5 Ikoonilist Käsitööõlut, Mis On Kolinud Alumiiniumpurkide Juurde

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 20:39

Konserveeritud õlled on muutunud nii tavaliseks, et on lihtne unustada, et see polnud alati nii. Aastaid on paljud kõige ikoonilisemad õlled kleepunud klaasiga või oodatud vaadi vabastamise ja kasvataja täitmise päevad. Praegu leiate rohkem kui kunagi varem mõnda kõige ebajumalat Ameerika käsitööõlut, mis on kaetud alumiiniumiga.

Mõni meie lemmikõlu on juba mõnda aega purki kandnud, alates Karu vabariigi maitsvast Racer 5 IP-st kuni Oskar Blues'i õlletehase uskumatult värskendava ja mängu muutva Dale’s Pale Ale. Mõned õlletehased, nagu Sam Adams, arutasid aastaid selle üle, kas saaks oma tööga hakkama (lõpuks tegi see 2013. aastal). Allpool on nimekiri tähelepanuväärsetest konserveeritud käsitöö arengutest, mis on toimunud viimase paari aasta jooksul.

Plinius Vanem

Venemaa River Brewing pidas oma uskumatult populaarse õlle konserveerimist vastu kuni 2019. aasta lõpuni. Lõpuks nõustus Californibrewery Plinius Vanemale mõeldud alumiiniumiga, mis on vaieldamatult üks planeedi kõige jumaldatumaid IPA-sid. Tema õde-vend Plinius Noorem on konservita, kuid asjaolu, et vanem läks purustatavat teed, räägib palju. Vähe sellest, see avab kriitiliselt pälvinud õlle suuremale publikule kui kunagi varem. Tuletame meelde, et see on õlu oma kõige varasemal hiilgeajal, mis tõmbaks joogid pudelipoodide ja tualettruumide uksest välja, kui neil on õnne mõne kraami kätte saada. See samm julgustab kahtlemata teisi õlletehaseid oma kõige kallimate loomingutega toime tulema, kui nad seda veel ei tee.

pFriem Pilsner

Pead pöörasid, kui Oregoni õlletehas pFriem vabastas 2019. aasta alguses kaks oma kõige populaarsemat õlut. Järsku istus selle IPand pilsner kauplustes korralikes kuues pakis, mis oli valmis laiemaks tunnustamiseks. Viimane õlu on eriti ikooniliseks muutunud mitte ainult Vaikse ookeani loodeosas, vaid ka väljaspool. Euroopa pilsnerid on juba pikka aega nautinud klaasist ja korgist koosnevat rutiini, kuid see värskendav ja osavalt tehtud valik näib ideaalne otse jahedamast rutiinist.

El Segundo Mayberry IPA

Ei ole ennatlik nimetada ülaltoodud õlut ikooniliseks. El Segundo on juba aastaid vaikselt omandanud IP-d oma lõunapoolsest Californiheadquartersist ja Mayberry on vaieldamatult selle parim ja enim tarbitav toode. Õlletehas laiendas oma tootmist ja konservikomplekti 2019. aastal, võimaldades märkimisväärsetel IPA-del sattuda köögikülmadesse kogu läänerannikul ja mujal. See on tõestusmaterjal isegi Ameerika IPA ülerahvastatud valdkonnas, kuid parimad suudavad ikkagi saavutada ülevust ja tõusta hierarhiasse.

Tasakaalu keetmise footoni IPA

New Yorgi tasakaal lihtsalt laienes, enne kui pandeemia puhkes ja kirjutas kõik reeglid ümber. Kuigi rahvahulgad ei asu oma peakorteris nii palju rivis, on õlletehas alates sellest aastast tootmist suurendanud ja parandanud ka levitamist. See tähendab paremat juurdepääsu oma lugupeetud Photon IPA-le, mis on üks paremaid seansi IPA-sid seal. Maitse ja tasakaaluga pakatav, kuid tagasihoidliku 5-protsendilise ABV-ga vaoshoitud, on see kategooriasisene mudelkodanik, keda võib tõesti tabada või vahele jätta.

Kivide pruulimine ülemeelik värdjas

See Californias valmistatud klassika on olnud aastakümneid, kuid seda konserveeriti alles 2016. aastal. See jääb klaasist kõrvale jättes vabandamatult jõuline õlu. See samm oli peamine õlletehase jaoks, mis oli tuntud 22-untsiste pudelite poolest. See avas uksed ka teistele tumedamate, rikkalikumate, agressiivselt hüppatud õllede õlletootjatele. Selle sisestamine ei suurenda mitte ainult selle juba populaarset olemust, vaid annab õllemaailmale teada, et see on siin, et jääda.