Kuidas Teha Rummikooki Piraatide Retseptiks

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 20:39

Rummikook on Kariibi mere sajandite vältel olnud põhiline puhkus. Arenenud Briti ja Kariibi mere traditsioonide segust, on magus ja hubane magustoit igavesti kõigi ja kõigi proovijate lemmik (meie raha seisneb selles, et selles on rummi).

Asi on selles, et me tunneme, et rummikooki saab ja tuleb nautida igal ajal, kui soovite hubast maiustust. Sa võiksid lihtsalt valada rummi üle tordilehe ja tehniliselt rummikooki, kuid see on petmine. Selle asemel peaksite õppima ise rummikooki tegema - see on lihtne ja maitsev asi. (Boonusena on teil üheksa kuud aega, et oma retsept täiendada, enne kui pühade aeg uuesti algab.)

Kas vajate rummi?

• Parim Ameerika vananenud rumm
• Parim rumm alla 20 dollari
• Parim riiulirumm

Selle asemel, et õpetada teile tüüpilist rummikooki, lööme selle siiski püsti. Selles rummikoogi retseptis, mis meile on pärit Runamoki vahtrast, kasutatakse nende vahtrasiirupit Sugarmaker’s Cut - parimatest parimatest siirupitest, mis on tavaliselt ette nähtud pere ja sõprade jaoks. Rikas vahtrasiirup sobib suurepäraselt rummipuu ja vanillotidega, et valmistada täiuslik kook pühadeks, kevade tervitamiseks või mis tahes ajaks.

Kui vahtrasiirup pole teie asi, võtke see tavalise rummikoogi saamiseks välja, kuid soovitame kõigepealt proovida seda siirupiga.

Vahtrarummikoogi retsept

(Serveeritakse 10–12)

Koostisosad:

• Rummisiirup (vt allpool)
• 1 pkg kiiret vanillipudding segu
• 4 suurt muna
• .5 tassi rummi
• .5 tassi tumedat rummi
• .5 tassi Runamoki Maple’s Sugarmaker’s Cut
• .5 tassi võid
• .5 tassi võid, pehmendatud
• 5 tassi suhkrut
• 2 tassi universaalset jahu
• .5 tassi piima
• .5 tassi taimeõli
• 2 tl vanilli
• 2 tl küpsetuspulbrit
• 1 tl soola

Kooki meetod:

1. Kuumutage ahi temperatuurini 325 kraadi Fahrenheiti.
2. 12-tassi Bundti pann määrida ja jahu ning panna kõrvale.
3. Ühendage jahu, sool ja küpsetuspulber väikeses kausis. Kreemige mikseris või suure lusika abil pehmendatud või ja suhkur kokku. Lisage munad ja õli ning segage segunemiseni. Sega hulka vanillipudding. Lisage vaheldumisi jahusegu ja piim. Viimasena lisage rumm.
4. Vala taigen Bundti pannile ja küpseta umbes 45–50 minutit või kuni kooki torgav kahvli puhas välja tuleb.

Rummisiirupi meetod

1. Sulata või ja vahtrasiirup pannil koos. Eemaldage kuumusest ja lisage rumm.
2. Valage soe segu aeglaselt sooja koogi peale (kui see on veel pannil), lastes siirupil ühtlaselt imbuda. Selle levitamiseks võite torgata koogi keskele kahvliga mõned augud. Laske sellel mõni tund istuda, vabastage kook lahti ja kallutage see pannilt serveerimisplaadile.