Video: Old Foresteri Uus Piiritusetehas On Nüüd Avatud Ja Peate Minema
2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 20:39
Kertise loominguline / vana metsamehe piiritusettevõte
Esimest korda aastakümnete jooksul naaseb piiritusetehas Kentucky osariigis Louisville'i kesklinnas asuvasse Whisky Rowni - ja me ei saaks olla õnnelikumad.
Riiklikul Bourboni päeval (14. juunil) ametlikult avatav Old Forester Distilling Company uus 70 000 ruutmeetri suurune 45 miljoni dollari suurune piiritusetehas on avatud ekskursioonidele ja degusteerimistele, juhendades tarbijaid kogu viski valmistamise protsessis. Sa ei näe mitte ainult seda, kuidas bourbon kääritatakse ja destilleeritakse selliseks, mida me teame ja armastame, vaid näed ka seda, kuidas tünnid valmistatakse.
Me ei räägi videost, mis näitab koostööd. Sõltuvalt kellaajast näete, et mucersid panevad tünnid edaspidiseks kasutamiseks kokku. Ja sellega kaasneb kohutav tuli. Päris kuum tulekahju, mida kasutatakse tünnide söestamiseks. KFC YUM-is seda ei näe! Center (ehkki lähikuudel näete teekonda Journey, The Smashing Pumpkins ja Fall Out Boy, mis on peaaegu sama lahe kui burbooni valmistamine).
Piiritustehase asukoht (Main Streetil Louisville'i kesklinna osas) on midagi enamat kui lihtsalt mugavus. Ühel hetkel pärast kodusõda, kui majandus õitses, oli Mainville Louisville'is burboonitööstuse keskus. Töötas ligi 100 (täpsemalt 89) burbooni piiritusetehast, kes müüsid oma tooteid janustele Kentuckidele. Siis juhtus väike asi nimega Keelamine ja enamus suri välja. Selle aja jooksul on pidevalt tegutsenud ainult üks ettevõte -Brown-Forman oma asutajabrändiga Old Forester. Nüüd, kui piiritusetehas avati, on Old Forester tagasi hoones, kus kõik algas.
Täisfunktsionaalse piiritusetehasena on Old Foresteri destilleerimisettevõttel võimalik toota aastas 100 000 9 liitrit. See tähendab, et piiritusetehas destilleerib umbes 100 000 proov gallonit viskit aastas, töödeldes 4500 gallonit pudru päevas. Villimisliin võib villida kuni 2400 pudelit päevas, samas kui kohapealne ladu mahutab kuni 900 tünni. Ülejäänud laagerdatakse Brown-Formani piiritusetehases, mis pole avalikkusele avatud.
Piiritusetehas pole mitte ainult täielikult töökorras, vaid see on neetult ilus. Mis puutub piiritusetehase kogemustesse, siis see pole üks, millest te Kentuckys olles tahate puudust tunda.
Viinavabrik on avatud igal nädalal teisipäevast laupäevani kell 10–18. Ekskursiooni ja degusteerimist pakutakse hinnaga 16 dollarit. Piiritusetehas pakub pikemat tundi kogu avanädalavahetuse vältel; ekskursiooni üksikasjad ja eelpiletid leiate Old Foresteri veebisaidilt.
Kui olete piiritusetehases lõpetanud, soovitame minna kõrvalmajja Doc Crow'sse või vaadata mõnda muud kohta, mille oleme välja toonud The Manual Awards 2018-s.
(Kas soovite Old Foresteri kohta rohkem teada saada? Vaadake meie intervjuud meistrimaitsja Jackie Zykaniga käsiraamatust.)
Soovitan:
Miks Peavad Avatud Konteinerite Seadused Muutuma Või Kaduma?
Kokteiliprogrammid võivad olla enamikus piirkondades ajutised meetmed, kuid nende edu sunnib meid mõtlema, miks rohkem linnu ei rakenda püsivat poliitikat nagu New Orleansis ja teatud teistes linnades
Kõik Põhjused, Miks Peate Minema Mohonki Mägimajja
Nüüd on aeg tutvuda Mohonki mägimajaga. Selles New Yorgi osariigis asuvas taganemispaigas on kõike alates suurepärasest toidust kuni seiklusspordini
Rootsi Lapimaal On Nüüd Avatud Viikingite Inspireeritud Arktiline Vann
Kahjuks on Troonide mäng ammu läbi. Kui leiate end ikkagi Westerose-vähemast meeleheitest, võib rootslastel olla just ravim. Viikingitest inspireeritud Arktika vann, mille eelmisel aastal üle käisime, on nüüd ametlikult avatud. See on natuke nii luksuslik ja väljaspool seda maailma, kui me oleks võinud loota
Uus Riffi Piiritusetehas On Välja Lasknud Tursatud Bourboni Ja Rukki
Viimane täiendus rivistuses on kaks viskit nimega Backsetter, burboon ja rukis, mis kasutavad oma tootmisel tursitud linnaseid
Lenny Kravitzi Uus Kaks Korda Hambapasta Viib Plaadi Minema
Lenny Kravitz tegi koostööd Juliani ja Cody Levine'iga ning loovad kaks korda hambapastabrändi, mis on mõeldud suuhoolduse teadvustamiseks (ja selle käigus parema naeratuse tagamiseks)
