Glenfiddich Grand Cru Loob Prantsuse ühenduse 23-aastases Šotimaal

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 20:39

Stiilne tähistamine sai lihtsalt püsti. Võttes arvesse Prantsuse ja Šoti piiritusjookide parimaid külgi, ühendab Glenfiddich oma auhinnatud šotlaste cuvée elegantsiga. Seda uut väljendit Grand Cru laagerdati 23 aastat Euroopa ja Ameerika tammevaatides, enne kui lõpetati umbes kuus kuud cuvée vaatides.

"Kategooriakonventsioonide rikkumine veel kord andis see ebatavaline koostöö põneva võimaluse luua vedelikku, mis tõestab veelgi meie eksperimenteerimise vaimu," ütles Glenfiddichi linnameister Brian Kinsman pressiteates. "See on ainus Glenfiddichi üksiklinnased, mis on läbinud selle erakordse viimistluse Prantsuse cuvée vaadides, mis kunagi sisaldasid vedelikku, millest saab maailma üks erakordsemaid vahuveine."

Prantsuse veini ja šampanja maailmas näitab Grand Cru klassifikatsioon viinamarjaistanduse võimet järjepidevalt toota kvaliteetseid pudeleid. Cuvée on vähem reguleeritud mõiste, mis kutsub tavaliselt esile viinamarjade esimese peene pressimise osas prestiiži.

"Katsetasime optimaalse küpsemis- ja viimistlusaja leidmiseks ning valisime 23-aastaste Glenfiddichi vaadide seast oma ainulaadse vanaduses olevate linnaste kollektsiooni käsitsi," jätkas Kinsman. "Abielus mõlema maailma parimatega on lõplik vedelik peen ja eriline austusavaldus igale üksikule cuvée vaadile, milles linnased valmis said."

Grand Cru dekadents algab pakendist, alates ilutulestikuga kaunistatud kastist kuni korgi fooliumtihendini - meenutades šampanjapudelit. Nina läheneb lilleõielisele kihile, mis areneb keelel brioheks. Nii õrn kui agressiivne, jääb Grand Cru püsima, kõige olulisem on oma sandlipuu noodid, mis jäävad servale muskusliku parfüümi äärde, jäädes samas meeldivalt meeldivaks.

"Inimesed seostavad peened vahuveinid kohe pidulike, sotsiaalsete hetkedega," ütles Tracie Franklin, USA suursaadik Glenfiddich pressiteates. "Meie eesmärk oli välja töötada väljend, mis seda austab, samal ajal tuues Šoti ühe linnase viski sisu ja sujuvuse."

Glenfiddich Grand Cru jõuab tänavu septembris esmaklassiliste kangete alkohoolsete jookide jaemüüjate juurde soovitushinnaga 300 dollarit 750 ml pudeli kohta, mis sisaldab 40 mahuprotsenti alkoholi.

Maitsmismärkused

Värv: Tume kuld.

Nina: Tugev aromaatne õunapuuõis, värskelt küpsetatud leib ja suhkrustatud sidrun.

Maitse: Rikkaliku vanilliku, magusa brioche, sandlipuu, pirnisorbeti ja valge viinamarja kihid.

Lõpetama: Pikk, rikkalik ja armas.