Prantsuse Keemikutel On Mädanenud, Visatud Veiniviinamarjadel Uus Kasutusala

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 20:39

Võite usaldada prantslasi, kes on veinimeistrid, et leida viinamarjadega seotud hämmastavaid uuendusi. Seda on Clermont Auvergne'i ülikooli teadlaste meeskond teinud uuringutega, mis otsivad viinamarjanahkade koorest, vartest ja seemnetest veini tootmisel maha jäänud seemnete muutmist vastupidavamaks plastiks.

"Prantsusmaal soovitavad arstid juua klaasi veini päevas, kuna see sisaldab palju antioksüdante," ütles teadlane Audrey Diouf-Lewis Digital Trendsile. „Veinitööstus muudab 25 protsenti toorestest viinamarjadest jääkideks, mis koosnevad seemnetest, viinamarjade pressimisjääkidest ja seteist, milles on samuti palju samu polüfenoole. Nii uurisime nende molekulide potentsiaali polümeeride uudsete biopõhiste stabilisaatoritena."

Inimese kehas on polüfenoolidel oluline roll diabeedi, vähi ning neurodegeneratiivsete ja kardiovaskulaarsete haiguste progresseerumise ennetamisel või vähendamisel. Vahepeal võivad plastikud aidata vältida sarnaseid reaktsioone, mis muudavad plasti habras pärast seda, kui nad on pikka aega valguse ja õhu käes olnud.

Oma uurimistöö jaoks paigutasid Clermont Auvergne'i ülikooli teadlased Pinot noiri viinamarjadest järelejäänud materjalid mikrolaineahju, enne kui saadud vedelik külmkuivatati pulbriks. Seejärel lisati see pulber sulatatud polüpropüleeni molekulmaatriksisse, plastist, mida kasutatakse sageli pakkimiseks ja mahutiteks.

Kiirendatud vananemistingimustes testitud töötlemata plast hakkas pragunema juba 25 tunni pärast. Viinamarjajääke kasutades valmistatud plastik kestis aga üle kahe korra kauem. Kuigi Diouf-Lewis märkis, et nende protsess ei ole nii tõhus kui mõned kaubanduslikud stabilisaatorid, on selle eeliseks keskkonnasõbralikum - ja hilisemates uuringutes on potentsiaali selle toimivust parandada.

"Neid uusi biopõhiseid lisandeid kasutatakse peamiselt välistingimustes kasutamiseks mõeldud plastide ja bioplastide tugevdamiseks, kuna need on päikesevalguse käes," jätkas ta. "See kehtib aiamööbli, autolaternate või plastpakendite puhul."

Tulevikus märkis ta, et meeskonna eesmärk on uurida teiste tööstusharude biojäätmete tõhusust, näiteks nisutööstuse kõrvalsaadusi. tööd kirjeldav artikkel avaldati hiljuti ajakirjas Journal of Applied Polymer Science.