Kiskja Sõnul On Parimad Liha Alternatiivid

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 20:39

Taimsemale dieedile üleminek on praegu populaarsematel põhjustel kui kunagi varem ja mõjuvatel põhjustel. Köögiviljaga edasi elav eluviis on seotud paljude tervisega seotud eelistega ja on keskkonna jaoks säästlikum. Täielikult veganiks või taimetoitlaseks saamine võib tunduda väljakutsuv eluaegsetele lihasõpradele, kes sõltuvad loomsete valkude pakutavatest maitsetest ja toitainetest. Õnneks ei pea lüliti muutmine toimuma korraga ja väheste lemmiklihade vahetamine taimsete makettidega võib muuta veiselihata vagunile hüppamise lõbusamaks. Kana juurest kalani on turg täis taimseid lihavõltsinguid, mis on valmistatud nullist loomast, kuid säilitavad kogu maitse. Nii et kui soovite saada teadlikumaks (mitte) kiskjaks, siis siin on meie lemmik liha alternatiivid, mida proovida.

Seotud juhendid

• Parimad veganite ja taimetoitlaste kokaraamatud
• Parimad vegantoidutooted
• Taimetoidu grillimise juhend

Võimatu burger

p> Ehk kõige lähemal tegelikule asjale on Impossible Foods loonud jahvatatud veiseliha asendamise, mis on üks osa teadusest ja palju maitset. Kuigi see on tehniliselt GMO, võib selle näksimine seda uskumatuks muuta. See on ideaalne algus veiselihast tagasi astumiseks, sest kaubamärgi köögiviljaburger maitseb nagu päris burger, pruunid nagu tõeline veiseliha ja tänu peedi lisamisele näib see isegi veritsevat. Pärast veiselihatoodete edu on nad laiendanud oma sorti vorstideks ja isegi jahvatatud sealihaks. Nüüd on Impossible'i tooteid tavakauplustest nagu Burger King ja Starbucks.

MorningStari talud Incogmeto

p> MorningStar Farms on pikka aega olnud taimse loomse valgu mängu pioneer. See algas kõigepealt nende populaarsete köögiviljahamburgeritega ja nüüd on see laienenud Incogmeto-nimelisse ritta, mis sisaldab hommikusöögiliha, hot doge, bratwursti, Itaalia vorsti, pizzarulle ja kanaribasid. Kõigi lemmiklihade tekstuuri ja maitsega vastavad nende erinevad kanalihaversioonid kindlasti ülejäänud toodetele, nii et seda on kasutatud kogu Ameerika toiduainetööstuses.

Gardeini kuldsed kalavabad fileed ja krabid koogid

p> Teine brändi, mis on tuntud suurepärase “kana” valmistamise poolest, on Gardein, mis on lõpuks oma liha ilma võlu mere alla toonud. Need kuldsed kaladeta fileed on väljast krõbedad ja seest helbelised ning maitse ja tekstuuriga sarnased kalatikuga, mida me kõik tunneme ja armastame. Samuti tulid nad välja rabedate kookidega, millel on kõik tõelised kalad, ilma krabi või tõelise külmutatud lemmiku kummaliste kõrvalproduktideta. Mõlemad kalavõltsingud sobivad iseenesest kastetud tartarikastmesse või kahe leivatüki vahele mereandide võileivaks, mis maitseb täpselt nagu päeva saak.

Sweet Earth taimsed deli viilud

p> Üks lihtsamaid viise lihavahetuse tegemiseks on võileib ja Sweet Earth on riiulitel teinud parimaid taimset deli liha. Nende kahjutu sink ja liiga hea, et olla tõeline suitsutatud kalkun, virnastatud klassikaliste külmade lihalõikude vastu, millega olete harjunud, ja neil on isegi Itaalia stiilis viilutatud pepperoni, et luua teie unistuste taimne pitsor Itaalia osa.

Soyrizo

Lihavaba Mehhiko toitu on lihtne saada, kuid vürtsikas vorst, mis on Chorizo, ei asenda midagi. El Burrito sojapõhine versioon on esmaklassiline võlts, mis on sama vürtsikas, murenev ja maitsev kui päris. Ka selle valmistamine on sama lihtne kui reaalne ja see sobib ideaalselt takoõhtuteks, hommikusöögiks küpsetamiseks või viilu kõrvale praadimiseks. Kui vajate meie Soychorizo proovimiseks veel üht põhjust, on see umbes 60% vähem rasva, mis muudab selle isegi kaks korda mõnusamaks.