6 Suusalinna Käsitööõlledega

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 20:39

Lumi ja õlu jumaldavad üksteist, iga suusataja teab sama palju. Sellepärast pakime iga kord krossirännakule asudes hea õlle või kaks koos ülejäänud varustusega.

Nõlvadel pole jooksu lõpp harva kaugel millestki külmast ja värskendavast, mida kuurort juhtub kallama. Kuid mõned suusatõstukid tõstavad neid kohalikust õllest heli leidmise võimaluste seast ülejäänutest kõrgemale.

Siin on mõned suured Ameerika linnad, kus hea õlu voolab nagu looduslik oja ja mitte väga kaugel silmapiiril kerkib suur lumi:

Bend, Oregon

See väljas Oregoni kesklinnas asuv välipost asub vaid lühikese autosõidu kaugusel Mt kõrgelt hinnatud lumest. Poissmees. Pulber on siin nii hea, et sellest kohast on saanud suusatamise olümpiakoondise treeningväljak.

Õllekultuur on võrdselt tugev. Cruxis, Boneyardis ja Silver Moon Brewingis on suurepärane õlu. Keerukamate veinisarnaste ale proovimiseks proovige Ale Apteekrit. Belgia inspireeritud numbrite saamiseks vaadake artiklit Monkless. Ja kui soovite lihtsalt tohutut valikut võtta, vaadake suurepäraseid pudelipoode nagu Broken Top.

Salt Lake City, Utah

Utahi lund peetakse üheks parimaks planeedil. Salt Lake'i õlletseen ei ole alati olnud nii muljetavaldav, kuid viimasel kümnendil on Utahi talvearmastuses pealinnas olnud käsitöö suurt kasvu.

Templin Family Brewing asub atraktiivses ladulaadses ruumis, kus on sulatatud tulekahjudega välimööbel. Ettevõte valmistab lohutavaid õllesid, näiteks suitsupõrgu, trippinguid ja talvel peksvaid keiserlikke stoute ja IPA-sid. Uintis suurem komplekt, kuid osutub siiski järjekindlalt maitsvateks pruulideks. RohBrewing Project valmistab tahkeid kahvatuid ja punaseid õllesid koos mõnede ahvatlevate hooajaliste õlledega.

Jackson Hole, Wyoming

Roadhouse on tõepoolest hilisemas etapis saavutanud edu, eriti mõnede IPA-de ja saisonitega. Linnas on Welvingi õlletehas Melvini kraanimaja, mis on tuntud kõrge oktaanarvuga IPA-de poolest. Snake River Brewing toodab jätkusuutlikul moel õlut, sealhulgas värskendavat kolschi ja talvist kanget. Kui soovite tutvuda hea õllekäiguga, et midagi teie tuppa tagasi viia, külastage Jackson Whole Grocer & Cafe.

Denver, Colorado

Mile High City on umbes tunnise sõidu kaugusel palju nõlvu. See püsti seisev läänelinn on armastatud oma õllede poolest, alates tuntumast (Suur lõhe) kuni Saksamaa vähem tuntud maitseteni (Bierstadt Lagerhaus).

Crooked Stave on nende mängu tipus ja toodab keldris vananenud imesid, mis on valmistatud peaaegu täielikult Colorado koostisosadest. Burns Family Artisan Ales on sarnase mõtteviisiga ettevõtmine, mis toodab nii märgatavaid Belgia stiilis õllesid kui ka puuviljadest infundeeritud uduseid ja isegi kruupe. Sinilinnurajoonis on Cerebral suurepärane võimalus, reklaamides tammeealiste õllede, goside ja pead pööravate koostööõllede lummavat valikut.

Stowe, Vermont

Stowe on talvine imemaa, mis palub uurimist. Kui on aeg siseruumides suunduda, otsige oma hinge soojendamiseks trio kohalikke õlletehaseid. Kõige kuulsam on Alkeemik, kes vastutab riigi kõige nõutumate õllede eest. Siin on piiratud piirid, kui palju saate siit osta, kuid kaasa võtta hea kandekott (või teha autos ruumi), sest soovite neid reegleid maksimaalselt testida.

Lähedal on Von Trappi õlletehas ja Austria-teemaline operatsioon Bierhall. Öömajataolises keskkonnas on kaunid panoraamvaated ümbritsevale topograafiale ning maitsvad lagerid, pilsnerid ja kuklid. Idletime Brewing Company on veel üks suur näljase peatuspaik, kuna seal on täis restoran. Pinti saamiseks proovige nende janu kustutavat hefeweizeni või rahuldavat vanillportijat. (Vermonti õlletseenist saate lähemalt lugeda siit.)

Portland, Maine

Jah, see Portland. Vana sadamalinn asub paljudest murdmaaradadest lühikese vahemaa kaugusel ja Sugarloaf on autoga veidi vähem kui kaks tundi. Linnas tagasi on käsitöövõimalusi palju, alates laevatehasest kuni Allagash Brewing Companyni ja see on kuulus Belgia valge. Viimane on keset lahedat laadi projekti, mis hõlmab mitmeid pimestavaid õllesid, mis on valmistatud spontaanseks kääritamiseks.

Bissell Brothers on väärt peatuspaik ja üsna palju kiidusõnu. Õlletehas korraldab eri- ja ühekordsete õllede jaoks sageli pidulikke üritusi ja võib olla üsna eksperimentaalne, vallandades näiteks ingveri ja Austraalia IPA-sid. Austini tänav peaks olema ka teie nimekirjas, suhteliselt uus operatsioon, mis valmistab ümaraid õllesid alates brett-saisonitest kuni odraveinideni.