5 Kokteili, Kui Vajate Midagi Veidi Teistsugust - Käsiraamat

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 20:39

Pärast pühade aega, kui on pidusid, kontorikogunemisi ja perekondlikke koosviibimisi, kui see on mõistlik. Mis tahes ülaltoodust läbi saamiseks on tavaliselt vaja head klaasi viskit. hea klaas viskit saab siiski kiiresti kaheks. Siis on õlut või kolm, siis klaas šampust röstsaia jaoks ja üsna varsti viskate vannituppa, mida ainult teie ülemus saab kasutada, ja öelge endale: "On ralliaeg, poisid", enne kui sinna tagasi tulete, haarates. odavaim veinipudel kaelast ja langetades seda, kui proovite praktikandile näidata, kuidas Stanky-jalga teha. Nendeks aegadeks või tõesti nendeks aegadeks järgnevateks päevadeks võivad makteilid appi tulla.

Allpool olevad joogid on maitselisemad kui joogid nagu vesi ja tervislikumad kui suhkrurikkad joogid, näiteks sooda, ideaalsed joogid, kui te ei joo.

Casablanca (Loodud Ray Sakover NYC Slowly Shirley jaoks, pildil)

• 3/4 oz sidrunit
• 1/2 tl kurkumimahla
• 1/4 oz kallis
• 1 oz kuupäeva-demerarsirup
• 2-3 / 8 oz Maroko siirupit

Meetod: ehitage Collinsi klaasi üle kiviklibu. Kaunista sidruniväändesse mähitud datliga ja kaneeli / piparmündipalmiga.

Soolatud Rosemary Paloma (Looja Naren Young Dante'ile, NYC)

• 2 oz greibimahla
• ½ oz soolatud rosmariinisiirupit *
• Top koos Perrieriga

Meetod: ehitage jääkuulikesele. Kaunista greibiviilu ja tsitruseliste soolaga.

* Soolatud rosmariini siirup

• 70 oz vett
• 30 oz suhkrut
• 3 rosmariinioksakest
• 5 oz maldoni soola

Meetod: keetke madalal temperatuuril. Lülitage kohe välja ja laske jahtuda. Kurna ja hoia külmkapis. Kestab 2 kuud

Eastside (Looja John McCarthy Greydoni maja jaoks, Nantucket)

• 1 oz kurk
• 1 oz lubi
• Ülemine kihisev vesi

Meetod: ehitada kuubikujule kõrgkuuliga klaas. Kaunista kurgiviiluga, klopi piparmündioks ja sisesta.

Mangu Chao (Loodud ja saadaval Chao Chaos, NYC)

• 3 oz mangokafiripõõsast *
• Klubi sooda

Meetod: valage põõsas jääga täidetud highball-klaasi. Top koos klubisoodaga. Kaunista soolaäärise ja lubirattaga.

* Mango kaffiripõõsas

• 2 tassi mangot
• 1 tass Kaffiri laimi lehti
• 2 tassi suhkrut
• 1/2 tassi miriini
• 1 1/2 tassi riisiäädikat

Meetod: lase podiseda ja kurna.

Mehhiko B. B. relv (Autor: James Horn Añejo, Tribeca jaoks)

• 1 oz kodus valmistatud grenadiini
• 1 oz värsket laimi
• ülaosaga soolveega

Meetod: ehitage kõrgkuuliga klaasi üle jää. Kaunista lubjakilega.

(Foto krediit: Nick Voderman)