9 Maitsestatud Viina, Mida Soovite Kohe Proovida

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 20:39

Kui te ei lugenud pealkirja ja teil on kohe gag refleks, on tore! Teil on hea viis olla hea meeleolu tundja. Selle põhjuseks on asjaolu, et maitsestatud viinad tegelikult ei ime (vähemalt enamik neist). Kõigil on loomulikult oma arvamus, kuid peate tunnistama, et kategoorias on maitsestatud viinad täpselt sellised, nagu nad ütlevad: need on maitsestatud kanged alkohoolsed joogid, mis muudavad kokteilid hõlpsasti joogiks või lisavad jookidele uusi maitseid. Enamik neist võib olla hea, kuid jah, mõned neist on halvad (siin vaatame teid, Rootsi kala viin).

Siis on maitsestatud teraviljaneutraalsed kanged alkohoolsed joogid, mille on valmistanud inimesed, kes suruvad ümbrikku ja lähevad maitsele - tõelised puuviljamahlad, täiskasvanud maitseprofiilid või leidlikud vürtside ja kena kombinatsioonid. Kas see töötab alati? Kindlasti mitte. Kuid enne kui lükkate kõik maitsestatud viinad neofüüdi tähelepanu kõrvale juhtima, kaaluge järgmisi pudeleid, mis sobivad hästi iseseisvate snaperitena, suhteliselt keerukate vodksegistitena või kergelt jumala joogina kuumal jumala päeval.

Püha Jüri kanged rohelised Tšiili viinad

Püha Georgi roheline Tšiili Vodkmade ei sisalda ainult viit erinevat tüüpi paprikat (jalapeño, Serrano, habanero ning punased ja kollased paprikad), vaid täidlast ja uskumatult elavat vürtsikat viina lisatakse ka lubi ja cilantrot. See ei ole ainult kuumade ja magusate paprikate segu, mis teeb sellest suurepärase maitsestatud viina, vaid ka tsitruseliste ja ürtide lisamine toob tõesti esile kaasnevate koostisosade erksuse. Seda võiksite kasutada Bloody Marys, nagu arvatavasti juba arvasite, kuid see toimib erakordselt hästi ka jookides nagu margariidid või muud tsitruselisi edasiviivad kokteilid. Kui te pole veel selles veendunud, oli Roheline Tšiili Vodk The Manual Spirit Awards 2018 parima maitsestatud viinakategooria võitja.

Nemiroffi meepipar

Ehkki see pole USA-s (veel) levinud nimi, Kesk-Ukraina järvede ja põldude vahel asuv Nemiroffi piiritusetehas pärineb aastast 1872 (kuigi kaubamärk loodi 1992. aastal). Tavalised viinaõunad sisaldavad õuna- ja sidrunikoort ning on puhas karge jook. Looduslikest botaanikatest ja koostisosadest valmistatud Honey Pepper on täidlane, kuid mitte liiga magus. Selliste vürtsitatud likööride fännid nagu Jäger tunnevad end siin koduselt. Kombineerige segatud pirni jaoks pirnibrändi ja sidrunimahlaga.

Stoli kurk

Uskuge või mitte, kuid see on Stoli üks esimesi uusi maitseid oma premium-kategoorias aastaid. Pakkudes karget ja rohelist maitseprofiili, mis muudab värskendavaks vodktonid või martini riffid (garneeringuks kasutage värske kurgi või sidruni viilu), müüs bränd algselt pudeleid koos pakiga Tadžini tšillipipra maitsestamiseks, et klaasi ääristada. Kurgiviilude ja tšillipipra soola kombinatsioon on Mehhikos suve värskenduseks, kuid toimib sama kenasti koos koduõue basseini joogiga. Oleme ka koostanud nimekirja parimatest odavatest viinadest, kui see teile meeldib.

