Ameerika Parimad Latinxi Veinimajad

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 20:39

Ameerika põllumajanduses ei saa Latinxi kogukonna mõju üle hinnata. Alates Kesk-California orgudest kuni New Yorgi osariigi viljapuuaia ridadeni on pöidlajäljed kõikjal.

Veinis pole lugu teisiti. Põlvkondade vältel on suure osa füüsiliselt kõige raskematest viinamarjaistanduste ülesannetest teinud Latinxi töötajad. Teos on sageli alatasustatud ja alahinnatud. Tööstuses toimub liikumine suurema omakapitali nimel, kuid pehmelt öeldes on palju teha.

paar aastat tagasi kaotas Oregoni veinikogukond Jeesuse Guillen juuniori suure kuju Pereveinid. See sillutaks teed ka teistele Oregonis.

Mängus on ka teisi paljutõotavaid liikumisi, alates MAVin Californito'st, Oregoni AHIVOY hariduslikust eetosest. Kuid Latinxi veinitööstuse tegelaste jaoks on see endiselt raske tee ülestõusmiseks. Mis muudab silmapaistvate Latinxi veinikelderite tähistamise veelgi olulisemaks. Need sildid - kas omandiõiguse, veinivalmistamise või nende kahe kombinatsiooni kaudu - on trotsinud koefitsiendid ja aidanud ümber kujundada vildakat süsteemi, andes lootust järgmisele põlvkonnale ja mitmekesisusele üldiselt. Ja ka veinid pole halvad.

Siin on mõned parimad Latinxi juhitavad veinitehased Ameerikas.

AlumbrCellars

Alumbrise suhteliselt uus Oregoni silt, mille algatas ElenRodriguez. Tema isa Leo on pärit Mehhikost ja istutas mõned Willamette'i oru leiukohad, mida ta tänasest pärit on. Elentook läks viinamarjaistanduste haldamise üle üle 2014. aastal eesmärgiga toota oma kinnisvaraveini. Nüüd vastutab ta fantastilise ja kasvava sildi eest, valmistades tähe Pinot Noir ja kavatseb meisterdada mõne rislingi.

Valcani keldrid

Silvan Ridge'i veinivalmistaja JP Valoti tõusev küljesilt Valcan on spetsialiseerunud väikeste partiide veinidele kogu Oregonis elavatelt saitidelt. Valot on tohutult kogenud talupidaja, kes saabub Argentinast Mendozast. Ehkki kihilise Pinot Noiri loomine on enam kui mugav, vastutab Valot mõnede Willamette'i orust väljaspool kasvatatud suurepäraste veinide eest, nagu Petit Syrah, Chardonnay ja isegi Cabernet Sauvignon.

Mi Sueño veinitehas

See Põhja-Kalifornia asi algas esmakordselt 1997. aastal. See on paljude aastate kulminatsioon Napandi sonomregioonides, kus omanik ja Mehhikos sündinud Rolando Hererrfirst kastavad varbad stseenile juba 1980ndate alguses. Täna jälgib ta koos oma naise Lorenaga veinitehast, mis tõmbub käputäiest tunnustatud NapValley viinamarjaistandustest. Nagu arvata võib, on pildil Cabernet, kuid Mi Sueño on ka mõne maitsva Tempranillo ja Syrah taga.

Madrigali perekonna veinitehas

Calistoga perekondlik veinitehas Madrigal on arve järgi tõeline perekondlik asi. Praegu juhib saadet kolmas põlvkond, mis oli 1930. aastatel Mehhikost emigreerunud Madrigali perekonna lõpptulemus. Praegune valimisaktiivsus on tagasihoidlik, kuid muljetavaldav, umbes 6000 veinijuhtu aastas, sealhulgas Gewurztraminer, Zinfandel, Sauvignon Blanc ja palju muud.

AbejCellars

AbejCellars asub WallWallhome'i maapiirkonna maapiirkonnas ning paikneb bukoolilistel aladel mõne miili kaugusel Ida-Washingtoni veinikesksest linnast. Märgise nimi on mesilase jaoks hispaania keel kui ood tähelepanuväärsele olendile ja keskkonnale laiemalt. Vein on abikaasa ja meeskonna meeskonna Dan Wampfleri ja Amy Alvarez-Wampfleri töö. Viimane sündis Yakimimaal, samal ajal töötasid tema vanemad maasikasaagiga. Temast on saanud üks osariigi põnevamaid noori viinamehi, varem ColumbiCresti auhinnatud veinide taga.

CasCarmen

MaryClandi Chesapeake'i veiniraja ääres idarannikul asuva CasCarmeni algatasid kaks Ecuadori venda Enrique'is ja Felipe Pallares. Operatsioonil on nii viinamarjaistandus kui ka hubane degusteerimistuba ja Bodegini kesklinn Chestertown. Seotud veinimärgis pakub eklektilist partiid osavalt valmistatud veine Albariñost Cab Francini.

CejVineyards

pereettevõttena tegutsevat Napoutfiti, CejVineyardsit haldab samanimeline perekond, kes maabus Californiinis 1967. Uhke Mehhiko-Ameerika silt keskendub Burgundia sortidele, koos suuremate punaste segude ja isegi mõne magustoiduveiniga. Cejpullid umbes viiest viinamarjaistanduse kohast Carnerose piirkonnas.