Woodford Reserve Debüteerib Uue Linnase Viski Väljenduse

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 20:39

Ameerika linnaviskid on tänapäeval suur asi ja üks suurimaid viskimaastiku näidendeid - Woodford Reserve - on ametlikult liitunud oma uusima väljaandega Woodford Reserve Kentucky Straight Malt Whisky.

Uue viski retsept põhines ajaloolistel retseptidel ja oli mõjutatud Woodford Reserve Bourbonist. Kui USA keelest keeldus (õnneks), oli linnaviski üks neljast heakskiidetud viskikategooriast, mis tõestas, et seda loodi ja tarbiti keelustamiseelselt. Kasutades neid retsepte stardipunktina, töötas meister Distiller Chris Morris seejärel oma iteratsiooni loomisel.

"Ajaloole ja eristatavale maitseprofiilile inspireerituna kavandab Woodford Reserve selle uue linnase viskiga oma ainulaadset rada, mis põhineb ajaloolisel tähtsusel ja meie pühendumisel maitsele, mis on juurdunud kõiges, mida me teeme," ütles Morris avalduses.

See on neljas täiendus brändi püsivale portfellile (eelmised kolm on Woodford Reserve Bourbon, Woodford Reserve Double Oaked ja Woodford Reserve Rye). Woodford Reserve toodab ka piiratud arvul spetsiaalseid viskeid, mille hulgas on paljude muude eritoodete hulgas ka Chardonnay ja Pinot Noiri tünnides viimistletud burboonid. (Nad teevad igal aastal ka piiratud koguses Kentucky Derby pudeleid.)

Uue viski teraviljaarve, nagu võite arvata, on 51-protsendiline linnaseoder. Ülejäänud osa on valmistatud 47-protsendilisest maisist ja 2-protsendilisest rukkist. (Kui sa mängid kodus kaasa, tähendab see, et see pole burboon, hoolimata sellest, kui palju pudelipoe tüüp teiega selle üle vaidleb. Pole tähtis, mitu Facebooki viskigruppi ta kuulub, ta eksib. Las ta eksib.)

Ninal on Malt pähkel, karamelli ja piimašokolaadi varjunditega varjutatakse kergeid troopilisi noote. Maitselt leiate seekord rohkem šokolaaditumedamat ja rohkem karamelli. Mõni röstitud kookos ja tamm esitlevad end lisaks mõnele küpsetusvürtsile. keskmise pikkusega viimistlus tuleb viimane, tuues magusad linnase noodid lõpuni.

Kui olete šoti või iiri vispli (e) y fänn, on linnase odra maitsed ligitõmbavad ja koheselt äratuntavad. Kui te ei ole, siis on aeg sukelduda põnevasse Ameerika linnaseviskide kategooriasse!

Woodford Reserve Malt on hinnas 90,4 ja jaemüügihind on 34,99 dollarit. See on saadaval üleriigiliselt.