Kuidas Mune Kõvasti Keeta: Kõik, Mida Peate Teadma

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 20:39

Kas otsite uusi, lihtsaid ideid hommiku- või lõunasöögiks, kui olete kodus kinni? Aga maitsev, kaasaskantav ja mitmekülgne kõvaks keedetud muna? Väljaspool nende tervislikku söömist võite neid tükeldada, viilutada või lisada mitmesugustele muudele roogadele (tere, kohvisalat). Kui proovite ette planeerida, võite neid kasutada toidukordade ettevalmistamise osana või lihtsalt valmistada kogu nädala jooksul suupisteteks kamp. Kõike saate teha hea kõvaks keedetud munaga.

halb kõvaks keedetud muna on seevastu lihtsalt kõige hullem. Alaküpsetatud munakollane on parimal juhul halvem, halvimal juhul ebaturvaline. Üleküpsetatud kõvaks keedetud muna on sitke ja kummine ning piiritamatu söödamatu.

Nii et väldime nii üleküpsetamist kui ka alaküpsetamist ja tehkem seda õigesti. Ja olgem jah, kas pole?

Kuidas mune kõvasti keeta

1. Ettevalmistus

Täiuslike kõvaks keedetud munade valmistamiseks on kaks "saladust" ja märkimisväärselt lihtne protsess. Esimene väike nipp on alustada toasoojadest munadest. Võtke munad, mida te kõvasti keedate, külmkapist välja vähemalt pool tundi enne nende küpsetamist.

2. Keeda vett

Kui munad on jõudnud toatemperatuuri lähedale, keetke pott veega, nii et vesi kataks munad täielikult.

3. Laske vette

Nüüd laske iga muna tangide või lusika abil aeglaselt keevasse vette, vältides, et kest praguneks. Sest ilmselgelt.

4. Oota

Jätke munad kümme minutit sellesse keevasse vette. paar sekundit enam-vähem ei tee haiget, kuid minut nii või teisiti ilmselt.

5. Jahutage

Kui kümme minutit on möödas, on käes ideaalse kõvaks keedetud muna teine saladus: kiire jahutamine. Vala suurem osa potis olevast veest ära ja hakka siis kohe munade kohale voolama, täites poti lõpuks jaheda veega. Võimalik, et peate kogu vee maha viskama ja kaks korda uuesti jaheda veega täitma.

Ja … olete valmis. Nüüd saate mune soojalt süüa või külmkapis jahutada ja järgmise nädala jooksul igal ajal nautida.

Siin on teie jaoks ka väike elu häkkimine: kasutage püsimarkerit munade küpsetamise kuupäeva koore kirjutamiseks, et oleksite kindel, et viibite selles turvalises nädala aknas.