Virginia Distillery Company Andis Just Välja õlles Valmis Viski

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 20:39

Kas õlle ja viski kokku panemisel võite tõesti valesti minna?

Ei. Vastus on eitav. Eraldi tarnituna või Boilermakerina pakutuna on see üks meie lemmik kombinatsioone (väljaspool viskit, mis on segatud rohkem viskiga, muidugi).

Seetõttu olime põnevil, kui VirginiDistillery Company avaldas oma viimase väljendi: Brewers Batch 1, õllevalmistatud viski.

Enne kui jätkame, kui keegi sealsamas imestab, siis jah, selles viskis pole ‘e’. VirginiDistillery Company abiellub Šotimaa viski ühe linnase viskiga, mida nad teevad oma piiritusetehases, mida nad nimetavad Virginia-Highlandi viskiks.

Nüüd, uue versiooni juurde.

Selle õllega viimistletud väljenduse saavutamiseks töötas Virginias asuv Lovingstoni piiritusetehas koos ettevõttega Three Notch’d Brewing Company (asub umbes 35 miili kaugusel Charlottesville'is) spetsiaalselt koostööks valminud õlle juures: Wee Heavy stiilis õlu nimega Stage Road.

(Kiire õllefakt: Wee Heavys - mida mõnikord nimetatakse ka Šotimaa alesiks - on tavaliselt magusad, täidlased õlled, mille ABV on vahemikus 6-10 protsenti. Mõned Wee Heavytest, keda me siinpool armastame, on Oskar Blues Old Chub, asutajad Backwoods Bastard ja nii nime kui ka õlle puhul Moylani õlletehase Kilt Lifter.)

Tegeliku tootmise poole pealt võttis Three Notch’i VirginiDistillery Company viskivaagid õlle laagerdamiseks. Mõne kuu pärast võttis piiritusetööstus vaatid tagasi ja pani viski selle lõpetamiseks tagasi.

Saadud viski on rikas kookos- ja karamellirikkas, linnaseid noote rõhutavad tünnidest tulnud vanillimaitsed.

Kokku toodeti 250 Brewers Batch 1 juhtumit. Kui otsite seda väljaannet, on teie parim valik minna VirginiABC poodi, kuna veebis ja Washington DC turul on saadaval ainult väike arv pudeleid. Pudelite jaemüük on 65 dollarit pluss maks.

VirginiDistillery Company töötab juba praegu Brewers Batchi teise väljaande kallal - seekord koos Three Stars Brewingiga, mis asub Washington DC-s. Pole veel sõna selle kohta, millist õlle stiili Three Stars kasutab, kuid kui see jõuab sama maitsvaks kui Brewers Partii 1, me ei saa aidata, kuid oleme põnevil.

Samuti, kui VirginiDistillery Company kavatseb jätkata oma Brewers Batchi õlletehastega, milles on sõna kolm, oleme läinud ja leidnud väheseid, kellele võiks mõelda (kuigi nad ei asu Virginias): Three Floyds Brewing Co, Three 3's Brewery ehk Three Four Beer Co, et nimetada vähe. Tegelikult kolm.