15 Parimat Halloweeni Kokteili - Lihtsate Jookide Retseptid

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 20:39

Pole tähtis, kas teil on halloweeni kostüüm, mida olete veetnud mitu kuud meisterdades, või kui te isegi ei riietu ja lähete sellel Halloweenil kui "purustatud millennium", on tõenäoline, et te lähete - või isegi võõrustamine - sotsiaalselt distantseeritud Halloweeni pidu.

Nagu me kõik teame, tehakse pidusid paremaks boo -ze (sõnamäng mõeldud) abil ja mis on vaimustavam kui hästi valmistatud kokteil? Vastus: Kaks hästi valmistatud kokteili. Või kolm või - noh, saate aru. Olenemata sellest, millise alkoholi poole tõmbate, leiate allpool oma Halloweeni peo jaoks kokteilide jaoks palju võimalusi.

Kas vajate rohkem kui ainult kokteile? Siit saate teada, kuidas ülim halloweeni pidu korraldada.

Cooper ja Thief Red Blend Swizzle

(Koostaja Elliott Clark, @apartment_bartender)

• 1,5 oz Pisco
• 1 oz Cooper & Thief punast segu vananenud Ex-Bourboni tünnides
• .75 oz kaneelisiirupit *
• .75 oz sidrunimahla
• 3-4 kriipsu Angosturbitterit

Meetod: ühendage kõik koostisosad kokteilirapuks ja loksutage jahtumiseks. Kurna purustatud jääl Snifter Glassisse ja kaunista värskelt riivitud kaneeli, piparmündi ja apelsinikoorega.

Kaneelisiirup: Ühendage 1 tass suhkrut 1 tass vees ja peotäis purustatud kaneelipulgad keskmise kastmega madalal ja keskmisel kuumusel. Lase tulel podiseda ja sega suhkru lahustamiseks ettevaatlikult. Eemaldage kuumusest ja laske siirupil jahtuda. Kurna kaneelipulgad ja hoia külmkapis klaaspurgis.

Diabolique

• 1,5 oz Grey Goose Le Citroni viin
• .5 oz Crème de Mure muraka likööri
• 1/3 oz Cointreau
• .75 oz värsket sidrunimahla
• 1/3 oz värsket ananassimahla

Meetod: Lisage klaasi segamiseks kõik koostisosad peale Crème de Mure. Peal asetage kuubikujää ja raputage. Peene tüvega highball-klaasi, seejärel lisage purustatud jää kork. Nirista peale Crème de Mure ja kaunista värske piparmündiga.

Kommi mais Collins

(Autor: Jane Danger, Pernod Ricard, USA riiklik miksoloog)

• 2 untsi Altos Plattequila
• .75 oz laimimahla
• .5 oz lihtsat siirupit
• 1 klubi sodtopper
• Ravige kotte
• Paberkõrred
• Keerake sidemed
• Kommimais

Meetod: ehitada tinasse. Lisa jää. Raputa ja kurna. Top koos klubisoodaga.

Luupainaja 27. tänaval

(Loodud The Wilsonis)

• 1,5 oz Ilegal Joven
• .75 oz Chinolpassion puu / guavsirupi partii
• 2 oranži ratast tinas koos vedelikega
• 2 pihustit apelsiniõisega veest

Meetod: Rimmige pool kiviklaasi musta lavsoolaga. Pihustage pihustiga apelsiniõisevett üle kiviklaasi. Laske udul loomulikult üle klaasi ülaosa langeda. Raputage koostisosad kokku ja ühe tüve abil värske jääga klaasiklaasiks. Kaunista saialillega.

Hall Kuu

• 2 oz hallvaala džinni
• 1 oz roheline chartreuse
• 1 oz ingverijooki
• 1 oz värsket laimimahla

Meetod: raputage jääga täidetud loksutis kõik koostisosad tugevalt läbi ja nõrgutage jäätunud klaasiks. Kaunista oma lemmik aromaatse ürdiga ja naudi!

Koletis puruks

(Autor: Camille Austin, riiklik Ancho Reyesi suursaadik)

• 1 osa Ancho Reyes Original
• 1 osa Ancho Reyes Verde
• .5 osa lihtsat siirupit
• 3 sidruni kiilu
• 6 piparmündilehte

Meetod: sega piparmündilehed ja sidrunikiilud lihtsa siirupiga. Lisa koostisosad ja raputa kokku. Kahekordne tüvi kahekordseks vanamoodsaks klaasiks ja kaunistage piparmündioksaga.

Vampiiri veri

(Loodud Greene St. köögis PALMS Casino Resortis, Las Vegas)

• 2 untsi Bacardi Superior
• .5 oz Solerno vere apelsinilikööri
• 1 oz orgeat
• 1 oz laimimahla
• Hibiskusega infundeeritud El Silencio Mezcali ujuk

Meetod: ühendage rumm, orgeat, lubi ja Solerno tinas jääga. Raputada ja nõrutada jääkiviklaasiks. Ujuv hibisk-mezcal üleval. Kaunista dehüdreeritud ananassiõitega.

