11 Tervislikumat Puuvilja, Mida Saate Süüa

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 20:39

Keegi puuviljadest ei saa kogu päeva jooksul vajalikku toitu. Tegelikult on köögiviljad tavaliselt toitainerikkamad ja suhkrusisaldusega vähem kui puuviljad. Siiski on mõned toitained, mida leidub puuviljades rohkem kui köögiviljad, näiteks C-vitamiin.

Seotud juhendid

• Mida süüa pärast treeningut
• Parimad treeningueelsed toidud

Järgnev loetelu koostati, uurides paljude populaarsete puuviljade toitainete koostist kogu maailmast. Need 11 puuvilja olid vitamiinide ja mineraalide (grammides) ning suhkrutes (grammides) kõige suuremad, nagu on loetletud USDA FoodDatCentralis. On ka teisi "tervislikke" puuvilju, mida saab ka tasakaalustatud toitumisse lisada, kuid need on head puuviljad, kui soovite oma dieeti lisada puuvilju, mis on täis toitaineid.

Guajaav

Guavise supertoit. See sisaldab tohutul hulgal lükopeeni ning on rikas kaaliumi, fosfori, C-vitamiini, folaadi, beetakaroteeni sisaldav ja sisaldab isegi jällegi B-vitamiine, mis on puuviljade puhul haruldane. Guavis sisaldab palju kiudaineid ja mõõdukalt suhkrut, mistõttu on see hea puuvili igapäevases toidus! Lükopeeni on viimase 20 aasta jooksul põhjalikumalt uuritud ja nüüd on selle antioksüdatiivse toime poolest tunnistatud üheks võimsamaks karotenoidiks.

Tomat

Igivanale küsimusele vastamiseks on tomat puuvili! Ja üsna toitev üks. Tomat on tuntud ka rikkaliku lükopeeni poolest. See on koht, kus see saab oma punase värvi. Tomatid sisaldavad ka koliini, E-vitamiini, K-vitamiini, niatsiini, A-vitamiini, betkaroteeni, alfkaroteeni, luteiini ja zeaksantiini, muutes tomati oma toidusedelisse väga toitvaks. Koliini leidub tavaliselt loomsetes valkudes ja see on oluline närvisüsteemi ja lihaste kontrollimiseks. Koliin võib veganitel olla raskem dieedile sattuda, mis muudab tomati suurepäraseks puuviljaks vegan- või taimetoidus. Viimased toitained (A-vitamiin, betkaroteen, alfkaroteen, luteiin, zeaksantiin) on enamasti karotinoidid, mis on silmade tervise ja teie immuunsüsteemi jaoks hädavajalikud ning olulised ka põletikuvastaste, antioksüdantsete ja kartsinogeensete omaduste jaoks.

Loe lisaks: Heirloomi tomatijuhend

Papaia

Greip

Greip on veel üks alahinnatud puuvilja silmade tervisele (beetakaroteen, A-vitamiin) ja loomsetes saadustes sisalduvaid toitaineid (koliin, B6-vitamiin, kaltsium, fosfor), mitte ainult C-vitamiini, nagu on tuntud enamik tsitrusvilju. Lisaks tervisele kasulikuks on see suurepärane tsitrusel põhinev kokteil.

Mangod

Mangod sisaldavad palju suhkrut (100 grammi mangot sisaldab 14 grammi suhkrut), kuid on väga toitaineterikkad. Pool tassi mangot annab teile tervisliku portsjoni kaltsiumi, magneesiumi, fosforit, kaaliumi, vaske, seleeni, C-vitamiini, niatsiini, B-6-vitamiini, folaati, koliini, A-vitamiini, beetakaroteeni ja isegi E-vitamiini. Paljud neist neid toitaineid leidub tavaliselt loomsetes valkudes või pähklites, mistõttu on mango suur osa vegan- või taimetoidust.

Arbuus

Arbuus on alahinnatud puuvili. Kuigi sellel ei ole palju erinevaid toitaineid, on see suurepärane lükopeeni allikas. kaks kolmandikku arbuusi tassi portsjonist annab 4500 mikrogrammi lükopeeni, mis on rohkem kui enamik teisi lükopeenirikkaid puu- ja köögivilju, nagu tomatid. Arbuus on ka tervislik B-6-vitamiini, betkaroteeni, A-vitamiini ja kaaliumi allikas. See on ka üsna madala suhkrusisaldusega, mistõttu on selle tarbimine tervislik puuvili!

Virsikud

Virsikud on veel üks alahinnatud puuvili, kuid need on kõige toitainerikkamad toidud, mis kasvab kogu Ameerika mandriosas. Virsikud on hea seleeni, vase, fosfori, niatsiini, A-vitamiini, betkaroteeni, luteiini, zeaksantiini ja E-vitamiini allikas.

Apelsinid

Apelsinid on tuntud oma C-vitamiini poolest, kuid neis on lisaks C-vitamiinile palju muid toitaineid. Sööge apelsine kaltsiumi, kaaliumi, vase, seleeni, B-6-vitamiini, folaadi, koliini, luteiini ja zeaksantiini jaoks.

Nektariinid

Nektariinid on toitumisalaselt sarnased nende sugulaste, virsikutega. Nektariine kasvatatakse ka kogu Ameerika mandriosas. Need sisaldavad ka palju fosforit, kaaliumi, vaske, tsinki, niatsiini, luteiini, zeaksantiini ja E-vitamiini.

Kiivi

Kiivi ei ole nii palju supertoitu kui mõned teised siin loetletud puuviljad. Kiivil on aga palju erinevaid toitaineid. Selles on palju kaltsiumi, magneesiumi, fosforit, kaaliumi, vaske, C-vitamiini, niatsiini, B-6-vitamiini, folaate, koliini, luteiini, zeaksantiini, E-vitamiini ja K-vitamiini. K-vitamiini leidub rahva seas rohelistes lehtköögiviljades, kuid võib võtta ka sellest toitainerikkast puuviljast!

Durian

Duriani maitse on natuke nagu jackfruit ja nagu jackfruitit, on seda USAs veganrestoranides juba mitu aastat rahva seas liha asendajana söödud. Huvitav on see, et kuigi durian on puuvili, sisaldab see rikkalikult valke, rasva ja süsivesikuid, mistõttu toitumine erineb teistest puuviljadest. See sisaldab palju toitaineid nagu magneesium, fosfor, kaalium, vask, tiamiin, riboflaviin, niatsiin, folaat, betkaroteen ja alfkaroteen. Mainitud B-vitamiine (tiamiin, riboflaviin, niatsiin ja folaat) ning mineraalaineid magneesiumi, fosforit ja vaske on taimetoidus raske hankida, nii et seda on hea tarbida puuviljade puhul, kui dieedis on vähe liha- ja loomseid saadusi!