Yakima Oru Külgmine Tee On üks Kuulsamaid Humalakasvatuspiirkondi Riigis

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 20:39

Kaardil ei tundu see palju enamat kui sirge põhja-lõuna joon Washingtonis Wapatost edelas. YakimValley külgsuunas tuntud tee on aga üks kuulsamaid humalakasvatuspiirkondi kogu maailmas. Siin kasvab üks õlle kriitilistest koostisosadest kõrgetel trellistel nii kaugele kui silm ulatub, koristatakse igal aastal ja saadetakse lähedal ja kaugel asuvatele õlletootjatele.

See meenutab paljusid inimesi ja kohti, kes teie lemmikpruulidega kokku puutuvad. Sellised maapiirkonnad pakuvad sellistele laialivalguvatele põllumajandustöödele ruumi, kliimat ja inimesi. Need, kes on YakimValley's käinud, teavad selle kuiva riigi avatust, kaugemal asuvad mäed ja pilgud Mt. Rainier ja Mt. Adams läänes. Kui poleks kaugel olnud dramaatilist topograafiat, võiks arvata, et viibisite kõrbes või mõnes Kesk-Läänes asuvas talupõllulises põuas.

Siin paistab päike rohkem kui 200 päeva aastas. See on pingestatud keskkond, mis vastutab kogu neljas riigis toodetud humala eest kolme eest. See, mis algas eksperimentaalse istutusena 1868. aastal, on nüüd muljetavaldav humalakasvanduste lapitöö. Öeldakse, et augustis ja septembris on ariisi hotellitoad raskesti kättesaadavad, kui põhjalõikurid looklevad ridade kaupa, koristades üheaastast saaki ja õlletootjad tähistavad talumajapidamise värske loominguga.

Org läheneb kiiresti 150 humalasordile, mis tekivad koonusena humalapuudest (jah, puust, mitte viinapuudest), mis võivad ületada kolmekorruselise hoone kõrguse. See on koduks paljudele pereettevõtted, mis on põlvede kaupa humalaid vedanud. Sellised kohad nagu Perrault Farms Toppenishis paiknesid piki Lateral A-d lõunasse. Perraultide perekond saabus siia 1902. aastal, kui Theodore Roosevelt oli Valges Majas. Lisaks üheteistkümne humalasordi kasvatamisele kasvatab perekond piisonit ja mustikaid.

Humalad jõuavad kõigesse, alates Bale Breaker Brewing Company (veidi põhja pool ja teisel pool YakimRiveri) ühekordsetest hooajalistest õlledest kuni Budweiserini. Äri õitseb ja need on vajalikud komisjonitasud, kasvatajate omandis olevad ühistud jms. Pole harvad juhtumid, kus suurte poiste esindajad, näiteks AB InBevi omanduses olevad sildid, nuusutavad mõnel valitud humalal palju.

Külgse A puhul on aga lahe selle põhiline eksistents ja see, mida see kõik piltide mõttes tähendab. Tee on tasane ja sirge ning ümberringi on vähe rohkem kui lugematu arv humalaridu, vähe eramuid ja aeg-ajalt talumajapidamist. See haarab tagasi 19. sajandi põlluharimisele, mis tundus terve igavik, enne kui org Saksamaa juhtiva humalatootjana üle võidab. See toob esile Ameerika väikelinna väärtusliku olemuse ja absoluutse vajaduse põllumajandusettevõtte käte järele (ja tervisekindlustus, omakapital, korralik palk ja vabadus ICE reididest, millele neil on õigus).

Tundub, et siin ei toimu palju, eriti umbes kahekuulise koristusakna taga. Kuid õlle mootor lülitub peaaegu koheselt välja, kui mitte Lateral ja paljud teised võrgulaadsed teed, mis lahkavad paljusid humalakasvandusi nagu vahvlitrükk. See on algusplokk parimatele õlledele, mis ei tule lihtsalt läänerannikult, vaid ükskõik kuhu.