Tee Ja õlu

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 20:39

Nagu selgub, teevad humal ja teleaves koos imet. See on mõttekas, kui sellele järele mõelda, arvestades, et neil kahel on nii keemia kui ka maitseprofiilide osas palju ühist. Taimespektris pole nad sugugi liiga kauged sugulased.

Kuna seetõttu on üsna ratsionaalne, et inimesed teevad humalat, kas nad ei peaks ka vastupidi pääsema? Vastus on selge jah, nagu need õlled näitavad. Esimene, eriti matchaga valmistatud IP, on piisavalt intrigeeriv ja peaks inspireerima palju uusi versioone kogu riigi õlletehastest.

Kas soovite kategooriat proovida? Siin on viis tebeerit, et alustada.

Kyoto MatchIPA

Üks vähestest saadaval olevatest matchIPA-dest on Jaapani õlletehase stiilipuhang täis ja rohttaim. Klaasi valades võiks arvata, et see oli Püha Patricku päev. Kuid tasakaalustatud maitsed varjutavad mõnevõrra ebameeldivat tooni. Rohkem õlletehaseid peaks matkima õige humalaraha segamist ülemeelse ja rahuldava maitsega matchaga. Boonusena kannab see hea väljanägemisega silti ja toob esile vähemalt mõned rohelise teega seotud tervisega seotud eelised. Samuti on see suurepärane tempurori rasvade hindadega nagu pelmeenid.

Kivist Jaapani roheline TeIPA

See õlu on Vaikse ookeani piirkonnas Jaapani Baird Brewing Company, Californias asuva Stone Brewingi ja Guami Ishii Brewing Company koostöö. Kasutades täislehelist Jaapani rohelist teed, on IPis särava ja rohelise maitsega, troopiliste nootidega ümardatud väikeste vihjetega maa ja maitsega. Proovige koos seedriplaadilõhega ja hoiduge, see on umbes 10-mahuprotsendise alkoholisisaldusega, nii et ärge isegi mõelge selle tulistamisest.

Elysiani avatar Jasmine IPA

Mõnes õlles on lõbus lihtsalt istuda ja nuusutada. Tänu kõlavatele lilleomadustele on Elysian Jasmine IP suuresti üks neist. Seattle'i õlletehas on mõnda aega õlut valmistanud ja tundub, et see on järgnenud polariseerunud. Mõni partii võib ausalt öeldes seebise poole pealt vähe tulla, kuid ma ütlen seda mitte täiesti negatiivselt. See on lihtsalt veidi erinev, näete. Tai toiduga on see suurepärane.

Lendav koer Roheline TeImperial Stout

See Marylandi lendava koera raske õlu on tõestuseks, et tume õlu töötab ka rohelise teega. Stout on osa õlletehase seeriast "Brewhouse Rarities" ja spordiala, nagu paljud nende sildid, mõned suurepärased Gonzo-stiilis kunstiteosed kunstnik Ralph Steadmanilt. See on suurepärane õhtune lonks kamina ees sügise saabudes.

Suurte järvede Sadō roheline tee

Clevelandi Great Lakes Brewing on hilist õlut pruulinud. Selle üks huvitavamaid pakkumisi on see matchaga viimistletud ale. See on kena ja karge, veidi puitunud ja tsitruseliste hitt. Ja nende jaoks, kes ei liitu täielikult IPmovementiga, on IBU arv üsna madal.