Külm auk

(Looja Daniel Zacharczuk, Bibo Ergo Sum, Los Angeles)

• 2,5 untsi Lustau Amontillado šerrit
• .25 oz Lustau Oloroso šerrit
• .25 oz Plantation OFTD Rum
• .25 oz Pierre Ferrand Ambre konjak
• .5 oz karamelli õun südamlik
• 6 tilka soolalahust

Meetod: segage koostisosad koos jääga. Kurna Nick & Norglass ja kaunista õunaventilaatoriga.

Noleti hõbe kuum õunasiider

• 1,5 oz Nolets Silver Gin tassi kohta
• .5 gal õunasiidrit
• 3 c magustamata jõhvikamahl
• 1 viilutatud apelsin
• 1 viilutatud sidrun
• 1 viilutatud õun
• 4 kaneelipulka
• 4 kardemonikauna
• 3 tärni aniisi kaunad
• .5 tl riivitud muskaatpähklit
• 2 viilutatud ingverit

Meetod: kombineerige kõik koostisosad (välja arvatud džinn) aeglases pliidis või suures potis pliidil. Laske podiseda ja vähendage kuumust madalaima taseme / madalaima leegini. Saab tundide kaupa soojana hoida ja pakub suurepärast pühade aroomi. Serveerimiseks koputage 1,5 oz kruusi või teetassi. Noleti hõbedast džinnist ja kaunista puuviljaviilude, jõhvikate, kaneeli või tähtaniisikaunadega.

Must maagia

• 2 oz valesti mõistetud ingveri vürtsiga viskit
• .5 oz sidrunimahla
• .5 oz agaav
• 4 murakat, segamini
• 4-5 kriipsu jahvatatud muskaatpähkel
• Värskelt suitsutatud rosmariin ja muraka garneering

Meetod: segage murakaid, agaavit ja muskaatpähklit loksutis. Ühendage ülejäänud koostisosad ja raputage jääga. Peen tüvi värske jää kohal kiviklaasist. Kaunista suitsutatud rosmariini ja murakaga.

Medusa silm

(Autor: Christopher Stephensen, baarimees, The Vault, Salt Lake City, Utah)

• 1 oz Tanqueray Džini
• .75 oz Brennivin
• 1 untsi keskmine roheline mahl. (kurk, pirn, mesipuder, seller, lehtkapsas, petersell)
• .5 laimi mahl
• .5 kallis lihtne siirup

Meetod: raputage kõiki koostisosi. Kurna väikesesse kupee. Kaunista gaseeritud pulbriga. (See vahutab suus nagu popkivid)

Nõiatund

(Koostanud Hendrick’s Gini riigisaadik Mattias Horseman)

• 3 osa Hendricki džinn
• .5 osa Chambord
• 1 osa värsket sidrunimahla
• 1 osa lavendlisiirupit
• Kuiv vahuvein (top-off)

Meetod: raputage kõik koostisosad, välja arvatud vahuvein, ja pingutage kaks korda flöödi. Kaunista murakaga.

Violet Chachki

(Chicago Viaggio restorani baarijuhi Billy Killini nõusolekul)

• 1 oz kristallpea viina
• 1 oz kuiva vermuti
• .5 oz sidrunimahla
• .5 oz lihtsat siirupit

Meetod: Infundeerige kolm esimest koostisosa liblikpeflora te kotiga (muudab joogi erelillaks ja lisab teomaitset). Raputa ja vala kividele. Kaunista vikerkaarkommidega.

Verekuu

• 2 osa Bacardi Superior Rum
• 1 osa Monin Blood Orange siirupit
• 1 osa värsket laimimahla
• Ingveriõlu

Meetod: raputage kõik koostisosad, välja arvatud ingveriõlu, jääga ja nõrutage klaasi. Top ingveriõllega ja kaunista vampiirihammastega.

Smirnoff Boo-YA

• 24 oz Smirnoffi jääkruvikeeraja
• 20 oz apelsinimahla
• 6 oz grenadiini
• Lisandiks vahukoort ja kommimaisi

Meetod: jahutage Smirnoffi jääkruvikeeraja ja apelsinimahl vähemalt 2 tundi, valage seejärel suurde kannu ja segage kokku. Lisage 1 oz. grenadiini iga 6 kokteiliklaasi põhja. Valage Smirnoffi jääkruvikeeraja segu peale, jättes umbes pool tolli klaasi ülaosast. Enne serveerimist kaunista iga klaas vahukoore ja kommimaitsega. Joo vastutustundlikult! Teenib 6.

Ah jaa, ja sa said lihtsalt jäätunud. Head halloweeni.