Basil Haydeni Rukkiviski ülevaade

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 20:39

Rukk on kogu raev, selles pole kahtlust. Kuna rukkiviskid on viimastel aastatel võitnud peamisi auhindu, näib, et üha rohkem ettevõtteid tulevad turule sisenemiseks välja rukkiviskitega. See ei tohiks tegelikult siiski üllatada, kuna Basil Haydeni Bourbonil on juba kõrge rukkipudru arve ja rukkist pärinev vürtsikas iseloom on üks peamisi seoseid, mis enamikul inimestel on, kui Basil Haydeni vestluses mainite.

Basil Haydeni Rukki viski on nelja-aastane rukis, mis on vananenud tünnidest viidud uutesse söestunud kvartalivaatidesse ja jäetud veel seitsmeks aastaks. Seejärel segatakse osa sellest tootest sirge rukkiviskiga, et saavutada see, mis enne teid pudelisse istub.

Välimus: Basil Haydeni rukkiviski on värvilt kuldoranž.

Nina: Mellow on parim sõna selle viski kirjeldamiseks läbi ja lõhki. Ninal on vihjeid puidust ja neid täiendavad kenasti vürtside küpsetamine ja vaid natuke suhkrumaisi.

Suulae: Eelnev vürts, mida võite oodata teistes sirgetes rukkiviskides, on siin mõnevõrra summutatud. Saate vihjeid vürtsist, kuid enamus maitsest koosneb sügavpruuni suhkru nootidest, mis segunevad kuivatatud puuviljadega, ja vähesest küpsetusvürtsist. Kogu aeg on teil raskusi põletuse leidmiseks - see on üks sile rukkiviski.

Lõpetama: keskmise pikkusega viimistlus, mis tõmbab suitsused karamellimaitsed lõpuni, selgelt kõrvalsaadus uutesse söestunud tammevaatidesse.

Lõpumõtted: Kui teil pole viimase kahe või kolme aasta jooksul kuidagi rukist olnud ja pole kindel vürtsikamates viskides, on Basil Haydeni rukis ideaalne koht alustamiseks. Ma ei hakka seda nimetama sissejuhatavaks rukkiks, sest seal toimub rohkem, kui võite leida teistest sarnastesse kategooriatesse kuuluvatest kangetest alkohoolsetest jookidest, kuid see on hea koht, et hinnata, kuidas teie suulae vürtsikamate viskidega nõustub või kohaneb. Samuti on see suurepärane kokteilides, mis on alati boonus.

Basil Haydeni rukkiviski on 40% ABV ja jaehind 45 dollarit. Samuti saate vaadata meie ülevaadet Vinn Rice Whisky ja Bookeri Bourbon.