni Pedialyte'ist, Tylenol'ist või kuuest ja magame pärast painutajat kella neljani pärastlõunal. Ülejäänud maailm leiab aga lohutust otsustavalt huvitavamast hinnast, nagu marineeritud kalade rullimine, poolväetatud pardimunad või rummiga infundeeritud pühvlipiim. Kui soovite järgmise paindumisjärgse taastumisega loovust luua, on need seitse kõige kummalisemat pohmelliravi kogu maailmast.

Saksamaa

Jätke pikkade, keeruliste sõnade ja Oktoberfesti järgse taastumise kunsti valdanud sakslaste teha mõte konkreetne nimetus lihtsalt pohmellihommikusöögiks. Katerfrühstück koosneb tavaliselt rullmoppidest - marineeritud heeringafileed, mis on ümbritsetud soolase täidise, tavaliselt sibula ja marineeritud kurkidega. Muidugi toetatakse seda sageli kõrge lageriga.

Namiibia

Namiibia pühvlipiim on riigi ainulaadne näide koera karvadest koos nädala küllastunud rasvaga, et tugevdada selle raviväärtust. See on võimatult rikkalik segu tervest koorest, hüübitud koorest ja kooreliköörist, millele on lisatud vürtsikat ja tumedat rummi. Mida te sellest ei leia: igasugune pühvlipiim.

Venemaa

Kvass on traditsiooniline vene jook või supp, mille aluseks on “musta” (rukkileiva) leotamine vees, pärmis ja suhkrus, kuni hakkab tekkima piisavalt alkoholi. Selle ravi taga on mõistlik teadus, kuna segu sisaldab palju B-vitamiine, magneesiumi ja suhkruid - kõiki olulisi koostisosi, mis aitavad kehal alkoholi metaboliseerida. Mõni südamlikum (loe hullumeelsem) venelane eelistab kannatada ülikuuma saunandi katse läbi lüüa eileõhtune viina kaseokstega.

Mongoolia

Mõnikord on ainus väljapääs läbi. Pohmelli mõistes tähendab see sageli lihtsalt pärast hommikust kannatamist, kuni see möödub. Mõned mongolased võtavad ennetavama võimaluse, püüdes oma maos tulekahju müüa, kuhu kõik peab minema! Üks riigi kõige traditsioonilisemaid pohmelliravimeid on marineeritud lamba silmamunade purustamine tomatimahlaga.

Türgi / Mehhiko / Rumeenia

Suurem osa Americhadist pole kunagi kuulnud tripisupist, enne kui Anthony Bourdaini ja Andrew Zimmerni sarnased inimesed selle kulinaarsesse peavoolu lükkasid. See ei pruugi selles nimekirjas sisalduva kõige muuga võrreldes nii veider olla, kuid loomade soolte aurutavas kausis on midagi vaieldamatult veidrat. Sellest hoolimata on see populaarne pohmelliravim paljudes maailma paikades, kus erinevad riigid lisavad oma puudutusi. Mehhiko maitsestab menud sageli sibula, laimi, cilantro ja tšilliga; Türgi eelistab rasket iskembe corbasi küüslaugu, sibula ja koorega; ja Romaniad lisab oma ciorbde burta juurde palju soola ja juurvilju.

Portugal

Ei ole elus ühtegi kanget alkohoolset joojat, kes poleks avastanud imetööd, milleks on kõrge rasvasisaldusega ja süsivesikuterikas hommikusöök, et eelmise õhtu ebakindlust üles ajada. Söögikoht on osariikides lemmik, kuid Portugal võib olla täiuslikuks rasvase hommikuse hommikusöögi. Francesinha, Porto eripära, surub röstitud veiseliha, sinki, vorsti ja linguiçi (veel vorsti) küpsetatud võileivaks, seejärel uputab see sulatatud juustu ja praemuna. See on sageli lämmatatud paksu tomatiõllekastmes ja serveeritud hunniku friikartulitega. Francesinha ehitamiseks pole aga õiget ega valet viisi. Kui teete seda kodus, siis lisage julgelt kielbasa, chorizo, andouille või mõni rasvane liha, mida te juhtumisi sellel hommikul ihkate. (Vt ka: Puerto Rico tripleta.)

Filipiinid

Munad - praetud, toored või võis tükeldatud - on pohmelusravimite seas levinud teema kogu maailmas. Kuid Filipiinide lähenemine võib olla kõige huvitavam ja oksendamist tekitav munakeskne võimalus. Balut on üks riigi kõige traditsioonilisemaid pohmelliravimeid. Tavaliselt saadaval olev tänavatoit koosneb osaliselt arenenud linnuembrüost, mis on keedetud ja söödud otse kestast, nokast ja kõigest muust. Võib-olla on selle eesmärk karistada ennast selle eest, et ta ei joo kunagi ega söö enam kunagi?

Kui ükski neist ei tee seda trikki ja raha pole ese, vaadake kuut kõige luksuslikumat pohmelusravimit.