Kona õlletootmine Teeb Jätkusuutlikkuse Nimel Jõupingutusi Ja Teeb Uue õlletehase

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 20:39

Hawaiil on eesmärk jõuda 2045. aastaks sajaprotsendiliselt taastuvenergiasse ja loomulikult mängib õlu oma osa.

Õlletööstus on kindlasti üks jätkusuutlikumalt meelestatud tööstusharusid (vajadusest, kui mitte muust, maitsva pruulimise valmistamiseks kuluvate suurte ressursside tõttu). Hawaii KonBrewing Co viib selle päikesega töötava õllega uuele tasemele.

On ametlikult suvi. Selle peale joome! ? ☀️⛱… #IPA

Kona uus õlletehas Kailua-Kononis, Big Islandil, hõlmab koostöös EnSync Energy Systems'i ja Holu Energyga päikeseenergia pluss aku ladustamissüsteemi, hõivates piisavalt päikeseenergiat, et luua ligi 7000 purki õlut tunnis. Nende õllede hulka kuuluvad muidugi Longboard Island Lager ja Big Wave Golden Ale, mis viivad tee kõigisse 50 osariiki. Võite ka meenutada ühte Kona uuemat loomingut, heledat õlut, mille nad on nimetanud Kahanaks.

Päikeseenergia toodab umbes veerandi õlletehase elektrivajadusest. See on kahekordselt mõjus, kuna Hawaiil on riigis kõige suuremad energiakulud.

"Installatsioon pakub KonBrewingule täielikult integreeritud ressurssi, et täita oma kaks eesmärki - puhta energia kasutamine ja energiakulude vähendamine," ütles Holu Energy president Ted Peck.

Uus õlletehas, mis peaks valmima 2019. aastal, saab tänavale oma algsest asukohast 30 000 ruutjalga rajatise. Laienemine viib õlletehase alates 14 000 barreli õlle väljapumpamisest aastas 100 000-ni.

Projekti jätkusuutlik elektriline osa sisaldab 336-kilovatist katusele paigaldatud päikesepaneelisüsteemi ja 122-kilovatt-tunnist akusüsteemi. Viimane salvestab energiat päevasel ajal kasutamiseks pimedal ajal ja võimaldab õlletehasel osaleda Hawaiian Electricu nõudlusele reageerimise programmides, mis aitavad korvata tipptasemeid ja aidata kaasa kohaliku elektrivõrgu vastupidavusele. Projekt hõlmab ka võimalust õlletehasele tagasi võtta süsinikdioksiidi (CO2), kääritamise kõrvalprodukti, mida saab kasutada õlle karboniseerimiseks protsessi käigus hiljem.

"Alates selle loomisest üle 20 aasta tagasi on KonBrewing pühendunud kohalike õllede valmistamisele keskkonnasäästlikult," ütles KonBrewingi jätkusuutlikkuse juht JuliPerson. "See partnerlus näitab, kuidas me kasutame innovatsiooni, et säilitada oma pühendumus Alohspiritile ja Hawaii kogukonnale."

Kui soovite ehituse edenemist jälgida otseülekandes, saate seda vaadata siit.