Sisukord:
- Parim Brandy
- Piiritustehase kohta
- Kuidas seda kokteilis nautida
- Parimad brändijooksjad
- Parimad maitsestatud VodkJooksjad
Video: Parim Ameerika Brändi: Manual Spirit Awards
2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 20:39
Manual Spirit Awards tunnustab Ameerika parimat neetud märjukest. Üheksas kategoorias - Bourbon, Rukis, Single Malt Whisky, Unaged Rum, Vananenud Rum, Vodka, Maitsestatud Viin, Gin ja Brandy - maitsesime pimedalt mitmeid tooteid kogu riigist, et selgitada välja oma meistrid. Kõiki võidupudeleid hinnati välimuse, lõhna, maitse, viimistluse ja selle järgi, kui hästi toode kategooriat tervikuna esindas. Keskendumine USA väiksematele käsitöötöötlejatele võimaldas meil esile tõsta vaime, mida me lootsime, et meie lugejad pole veel proovinud.
Parim Brandy
New Deali pirnibränd
Bränd on kääritatud mahlast, pudrust või puuviljaveinist valmistatud piiritus, mis on villimisel vähemalt 80 tõendit. Et brändit saaks pidada puuviljabrändiks, peab see olema valmistatud ainult kääritatud mahlast või pudrust, võimaldades lisada 20 massiprotsenti puuviljajäätmeid või veini. Ehkki kasutada saab palju erinevaid puuvilju, kuuluvad õun, viinamari ja pirn riigis kõige populaarsemate brändide hulka.
New Deali pirnibränd, mille on tootnud New Deal Distillery Oregonis Portlandis, on valmistatud 100-protsendiliselt kinnisvara kasvatatud Hood River Bartletti pirnidega Pereday viljapuuaiast Vaikse ookeani loodeosas ColumbiRiveri kuru. Alates esimesest nuusutamisest kuni viimase lonksuni on see bränd nagu pirniistanduses käimine ja kõige mahlasema, värskema pirni hammustamine, mida võite iial ette kujutada. Sa ei saa mitte ainult värske pirni magusust, vaid ka naha ja viljapuuaia maalähedast ilu.
Selle vaimu elujõuline olemus aitas sellel kategoorias teistest võita. See on 40 mahuprotsenti alkoholi ja saadaval kümnes osariigis, Washington DC piirkonnas, Singapuris, Shanghais ja Internetis.
Maitsmismärkused
- Välimus: New Deal Pear Brandy'l on vähimatki küpse Bartletti pirniliha tooni.
- Nina: Selle brändi nuusutamine sarnaneb pirniaias seismisega. Värsked küpsed pirninoodid - kõige küpsemad pirnid, mida võite ette kujutada - segunevad mullase, peaaegu mineraalse y südamikuga.
- Maitse: Kuigi valdavalt pirnimaitseline, eksponeerib bränd ka muid noote. Vihjed tamme ja kuivanud heina kohta esinevad küll, kuid vähemal määral. Lõpus on taimseid märkmeid, mis jätavad mulje, nagu näriksite tegelikult pirni.
- Lõpetama: keskmise viimistlusega värsked magusad puuviljamaitsed annavad koha mõnele mullasele heina meenutavale maitsele.
Piiritustehase kohta
2004. aastal asutatud New Deal Distillery moto on: „Made right. Valmistatud just siin.” Asutaja Tom Burkleaux ja tollane asutaja Matthew VanWinkle võtsid ette lihtsa eesmärgi: müüa üks pudel täiesti võõrastele alkoholipoes. New Deali piiritusetehas oli Portlandis teine litsentseeritud piiritusetehas (pärast Clear Creeki piiritusetehast) ja seal toodetakse viina, maitsestatud viina, džinnisid, likööre ja viskit.
Kuidas seda kokteilis nautida
Pirnibränd külgkorv
Kuigi paljudel brändijookidel on viinamarjapõhised brändid, soovisime leida kokteili, mis võiks kasutada põhiretsepti, kuid mida saaks muuta, et valitud vaimu tõeliselt esile tuua. Kui me leppisime oma vaimupreemia võitjana pirnibrändiga, teadsime, et külgkorvi tsitruselised sobivad ideaalselt. Piparmündi lisamine aitab esile tuua New Deal Pear Brandy maalähedust.
Klaas: Kupee klaas Tööriistad: Sheiker, kurn
- 2 untsi New Deali pirnibrändit
- .75 oz kolmekordne sekund
- .75 oz sidrunimahla
- Mündileht
Meetod: Valage kõik koostisosad jääga loksutisse. Raputa korralikult. Kurna jahutatud kupee klaasi. Kaunista piparmündilehega.
Parimad brändijooksjad
Parimad maitsestatud VodkJooksjad
Clear Creeki õunabränd | Charbay bränd nr 89 |
Clear Creeki piiritusetehas | Charbay piiritusetehas |
Portland, Oregon | Ukiah, California |
Oregonis Portlandis asutatud Clear Creeki piiritusetehas toodab laias valikus brändit. Apple Brandy alus on kaheksa aastat laagerdunud Limousini tammest, andes talle palju õuna- ja tammemaitset. | Üks riigi vanimaid käsitöövabrikuid, California Charbay, uhkeldab 1989. aasta talvel destilleeritud ja 24 aastat Limousini tammest laagerdatud brändiga. Kiht kihilt avaneb aja jooksul. |
Autorid |
Artikli autor Sam tapmine Kopeeri muutmine Nicole Raney Fotograafia autor Dan Baker Video autor Dan Baker ja Riley Young Kunsti suund ja lehe paigutus autor Genevieve Poblano Loominguline meeskond: Will Hawkins, Hanif Jackson ja Chris DeGraw Tulistas Oregonis Portlandis Grand Army kõrtsis |
Soovitan:
Parim Ameerika Džinn: Manual Spirit Awards
Manual Spirit Awards tunnustab parimat Ameerika Ühendriikides valmistatud käsitööjooki. Autasustasime kaheksa kategooria, sealhulgas Gini, parimaid Ameerika alkohoolseid jooke. See on USA parim džinn
Parim Ameerika Valge Rumm: Manual Spirit Awards 2021
Manual Spirit Awards tunnustab parimat Ameerika Ühendriikides valmistatud käsitööjooki. Autasustasime kaheksa kategooria parimaid Ameerika kangeid alkohoolseid jooke, sealhulgas Unaged Rum. See on parim valge rumm USA-s
Parim Ameerika Rukkiviski: Manual Spirit Awards 2021
Manual Spirit Awards tunnustab parimat Ameerika Ühendriikides valmistatud käsitööjooki. Autasustasime kaheksa kategooria, sealhulgas rukki, parimaid Ameerika alkohoolseid jooke. See on USA parim rukkiviski
Parim Ameerika Liköör: Manual Spirit Awards 2021
Manual Spirit Awards 2021 tunnustab parimat Ameerika Ühendriikides valmistatud käsitööjooki. Autasustasime kaheksa kategooria, sealhulgas likööri, parimaid Ameerika alkohoolseid jooke. See on USA parim liköör
Parim Ameerika Vananenud Rumm: Manual Spirit Awards 2021
Manual Spirit Awards tunnustab parimat Ameerika Ühendriikides valmistatud käsitööjooki. Autasustasime parimaid Ameerika alkohoolseid jooke kaheksas kategoorias, sealhulgas vananenud rumm. See on USAs kõige paremini laagerdunud rumm