Belvedere ingverikoor

Enamasti mängib see ülimalt hea Poola viin asju üsna sirgelt, pakkudes kvaliteetset toodet Martinistele ja Moskva muuladele. See üllatavalt kuiv (mitte magus) vodkoff pakub vürtsidest juhitavat kokkutõmbumist, mis on saadud uuest leotamistehnikast, kasutades tõelisest ingverist, greibist ja sidrunist ekstraheeritud õlisid. See on parem mikserina kui sipper ja lisab Moskva muulale sügavust. Või segage suvise värskenduse saamiseks magusa teor Coke'iga.

Saagi orgaaniline tomat

Teine taimeviin Crop on spetsialiseerunud looduslikele infusioonidele ja orgaanilistele teraviljapiiritustele. Tomativodkmight tundub esialgu imelik, kuid see on karge ja värskendav, täpselt paraja vihjega pehmetest taimsetest nootidest. Muidugi suurepärane Bloody Mary's, kuid sobib ka magususe tasakaalustamiseks hästi värske maasika- või arbuusimahlaga.

Ketel One Botanical

See ei pruugi olla Ketel One'i sõnul tehniliselt maitsestatud viin (kuigi Kathy Lee ja HodKotb nimetasid seda Today Show's "kergeks viinaks"), kuid me lisame selle siiski nimekirja. Selle asemel esindavad kõik kolm väljendit infundeeritud vaimu (nagu džinn … sort … ilma kadakata). Ketel One pakub kolme madalama ABV-ga maitset, mida bränd nimetab sortideks - greip ja roos, kurk ja piparmünt ning virsiku ja apelsiniõis - on kuivad, ehtsad ja kergelt kokkutõmbavad tänu tõelistele botaanikatele, “looduslikele puuviljaessentsidele” ja ilma lisatud suhkur. Segage klubi sodori Proseccoga, et värskendada ja ahvatleda spritzereid, mille treenimiseks on vaja jõusaalis peaaegu null ekstra aega.

Arbikie maasika viin

Arbikie on farmist pudelisse viinamarjavabrik, mida juhivad kolm venda pere odra- ja (endises) piimafarmis Šoti kaunil idarannikul. Brändi maitsvad viinad, džinnid ja rukis sisaldavad spetsiaalselt kohapeal kasvatatud, kääritatud ja destilleeritud spetsiaalseid, GMO-d mitte sisaldavaid teri / mugulaid ja botaanikaid. Maasika väljend on uus: valmistatud ehtsate kohalike maasikate abil (maitsekas selline, mida me Ameerika toidupoodides ei näe). Nina on sügav, aromaatne ja ehe, nagu omatehtud moos. Maitselt on see kuiv, reip ja värskendav just õige puuviljakogusega. Sobib suurepäraselt šampanja kokteilisse kobedama leedripuu likööri asemele. Arbikie'l on ka Šotimaa esimese kaubandusliku tšillipiparifarmi (kes teadis?) Pakutavat hädavajalikku viina kuumaga.

Praeria orgaaniline kurk

Oleme seda juba varem kajastanud ja kui hästi see kokteilisegistina töötab. Kuid ei saa üle tähtsustada, et see on maitsestatud viinakategoorias oma värskuse ja autentsuse poolest silmapaistev. Ühe päritoluga herbitsiidivaba geneetiliselt muundamata mais istub põhjas ja leotatakse tõeliste inglise kurkidega. Tulemuseks on värskendav, puhas ja koeraga kaotatud, peaaegu tervislik tunne.

Heeet kaneel

Mõnikord soovite lihtsalt tulekera. Või teate, vürtsikas kaader öö alustamiseks või lõpetamiseks. Võite triivida tuttava, mugava, kemikaalidega seotud, peavalu tekitava poole. Või võite proovida Heeet. Nagu tema enda veebisait märgib, pole see raketiteadus: ühendage viina- ja looduslikud maitsed. See avaneb magusalt ja kuumalt ning lõpeb pika, veniva (kuid meeldiva) põletusega. See pole siirupine ja kohutav, vaid puhas ja särav. Nagu need kaneelist hambaorkid, kui olid laps. Sa tead, mida sellega teha: jahuta seda ja lase maha.