Kuidas Avada Veinipudel Ilma Korgitsata

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 20:39

See juhtub meist parimatega: olete loonud metsa laagri või pakkinud oma varustuse Barebones hotelli ja see saabub teile - ei mingit korgitserit. Veinipudel, mida soovite nautida, pilkab nüüd teie unustavaid viise.

Kui Internet on meile midagi õpetanud, on see kõik häkkida. Selgub, et veinimaailm on täis MacGyversit. Kavalates immutites kasutatakse ärritavate korkide väljavõtmiseks kõike alates jalgrattapumpadest kuni kingadeni. Ja kuigi see pole nii lihtne kui õlle avamine ilma pudeliavajata, on see võimalik.

Vein muutub üha enam kaasaskantavaks ja madalama kulmuga, nagu näitavad keeratavad korgid, karbivein ja konservveini liikumine, kuid enamik veini on siiski traditsioonilises vormis, eriti tõeliselt hea kraam. Pealegi on need meetodid nii lõbusad, et soovite neid proovida, olenemata sellest, kas olete moosis või mitte.

Mitte pärast saberdamist pole pudeli avamine end nii võidukana tundnud. Siin on mõned parimad viisid selle pudeli lahendamiseks, kui olete seotud.

4 viisi veini avamiseks ilma korgitserita

• Torkamise meetod
• Rattapumba meetod
• Kinga meetod
• Port Tongsi meetod

Mõlemad pakuvad erineva taseme tööriistu, raskusi ja ettenägelikkust, nii et võiksite igaks juhuks kõik neli ära õppida.

Poke-through meetod

Kuidas avada veini ilma veinivõtmeta - vasara ja nuga meetod

See on koopainimesekujuline, kuid üldiselt tõhus. Läbiviskamine hõlmab nüri eseme korgistamist nii, et see langeks ise veini. Teile jääb alles kaelast osaliselt ummistav ja mõnikord ka murenenud kork, kuid vaieldamatult on see kiireim viis joomiseni jõudmiseks. Ja te käite tõenäoliselt telkimas, nii et esitlus pole teie prioriteetide loendis.

vastupidav kivi, mis on varjatud kiviga, teeb selle triki, kuid parim on vasar või muu sarnane. Ole jõuline, kuid ole ettevaatlik, et klaasi ei lööks. lahedam versioon hõlmab hammastega nuga, kui teil seda oleks. Lükake nuga korki, lastes tera hammastel kinni haarata. Tõmmake ja keerake ning peaksite saama korgi välja tõmmata, kindlasti halvasti.

Rattapumba meetod

Kuidas avada veini ilma veinivõtmeta - jalgrattapumba meetod

Surve on teie sõber. Torgake selle meetodi abil väike auk korgist läbi küünte, kruvi vms. Pange oma rattapumba nõel auku ja pumbake, kuni kork on välja lükatud. Liiga suur rõhk toob kaasa veini kadumise, nii et alustage hõlpsalt ja vajadusel ülespoole. Kui kork on piisavalt välja tõmmatud, et seda kinni hoida (käte või tangidega), peaksite saama selle ülejäänud osa pudelist välja tõmmata.

Kinga meetod

Kuidas avada veini ilma veinivõtmeta - kinga meetod

Usaldusväärne, kuna olete peaaegu alati kingade seltsis, on see meetod vähe segane. See on ka ilmselt kõige enam proovitud meetod internetivideote sügava kaevu kohta. Parim võtmine on pärit Provence'i sildi Mirabeu inimestelt.

Enamiku kingade kand loob pudeli põhja tassimiseks kena polsterdatud pesa. See kaitseb veini, kui lööte seda metsikult vastu seina, puutüve või siledat kaljunägu. Enne väljaulatuva korgi välja tõmbamist on kõige parem lasta veinil lühiajaliselt puhata. Nii langeb rõhk ja te ei kaota väärtuslikku mahla.

Port Tongsi meetod

Sommelier Caleb Ganzer tellib meetodi, mis sobib ideaalselt vanemate, väärtuslikumate veinipudelite jaoks. See on rohkem seotud, kuid see säilitab veini, mis elab väsinud vana korgi all. Traditsioonilisel viisil avatud vananenud kalliskivid võivad vanu korgitükke halvendada.

Manhattanil asuva Compagnie des Vins Surnaturelsi veinidirektor ja juhtivpartner kutsub töö tegemiseks üles kuumutatud tangid. Imeliselt efektne on see meetod sama palju peotrikki kui viis, kuidas veini juurde saada ilma tavapäraste tööriistadeta.